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Basi gelato professionali | Gelq.it

Basi gelato

Scopri le basi professionali per gelato artigianale selezionate da Gelq.it per gelaterie, pasticcerie, bar e laboratori: soluzioni equilibrate per ottenere struttura, cremosità e stabilità.

Basi a caldo e a freddo, alla frutta, complete, soft e frozen yogurt, oltre a preparati per granite, creme fredde e semifreddi. Esplora le sottocategorie o usa i filtri per confrontare marchi, formati e certificazioni.

  • GRAN CIOCCOLATO VEGETAL RUBICONE - 11,25 KG - BASE GELATO F511 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e der
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    GRAN CIOCCOLATO VEGETAL RUBICONE - 11,25 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,422 €/KG

    Cioccolato vegetal, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato fondente, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

  • GRAN CIOCCOLATO EXTREME RUBICONE - 13,2 KG - BASE GELATO F519 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Co
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    GRAN CIOCCOLATO EXTREME RUBICONE - 13,2 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    13,355 €/KG

    Cioccolato extreme, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY CHOCOLATE EXTRA DARK RUBICONE - 13,2 KG F775 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati; Confezione: scatola
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    READY CHOCOLATE EXTRA DARK RUBICONE - 13,2 KG

    Rubicone

    15,062 €/KG

    Miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cioccolato extra fondente, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal. Per vaschetta e macchina soft.

  • BLACK HAWAII READY RUBICONE - 1,45 KG - BASE GELATO N956 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati;
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    BLACK HAWAII READY RUBICONE - 1,45 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,069 €/KG

    Base gelato black hawaii ready: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, senza lattosio. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • ARANCIA SANGUINELLA READY & SOFT RUBICONE - 1,25 KG F749 | Confezione: buste da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri, soft
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    ARANCIA SANGUINELLA READY & SOFT RUBICONE - 1,25 KG

    Rubicone

    10,328 €/KG

    Miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di arancia sanguinella, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal. Per vaschetta e macchina soft.

  • READY ARANCIA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F712 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: s
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    READY ARANCIA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di arancia, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine.

  • READY MANGO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F701 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, vegan; Confezione: scatola da 7
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    READY MANGO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di mango, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY BANANA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F717 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, vegan; Confezione: scatola da
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    READY BANANA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di banana, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Kosher.

  • READY FRAGOLA CON PEZZI RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F767 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Con
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    READY FRAGOLA CON PEZZI RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,195 €/KG

    Base gelato pronta alla fragola con pezzi: miscela completa in polvere per gelato artigianale al gusto fragola con pezzi, vegan e senza latte e derivati, senza glutine.

  • READY LIMONE RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F714 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan;
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    READY LIMONE RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto limone, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY & SOFT BUBBLE GUM ROSA RUBICONE - 1,2 KG - BASE GELATO E SOFT F779 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1
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    READY & SOFT BUBBLE GUM ROSA RUBICONE - 1,2 KG - BASE GELATO E SOFT

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di bubble gum dall'attraente colore rosa. Senza glutine.

  • READY LIMONCELLO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F731 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, ve
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    READY LIMONCELLO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto limoncello, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Kosher.

  • READY GIANDUIA RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO PRONTA F993 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10,8 kg. - 8
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    READY GIANDUIA RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO PRONTA

    Rubicone

    11,195 €/KG

    Base gelato pronta: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cioccolato e nocciole, con latte. Senza glutine.

  • PRONTO LIME RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F715 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, vegan; Confezione: scatola da 7
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    PRONTO LIME RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di lime, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY FRAGOLA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F747 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati; Confe
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    READY FRAGOLA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto fragola, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY FIORDILATTE RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F771 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12
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    READY FIORDILATTE RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    9,051 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di fiordilatte, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY COCCO RUBICONE - 7,2 KG - BASE GELATO F711 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 7,2 kg.
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    READY COCCO RUBICONE - 7,2 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cocco, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY CIOCCOLATO BIANCO RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO PRONTA F992 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione:
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    READY CIOCCOLATO BIANCO RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO PRONTA

    Rubicone

    11,239 €/KG

    Ready cioccolato bianco, base gelato pronta: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cioccolato bianco, con latte. Senza glutine, certificazione Kosher.

  • READY CIOCCOLATO RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO F772 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10,8 kg. - 6 bust
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    READY CIOCCOLATO RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,777 €/KG

    Ready cioccolato, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato al latte, con sola acqua. Senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.

  • READY CHEESECAKE RUBICONE - 7,2 KG - BASE GELATO F721 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 7,2 kg. - 6 buste
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    READY CHEESECAKE RUBICONE - 7,2 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,828 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cheesecake, con latte. Senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.

