Cioccolati e coperture

Per preparare i migliori gelati al cioccolato, per ricoprire le tue creazioni come i gelato stecco o i semifreddi. In gelateria e pasticceria servono coperture eccellenti e di qualità dal gusto intenso, coperture morbide, lucenti o che fanno crack. Gelq.it seleziona per te i migliori cioccolati, cacao, masse di cacao e coperture per gelateria e pasticceria.
Sottocategorie
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STRACCIATELLA CROK AMARETTO 3 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 15,993 €/KGStracciatella Crok Amaretto Martini Gelato è una stracciatella fondente con inclusioni di amaretto.
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COPERTURA CARAMELLO SALTY FLAKES 6 KG. - RUBICONE
Rubicone
11,937 €/KGCopertura per gelato aromatizzata al caramello salato con fiocchi di sale e granella di caramello per una super croccantezza.
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STICKAWAY CRUNCHY NERO CON GRUE' 1,2 KG. - COPERTURA STECCHI GELATO...
Leagel
18,883 €/KGStickaway Crunchy – Nero con Gruè, con granella di cacao, è l’ingrediente perfetto per un’esperienza di gusto ancora più ricca e sorpendente. -
STICKAWAY CRUNCHY POP CORN 1,2 KG. - COPERTURA STECCHI GELATO LEAGEL
Leagel
18,183 €/KGStickaway Crunchy – Pop Corn, con granella di mais tostato salato, è la referenza che mancava per creazioni dal carattere deciso e contemporaneo. -
STICKAWAY TROLLS 1,2 KG. - COPERTURA STECCHI GELATO LEAGEL
Leagel
13,575 €/KGCroccante copertura al cioccolato bianco e spirulina dal colore azzurro 100% naturale. -
CORIANDOLINA CIOCCOLATO FONDENTE PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO
PreGel
-5% 17,557 €/KGCopertura ricca e intensa di cioccolato fondente, per un contrasto deciso con il gelato. -
CORIANDOLINA CIOCCOLATTE PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO
PreGel
-5% 17,223 €/KGLa classica copertura al latte: cremosa, piacevole e amata da tutti i palati. -
CORIANDOLINA LIMONE PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO
PreGel
-5% 16,557 €/KGCopertura dal gusto fresco e leggermente acidulo di limone, con tonalità gialla delicata. -
CORIANDOLINA FRAGOLA PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO
PreGel
-5% 16,333 €/KGCopertura croccante dal colore rosa e sapore fragola intenso, ideale per gelati decorati e monoporzioni. -
CORIANDOLINA CIOCCOBIANCO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO
PreGel
-5% 17,443 €/KGCopertura croccante al cioccolato bianco, dolce e avvolgente, senza glutine né olio di palma. -
ARABESCHI MONTE NERO PREGEL 3 KG. - VARIEGATO BISCOTTO NERO PER GELATO
PreGel
-5% 16,110 €/KGVariegato al cacao extra dark dal colore intenso e dal gusto deciso con granella di biscotti, ideale per rifinire gelati e monoporzioni.
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CORIANDOLINA PISTACCHIO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO
PreGel
-5% 31,557 €/KGCopertura verde naturale dal gusto pistacchio naturale, perfetta per stecchi e semifreddi. -
CORIANDOLINA NOCCIOLA PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO
PreGel
-5% 20,890 €/KGCopertura croccante dal gusto intenso di nocciola, ideale per ricoprire gelati con risultato dorato e avvolgente. -
GRAN STRACCIATELLA REALE GVR PREGEL 3 KG.
PreGel
-5% 19,333 €/KGIl classico sapore del migliore cioccolato fondente, in una pasta ricca e corposa da cospargere sul gelato per creare intramontabile gusto Stracciatella. senza grassi vegetali idrogenati.
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CORIANDOLINA OTTO CARAMEL BISCOTTO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO
PreGel
-5% 16,443 €/KGCopertura speziata in stile biscotto con note di cannella, noce moscata, chiodi di garofano e zenzero. Vegan.
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CORIANDOLINA CARAMELLO SALATO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO
PreGel
-5% 18,777 €/KGCopertura croccante al caramello salato, perfetta per glassare gelati e stecchi, con bilanciato contrasto dolce-salato.
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GRAN STRACCIATELLA REALE PREGEL 5 KG.
PreGel
-5% 14,000 €/KGCopertura al cioccolato fondente per creare stracciatella croccante e dal gusto intenso nei gelati artigianali.
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COPERTURA CHOCO KATAIFI 4 X 1,5 KG. - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE
Rubicone
11,818 €/KGCopertura per gelati a base di cioccolato con kataifi croccante. Per creare un gelato su stecco al gusto Cioccolato Dubai.
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COPERTURA PISTACCHIO KATAIFI 4 X 1,5 KG. - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE
Rubicone
14,005 €/KGCopertura per gelati a base di pistacchio con kataifi croccante. Per creare un gelato su stecco al gusto Cioccolato Dubai. -
CIOCCOLATO DISCHI CENTROAMERICA FONDENTE DARK 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 8,608 €/KGCioccolato dischi gran centroamerica fondente dark , per copertura cake, copertura biscotteria.
- 16% cacao
Il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.
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CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO LATTE 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 8,076 €/KGCioccolato dischi gran centroamerica neo latte, il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.
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CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO FONDENTE 5 KG - MARTINI...
Martini Gelato
-5% 8,266 €/KGCioccolato dischi gran centroamerica neo fondente, il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.
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STICKAWAY CRUNCHY AL LAMPONE 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO
Leagel
17,317 €/KGStickaway Crunchy al Lampone, copertura cioccolato e lampone, una stracciatella alla frutta per gelati di altà qualità.
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STICKAWAY CRUNCHY AL MANGO 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO
Leagel
18,617 €/KGStickaway Crunchy al Mango, copertura cioccolato e lampone, una stracciatella alla frutta per gelati di altà qualità. .