  • FIORDILATTE RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F516 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg
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    FIORDILATTE RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,066 €/KG

    Base gelato fiordilatte: base latte per gelato artigianale: fiordilatte compatto e strutturato, senza grassi vegetali. Senza glutine. Ideale per fiordilatte, stracciatella e gelati variegati.

  • GELOBASE NEUTRA 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F525 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 1
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    GELOBASE NEUTRA 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,208 €/KG

    Base gelato gelobase neutra: base latte per gelato artigianale, formulata per esaltare tutte le note aromatiche dei singoli gusti. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • GELOBASE 50 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F524 | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste
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    GELOBASE 50 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,854 €/KG

    Base gelato gelobase: base latte per gelato artigianale, per ottenere un gelato caldo al palato che esalti al massimo i gusti. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • GELOBASE 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F526 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. -
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    GELOBASE 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,258 €/KG

    Base gelato gelobase: base latte per gelato artigianale, con ingredienti nobili e funzionali per un gelato alto e cremoso. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • FIORDILATTE 50 C/F RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F502 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16
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    FIORDILATTE 50 C/F RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,728 €/KG

    Base gelato fiordilatte C/F 50: base latte per gelato artigianale cremoso e strutturato, a caldo e a freddo. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • 100 DAIRYCREAM RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F513 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4
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    100 DAIRYCREAM RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    13,238 €/KG

    Base gelato: base latte per gelato artigianale al gusto panna, con panna in polvere e proteine pregiate, senza grassi vegetali. Senza glutine. Ideale per fiordilatte, panna e gusti crema.

  • FIORDILATTE 100 C/F RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F522 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 1
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    FIORDILATTE 100 C/F RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,208 €/KG

    Base gelato fiordilatte C/F 100: base latte per gelato artigianale cremoso e strutturato, a caldo e a freddo. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • 50 ADRIATICA RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F500 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 k
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    50 ADRIATICA RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,305 €/KG

    Base gelato adriatica: base latte per gelato artigianale, struttura compatta e cremosa, con equilibrato aroma fiordilatte. Senza glutine. Ideale per gelati crema.

  • VEGAN 200 CALDO FREDDO PLANT BASED RUBICONE - 2 KG - BASE GELATO F562 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latt
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    VEGAN 200 CALDO FREDDO PLANT BASED RUBICONE - 2 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,800 €/KG

    Base gelato, vegan: base vegetale per gelato artigianale vegano, senza derivati animali, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • BASE SPAGNA RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F886 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. -
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    BASE SPAGNA RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,832 €/KG

    Base spagna, base gelato, per gelato artigianale, volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e zucchero. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PURA LATTE 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA ADDITIVI F557 | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine
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    PURA LATTE 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA ADDITIVI

    Rubicone

    12,015 €/KG

    Pura latte 100: base per gelato artigianale di alta qualità, totalmente naturale e senza additivi “E”. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PREMIUM 50 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO N893 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.
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    PREMIUM 50 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,513 €/KG

    Base gelato: base latte in polvere per gelato artigianale dal delicato gusto di latte, struttura cremosa e resistente. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • 550 COMPLET RUBICONE - 22 KG - BASE GELATO F531 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 22 kg.; Tipo di prodotto
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    550 COMPLET RUBICONE - 22 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    8,598 €/KG

    Base gelato complet: base latte per gelato artigianale, base premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua. Senza glutine. Ideale per gelati crema.

  • 200 LE VELE RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F540 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg
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    200 LE VELE RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    9,585 €/KG

    Base gelato le vele: base latte per gelato artigianale, qualità premium. Senza glutine. Ideale per gelati crema e fiordilatte da personalizzare nel laboratorio di gelateria.

  • 150 COMPLET RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F504 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 2 buste da 6 kg
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    150 COMPLET RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,832 €/KG

    Base gelato complet: base latte per gelato artigianale: si ottiene un gelato perfetto aggiungendo latte e zucchero, a caldo o a freddo. Senza glutine. Ideale per gelati crema.

  • 120 COMPLET USA RUBICONE - 9,6 KG - BASE GELATO F503 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, veg
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    120 COMPLET USA RUBICONE - 9,6 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,051 €/KG

    Base gelato complet USA, vegan: base latte per gelato artigianale, aroma fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • NEUTRO 5 AU RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE F723 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senz
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    NEUTRO 5 AU RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE

    Rubicone

    22,212 €/KG

    Neutro 5 au, preparato neutro tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • VEGETALFRUIT 50 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F726 | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 bu
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    VEGETALFRUIT 50 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,113 €/KG

    Base gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti strutturati dai sapori esaltati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • HAPPY HOUR RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO ALCOLICO N957 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezio
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    HAPPY HOUR RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO ALCOLICO

    Rubicone

    12,023 €/KG

    Base alcolico happy hour per gelato artigianale: miscela completa in polvere per sorbetti e gelati alcolici, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per sorbetti alcolici, sorbetti ai cocktail e fine pasto.

  • INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO F824 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e
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    INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,024 €/KG

    Integratore integra base 20-50: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PURA FRUTTA 70 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA ADDITIVI F558 | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine
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    PURA FRUTTA 70 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA ADDITIVI

    Rubicone

    11,936 €/KG

    Pura frutta 70, vegan, senza latte e derivati, base gelato senza additivi, per gelato artigianale, sorbetti 100% naturali senza additivi “E”, con fibre vegetali, senza glutine, certificazione Halal.

  • INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO RUBICONE - 10 KG - PER GELATO F819 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senz
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    INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO RUBICONE - 10 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,424 €/KG

    Integratore setina emulsionante a freddo: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • INTEGRATORE PROTEIN PLUS RUBICONE - 12 KG - PER GELATO PROTEICO F505 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12
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    INTEGRATORE PROTEIN PLUS RUBICONE - 12 KG - PER GELATO PROTEICO

    Rubicone

    14,366 €/KG

    Integratore protein plus, per gelato proteico: integratore per gelato artigianale: mix di proteine nobili che conferisce struttura e overrun. Senza glutine. Alto contenuto proteico.

  • LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO RUBICONE - 12 KG F831 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 12 buste da
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    LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    8,998 €/KG

    Latte in polvere spray magro: prodotto tecnico per gelato artigianale. Senza glutine. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.

  • INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO F823 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte
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    INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,933 €/KG

    Integratore integra frutta 20-50: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA RUBICONE - 12 KG - PER GELATO F898 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, veg
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    INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA RUBICONE - 12 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,024 €/KG

    Integratore integra fibre frutta: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.

  • INTEGRATORE LACTOCREAM/60 RUBICONE - 10 KG - PER GELATO F817 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola
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    INTEGRATORE LACTOCREAM/60 RUBICONE - 10 KG - PER GELATO

    Rubicone

    8,676 €/KG

    Integratore lactocream/60: prodotto tecnico per gelato artigianale, senza lattosio. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.

  • INTEGRATORE DIGEL MIX 60 RUBICONE - 16 KG - PER GELATO F816 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e deriva
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    INTEGRATORE DIGEL MIX 60 RUBICONE - 16 KG - PER GELATO

    Rubicone

    4,836 €/KG

    Integratore digel mix 60: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.

  • VEGETAL LEMON 100 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F730 | Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.; Tipo di prodotto: basi
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    VEGETAL LEMON 100 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,113 €/KG

    Base gelato vegetal lemon, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, base per sorbetto al limone con stabilizzanti e aromi, senza glutine.

  • CIOCCOGEL 150 C/GRASSI RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F510 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola d
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    CIOCCOGEL 150 C/GRASSI RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    18,105 €/KG

    Base gelato cioccogel c/grassi: base latte per gelato artigianale, base completa al cioccolato a cui aggiungere solo latte e zucchero. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F733 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Co
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    PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,114 €/KG

    Pronto frutta 500 vegetal, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.

  • NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE F706 | Certificazioni: halal, kosher, senza
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    NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER...

    Rubicone

    23,466 €/KG

    Neutro 5 finissimo frutta, preparato neutro tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • VEGETALFRUIT 70 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F728 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vega
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    VEGETALFRUIT 70 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,941 €/KG

    Base gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti spatolabili e cremosi, con una migliore conservazione nel tempo, senza glutine, certificazione Halal.

  • CACAO AMARO 22/24 RUBICONE - 12 KG F827 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezion
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    CACAO AMARO 22/24 RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    18,975 €/KG

    Cacao amaro 22/24: aromatizzante per gelato artigianale al gusto di cioccolato, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CACAO PLUS RUBICONE - 12 KG F948 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. -
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    CACAO PLUS RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    14,578 €/KG

    Cacao plus: aromatizzante per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati; miscela di polveri di cacao selezionate, senza glutine. Ideale per aromatizzare la miscela base in gelateria e pasticceria.

  • LATTE SPRAY ISTANT LEAGEL - 1 KG 414001 | Confezione: busta da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Latte spray istant per m
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    LATTE SPRAY ISTANT LEAGEL - 1 KG

    Leagel

    12,170 €/KG

    Latte spray istant per migliorare cremosità e struttura del gelato. Senza glutine. Ideale per basi latte, fiordilatte e gusti crema.

  • GRANITA NEUTRA IN POLVERE LEAGEL - 2,5 KG - BASE GRANITA 161701 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2,5 kg.; T
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    GRANITA NEUTRA IN POLVERE LEAGEL - 2,5 KG - BASE GRANITA

    Leagel

    8,024 €/KG

    Base granita neutra in polvere per granite, da miscelare con acqua e frutta fresca o sciroppi a piacere. Senza glutine. Ideale per granita siciliana, granite alla frutta fresca e agli sciroppi.

  • EASY RICOTTA LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA 122401 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,2 kg.; Tipo di
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    EASY RICOTTA LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    12,975 €/KG

    Base pronta easy ricotta per gelato artigianale: preparato pronto per ricotta dal gusto delicato: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine. Ideale per gelato alla ricotta con canditi, cassata gelato e cannolo.

  • EASY COCCO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 121401 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di
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    EASY COCCO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,680 €/KG

    Base pronta easy cocco per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di cocco esotico e cremoso, con grassi di cocco, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • EASY ARANCELLO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 121201 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo
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    EASY ARANCELLO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,144 €/KG

    Base pronta easy arancello per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di arancia dal profumo di liquore all'arancia, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • EASY ANGURIA LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 121101 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo d
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    EASY ANGURIA LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,144 €/KG

    Base pronta easy anguria per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di anguria fresca e dissetante, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • EASY ANANAS LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 121001 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di
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    EASY ANANAS LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,144 €/KG

    Base pronta easy ananas per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto all'ananas, dal gusto dolce e tropicale, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • EASY CHEESECAKE LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO PRONTA 123901 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,5 kg.; Tipo
    Più venduto
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    EASY CHEESECAKE LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    14,713 €/KG

    Base pronta easy cheesecake per gelato artigianale: preparato pronto per gelato cheesecake con crema di formaggio e granella, che riproduce la torta newyorkese. Senza glutine.

  • EASY CREMA DI RISO LEAGEL - 1,7 KG - BASE GELATO PRONTA 123801 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: busta da 1,7
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    EASY CREMA DI RISO LEAGEL - 1,7 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    13,824 €/KG

    Base pronta easy crema di riso per gelato artigianale al gusto di latte di riso, da sciogliere in acqua calda. Ideale per gelato al riso, abbinamenti con cannella e frutta.

  • MOUSSE VEGAN LEAGEL - 2,4 KG - BASE MOUSSE 164701 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: busta da 2,4 kg.; Tipo di
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    MOUSSE VEGAN LEAGEL - 2,4 KG - BASE MOUSSE

    Leagel

    14,758 €/KG

    Base mousse vegan: base vegana certificata per mousse e gelato caldo, soffice e cremosa, da lavorare a freddo in planetaria. 100% vegana, senza glutine, con grassi vegetali di cocco.

  • EASY YOGURT CON FRUTTOSIO LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA 122601 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,2
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    EASY YOGURT CON FRUTTOSIO LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    12,392 €/KG

    Base pronta easy yogurt con fruttosio per gelato artigianale: preparato pronto per yogurt fresco e leggermente acidulo: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine.

  • EASY FIOR DI LATTE LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA 123001 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,2 kg.; Ti
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    EASY FIOR DI LATTE LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,500 €/KG

    Base pronta easy fior di latte per gelato artigianale dal gusto pulito di latte: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine. Ideale per fiordilatte da variegare, stracciatella e coppe.

  • EASY CAFFÈ LEAGEL - 1,35 KG - BASE GELATO PRONTA 122801 | Confezione: busta da 1,35 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base
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    EASY CAFFÈ LEAGEL - 1,35 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    12,933 €/KG

    Base pronta easy caffè per gelato artigianale: preparato pronto per gelato al caffè dal gusto intenso: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine. Ideale per gelato al caffè, affogato e coppe al cioccolato.

  • EASY CARAMELLO SALATO LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA 126801 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,2 kg.;
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    EASY CARAMELLO SALATO LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    15,292 €/KG

    Base pronta easy caramello salato per gelato artigianale al caramello con piacevoli note di sale: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine. Linea Easy Crema.

  • MIRTILLO NERO, SAMBUCO E LIMONE FRUITY & VEGGY LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA 152701 | Certificazioni: senza glutine, vega
    Vegan Gelato Wellness
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    MIRTILLO NERO, SAMBUCO E LIMONE FRUITY & VEGGY LEAGEL - 1,2 KG -...

    Leagel

    16,142 €/KG

    Base pronta Fruity & Veggy mirtillo nero, sambuco e limone: sorbetto vegano con veri infusi, 100% vegetale, senza glutine. Ideale per sorbetti estivi, coppe ai frutti di bosco e dessert vegani.

  • BASE SOIA ALLA VANIGLIA CON BACCHE CON FRUTTOSIO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO 151101 | Certificazioni: senza glutine, senza la
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    BASE SOIA ALLA VANIGLIA CON BACCHE CON FRUTTOSIO LEAGEL - 1,25 KG -...

    Leagel

    13,064 €/KG

    Base soia alla vaniglia con bacche per gelato artigianale, vegana: base per gelato alla soia, gusto vaniglia con bacche, senza lattosio e colesterolo. Con sola acqua, senza glutine. Ideale per crema vegana alla vaniglia e affogati.

  • BASE SOIA CON FRUTTOSIO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO 150101 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Co
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    BASE SOIA CON FRUTTOSIO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO

    Leagel

    12,488 €/KG

    Base soia con fruttosio per gelato artigianale alla soia, vegana: base bianca, senza lattosio e colesterolo. Con sola acqua, senza glutine. Ricca di fibre.

  • EASY FRAGOLA LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 121501 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo d
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    EASY FRAGOLA LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,416 €/KG

    Base pronta easy fragola per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto alla fragola, pronto con solo acqua. Risultato costante, senza errori di bilanciatura. Senza glutine.

  • EASY FRAGOLA CON PEZZI LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 121601 | Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi e ne
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    EASY FRAGOLA CON PEZZI LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    17,832 €/KG

    Base pronta easy fragola con pezzi per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di fragola con pezzi di frutta ben visibili, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • EASY FRUTTI DI BOSCO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 121701 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.
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    EASY FRUTTI DI BOSCO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,416 €/KG

    Base pronta easy frutti di bosco per gelato artigianale: preparato in polvere per gelato e sorbetto frutti di bosco, pronto con solo acqua. Senza glutine. Ideale per gelato e sorbetto ai frutti di bosco, cheesecake gelato.

  • CIOCCOLATO BOX NERO LEAGEL - 1,8 KG - BASE GELATO 113005 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: buste da 1,8 kg | Base cio
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    CIOCCOLATO BOX NERO LEAGEL - 1,8 KG - BASE GELATO

    Leagel

    17,389 €/KG

    Base cioccolato box nero per gelato artigianale al cioccolato fondente nero intenso, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per gelato al fondente, coppe e abbinamenti con arancia.

  • EASY LEMONELLO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 121801 | Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | B
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    EASY LEMONELLO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,144 €/KG

    Base pronta easy lemonello per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di limone dal profumo del limoncello, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • SOFT YOGO SOFTEIS CON FRUTTOSIO LEAGEL - 2,5 KG - BASE GELATO YOGURT SOFT 160301 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: bu
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    SOFT YOGO SOFTEIS CON FRUTTOSIO LEAGEL - 2,5 KG - BASE GELATO...

    Leagel

    13,020 €/KG

    Base soft yogo softeis per gelato artigianale: base per gelato soft allo yogurt con fruttosio, fresca e cremosa con la sola aggiunta di latte. Ideale per soft allo yogurt con frutta e granelle.

  • SOFT LEA PAN SOFTEIS FIORDILATTE LEAGEL - 2,5 KG - BASE GELATO SOFT 162801 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da
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    SOFT LEA PAN SOFTEIS FIORDILATTE LEAGEL - 2,5 KG - BASE GELATO SOFT

    Leagel

    12,620 €/KG

    Base soft lea pan softeis fiordilatte per gelato artigianale: base per gelato soft al fiordilatte con grassi di cocco: cremosa e stabile con la sola aggiunta di latte. Senza glutine.

  • FROZEN YOGURT LEAGEL - 1,08 KG - BASE FROZEN YOGURT 161801 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,08 kg.; Tipo
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    FROZEN YOGURT LEAGEL - 1,08 KG - BASE FROZEN YOGURT

    Leagel

    11,685 €/KG

    Base frozen yogurt: base in polvere per frozen yogurt alla macchina soft: cremoso e ricco di gusto con la sola aggiunta di latte. Senza glutine. Ideale per frozen yogurt con topping, frutta fresca e granelle.

  • CIOCCOLATO BIANCO BOX AVORIO LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO 113205 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: box da 12 kg.; Ti
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    CIOCCOLATO BIANCO BOX AVORIO LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO

    Leagel

    13,287 €/KG

    Base cioccolato bianco box avorio per gelato artigianale al cioccolato bianco dolce e vellutato, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per gelato al cioccolato bianco variegato ai frutti rossi.

  • CIOCCOLATO BOX MAXILATTE LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO 113105 | Confezione: buste da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri |
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    CIOCCOLATO BOX MAXILATTE LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO

    Leagel

    15,340 €/KG

    Base cioccolato box maxilatte per gelato artigianale al cioccolato al latte cremoso, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per gelato al cioccolato al latte, bacio e stracciatella.

  • CIOCCOLATO BOX SUPER BLACK LEAGEL - 1,6 KG - BASE GELATO 113605 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan;
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    CIOCCOLATO BOX SUPER BLACK LEAGEL - 1,6 KG - BASE GELATO

    Leagel

    17,744 €/KG

    Base cioccolato box super black per gelato artigianale al cioccolato super fondente dal gusto deciso, da preparare con sola acqua. Vegana, senza glutine. Ideale per gelato extra fondente e sorbetto al cacao.

  • EASY TROPICALE LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 122501 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo
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    EASY TROPICALE LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,144 €/KG

    Base pronta easy tropicale per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di mix di frutti tropicali dolce ed esotico, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • EASY POMPELMO ROSA LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 122301 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.;
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    EASY POMPELMO ROSA LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,144 €/KG

    Base pronta easy pompelmo rosa per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di pompelmo rosa agrumato e leggermente amaro, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • EASY PESCA LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 122201 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di
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    EASY PESCA LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,144 €/KG

    Base pronta easy pesca per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di pesca dolce e succosa, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • PERA E ZENZERO FRUITY & VEGGY LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA 152601 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: bu
    Vegan Gelato Wellness
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    PERA E ZENZERO FRUITY & VEGGY LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    12,392 €/KG

    Base pronta Fruity & Veggy pera e zenzero: sorbetto vegano alla pera con la nota piccante dello zenzero, 100% vegetale, senza glutine. Ideale per sorbetti digestivi, abbinamenti con cioccolato e formaggi.

  • EASY MELONE LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 122101 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di
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    EASY MELONE LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,144 €/KG

    Base pronta easy melone per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di melone dolce e profumato, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • EASY MELA VERDE LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 122001 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tip
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    EASY MELA VERDE LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    11,144 €/KG

    Base pronta easy mela verde per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di mela verde fresca e acidula, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • EASY LIMONE BON BON LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA 121901 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.;
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    EASY LIMONE BON BON LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA

    Leagel

    8,832 €/KG

    Base pronta easy limone bon bon per gelato artigianale: preparato in polvere per gelato e sorbetto al limone dolce che ricorda la caramella, pronto con solo acqua. Senza glutine.

  • NATURA 100 GMS LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 115801 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto:
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    NATURA 100 GMS LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    16,495 €/KG

    Base natura 100 GMS per gelato artigianale: base latte moderna con gomma di tara e xantano, senza grassi né aromi, per un gelato dall'etichetta pulita. Senza glutine.

  • STICKAWAY LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO - GELATO SU STECCO 115101 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tip
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    STICKAWAY LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO - GELATO SU STECCO

    Leagel

    14,535 €/KG

    Base stickaway per gelato su stecco: base specifica per gelati su stecco, da lavorare a freddo in planetaria con latte e panna, da ricoprire con le coperture Stickaway. Senza glutine.

  • PANNA LOVE LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 115001 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: bas
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    PANNA LOVE LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    15,785 €/KG

    Base panna love per gelato artigianale, con grassi del latte e aroma intenso di panna, a caldo o a freddo, per stracciatella e variegati. Senza glutine. Ideale per fior di panna.

  • ROYAL 50 C/F LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 114401 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: b
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    ROYAL 50 C/F LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    12,795 €/KG

    Base royal 50 C/F per gelato artigianale: base latte senza grassi con aroma di latte e panna, a basso dosaggio, lavorabile a caldo o a freddo. Senza glutine. Ideale per gusti crema, cioccolato e frutta secca.

  • GIO' 50 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 114101 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: basi e
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    GIO' 50 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    11,505 €/KG

    Base gio' 50 per gelato artigianale: base latte senza grassi a basso dosaggio, semplice da ricettare, ideale con le paste grasse. Dolcezza ben percepibile. Senza glutine.

  • LEA PAN 100 MIX LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 110601 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto
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    LEA PAN 100 MIX LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    14,045 €/KG

    Base lea pan 100 mix per gelato artigianale, con aroma di latte e vaniglia delicata e grassi di cocco, per gelati al latte morbidi. Senza glutine. Ideale per crema alla vaniglia, fiordilatte e gusti crema.

  • LEA PAN 100 A FREDDO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 110401 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di pro
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    LEA PAN 100 A FREDDO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    15,650 €/KG

    Base lea pan 100 a freddo per gelato artigianale: base latte Lea Pan a dosaggio pieno lavorabile a freddo, con aroma di latte e panna. Senza glutine. Ideale per fiordilatte, crema e cioccolato senza pastorizzazione.

  • LEA PAN 50 A FREDDO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 110201 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prod
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    LEA PAN 50 A FREDDO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    -10% 15,810 €/KG

    Base lea pan 50 a freddo per gelato artigianale: aroma di latte e panna, basso dosaggio, si lavora senza pastorizzare. Senza glutine.

  • LEA PAN 50 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 110101 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: bas
    • Prezzo scontato
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    LEA PAN 50 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    -10% 16,535 €/KG

    Base lea pan 50 per gelato artigianale: base latte a basso dosaggio con aroma di latte e panna e grassi di cocco, da pastorizzare. Versatile per crema e cioccolato. Senza glutine.

  • CUOR DI PANNA 50 A FREDDO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 111001 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo d
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    CUOR DI PANNA 50 A FREDDO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    18,725 €/KG

    Base cuor di panna 50 a freddo per gelato artigianale, con aroma intenso di latte e panna e panna in polvere, per gelato di grande struttura. Senza glutine. Ideale per gelato alla panna.

  • LATTE GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 115601 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo
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    LATTE GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    14,180 €/KG

    Base latte gelato master school per gelato artigianale: base senza grassi né aromi, adatta alle paste grasse, per un gelato di eccezionale struttura. Senza glutine.

  • TUTTAPANNA 50 C/F LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 111901 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodot
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    TUTTAPANNA 50 C/F LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    14,490 €/KG

    Base tuttapanna 50 C/F per gelato artigianale: base latte con grassi di cocco e panna in polvere per gusti crema di notevole struttura, a caldo o a freddo. Senza glutine. Ideale per gusti crema, panna e fiordilatte.

  • LA NUMERO UNO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 111601 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto:
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    LA NUMERO UNO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    16,855 €/KG

    Base la numero uno per gelato artigianale: base latte stabilizzata con grassi vegetali, dal delicato aroma di latte e vaniglia. Semplice da ricettare. Senza glutine.

  • ECCELSA LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 115401 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: basi e
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    ECCELSA LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    15,425 €/KG

    Base eccelsa per gelato artigianale: base latte di ultima generazione per un gelato soffice, cremoso e caldo al palato, con overrun elevato. Senza glutine. Ideale per fiordilatte premium e gusti crema di alta gamma.

  • COMPLET LEAGEL - 10 KG - BASE GELATO 114605 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 10 kg.; Tipo di prodotto: basi
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    COMPLET LEAGEL - 10 KG - BASE GELATO

    Leagel

    11,147 €/KG

    Base complet per gelato artigianale: base latte completa con aroma di latte: si aggiunge solo il latte per un gelato equilibrato e costante. Senza glutine. Ideale per fiordilatte veloce e gusti crema in grandi quantità.

  • SUPERIOR 100 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 115701 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: b
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    SUPERIOR 100 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    14,180 €/KG

    Base superior 100 per gelato artigianale: base latte per gelato cremoso e corposo, lavorabile a caldo e a freddo, con aromi naturali di panna, latte e vaniglia delicata. Senza glutine. Con grassi vegetali di cocco.

  • CUOR DI PANNA 50 PLUS A FREDDO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 112701 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; T
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    CUOR DI PANNA 50 PLUS A FREDDO LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    18,725 €/KG

    Base cuor di panna 50 plus a freddo per gelato artigianale: base latte con aroma di panna e latte ancora più intenso, per stracciatella e variegati. Senza glutine. Ideale per stracciatella, fior di panna e gelati variegati.

  • CLASSIC 100 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 111401 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: ba
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    CLASSIC 100 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    12,440 €/KG

    Base classic 100 per gelato artigianale: base latte senza grassi all'aroma panna, ideale con le paste grasse. Semplice da ricettare, per gelati al latte equilibrati. Senza glutine.

  • LEA PAN 250 C/F LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 114701 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto
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    LEA PAN 250 C/F LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    12,395 €/KG

    Base lea pan 250 C/F per gelato artigianale: base latte quasi completa con panna in polvere e grassi di cocco, lavorabile a caldo o a freddo, overrun elevato. Senza glutine.

  • LEA PAN 150 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 110801 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: ba
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    LEA PAN 150 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    13,200 €/KG

    Base lea pan 150 per gelato artigianale: base latte Lea Pan più completa, con aroma di latte e panna, per un gelato rotondo e ben strutturato. Senza glutine. Ideale per fiordilatte e gusti crema in laboratorio.

  • CLASSIC 50 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 111301 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: bas
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    CLASSIC 50 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    15,070 €/KG

    Base classic 50 per gelato artigianale: base latte senza grassi a basso dosaggio, ideale con le paste grasse. Semplice da ricettare, dolcezza ben percepibile. Senza glutine.

  • PANNA 100 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO 114301 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: basi
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    PANNA 100 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

    Leagel

    15,960 €/KG

    Base panna 100 per gelato artigianale: base latte già completa di panna in polvere, semplice da ricettare, per un gelato all'aroma di latte e panna ben strutturato. Senza glutine.

  • NEUTRO CL 10 LEAGEL - 2 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE 130601 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta d
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    NEUTRO CL 10 LEAGEL - 2 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE

    Leagel

    27,375 €/KG

    Neutro cl 10, preparato neutro per gelato artigianale, per basi latte da pastorizzare, per migliorare struttura e stabilità del gelato al latte. Senza glutine. Ideale per basi latte personalizzate.

  • PANNA MONT LEAGEL - 2,5 KG - BASE PER MOUSSE E SEMIFREDDO 160801 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2,5 kg.;
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    PANNA MONT LEAGEL - 2,5 KG - BASE PER MOUSSE E SEMIFREDDO

    Leagel

    11,592 €/KG

    Panna mont, base per mousse, semifreddi e decorazioni a sac à poche, da montare con il latte. Senza glutine. Ideale per semifreddi, mousse, gelato caldo in planetaria e decorazioni.

  • MIGLIORATORE A BASE DI OLIO D'OLIVA LEAGEL - 0,7 KG 260201 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: flacone da 0,7 kg
    • Prezzo scontato
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    MIGLIORATORE A BASE DI OLIO D'OLIVA LEAGEL - 0,7 KG

    Leagel

    -15% 16,714 €/KG

    Miglioratore a base di olio d'oliva con leggero gusto di vaniglia, per dare struttura ai gelati vegani. Vegano, senza glutine. Ideale per gelati vegani, sorbetti e basi soia e riso.

  • PROTEIN PLUS GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL - 2 KG - INTEGRATORE DI PROTEINE DEL LATTE PER GELATO 142001 | Certificazioni: senza gl
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    PROTEIN PLUS GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL - 2 KG - INTEGRATORE DI...

    Leagel

    18,640 €/KG

    Integratore protein plus per gelato artigianale: pure proteine del latte per dare corpo e struttura al gelato. Senza glutine. Ideale per basi latte da rinforzare e gelati proteici.

  • MIGLIORATORE PER CREME E FRUTTA LEAGEL - 1,3 KG 141301 | Confezione: busta da 1,3 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Miglior
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    MIGLIORATORE PER CREME E FRUTTA LEAGEL - 1,3 KG

    Leagel

    14,623 €/KG

    Miglioratore per creme e frutta: preparato a base di mono e digliceridi che migliora cremosità, struttura e tenuta in vetrina di gelati crema e frutta. Senza glutine. Ideale per gusti crema e frutta più cremosi.

  • INTEGRATORE LEA FIN LEAGEL - 5 KG - EMULSIONANTE PER GELATO ALLA FRUTTA 260101 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secc
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    INTEGRATORE LEA FIN LEAGEL - 5 KG - EMULSIONANTE PER GELATO ALLA...

    Leagel

    14,358 €/KG

    Integratore lea fin: emulsionante in pasta per gelato artigianale alla frutta, che dona alla miscela un notevole overrun. Senza glutine.

  • NEUTRO GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL - 2 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE 131201 | Certificazioni: senza glutine; Conf
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    NEUTRO GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL - 2 KG - PREPARATO NEUTRO PER...

    Leagel

    43,695 €/KG

    Neutro gelato master school, preparato neutro per gelato artigianale, con addensanti naturali (guar, carrube, carragenina) per un gelato dall'etichetta breve e pulita. Senza glutine.

  • NEUTRO FRUTTA 5 A FREDDO LEAGEL - 2 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE 130701 | Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di pr
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    NEUTRO FRUTTA 5 A FREDDO LEAGEL - 2 KG - PREPARATO NEUTRO PER...

    Leagel

    23,095 €/KG

    Neutro frutta 5 a freddo, preparato neutro per gelato artigianale, per basi frutta che integra la miscela con fibre vegetali. Lavora a caldo o a freddo. Senza glutine. Ideale per basi frutta e sorbetti personalizzati.