Creme e farciture
Creme e farciture per pasticceria studiate per decorare e farcire, torte, cornetti e quant’altro in pasticceria, senza cottura.
Sottocategorie
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NUTTY NERO CREMA 1 KG FABBRI - CREMA PER VARIEGARE IN GELATERIA E...
Fabbri
-5% 30,880 €/KGNutty Nero Fabbri è una crema fluida al cacao, con il 16% di cacao magro in polvere e un irresistibile aroma di biscotto. Ideale per variegare gelati e semifreddi, realizzare cremini, farcire tartellette e aromatizzare la crema pasticcera. Senza glutine e senza olio di palma.
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CREMA PASTICCERA PRONTO USO FARCITURA 3 KG. NUTMAN
Nutman
9,940 €/KGCrema pasticcera pronta all'uso, per farcitura di cornetti brioches frolle.
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CACAO CREAM S.P. CREMA FARCITURA 3 KG. NUTMAN
Nutman
12,313 €/KGCrema spalmabile al gusto cacao. Senza olio di palma.
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SQUEEZITA PISTACCHIO DUBAI CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
55,900 €/PZSqueezita pistacchio Dubai la crema spalmabile al 30% di pistacchio e con la texture inconfondibile della pasta kataifi. Per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci.
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CARAVELLA GRAN CARAMELLO CREMA SPALMABILE FARCITURA 5 KG - MASTER...
Master Martini
-25% 6,436 €/KGCaravella Gran Caramello è una crema con il 7% di caramello, per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles
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CARAVELLA CREAM GIANDUIA CREMA SPALMABILE FARCITURA 13 KG - MASTER...
Master Martini
8,223 €/KGCaravella Cream Gianduia è una crema con l'8% di nocciola per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles.
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CREMA SPALMABILE PISTACCHIO DUBAI PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9 KG.
Seng
39,840 €/PZCrema al gusto pistacchio Dubai con Kataifi per la farcitura di brioches e croissant.
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NUTELLA 1 KG. SAC A POCHE - FERRERO
Ferrero
-5% 9,802 €/KGNutella Ferrero 1 kg. Scopri tutta la bontà inconfondibile di Nutella Ferrero nel pratico formato sac à poche da 1 kg. Ideale per gelaterie, pasticcerie e laboratori artigianali. Confezione da 6 sac à poche da 1 kg ciascuna + 3 bocchette erogatrici intercambiabili.
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NUTELLA 3 KG. PROFESSIONAL - FERRERO
Ferrero
8,833 €/KGNutella 3 kg. Ferrero Food Service – Barattolo professionale. Il formato professionale della crema alle nocciole più amata, perfetto per gelateria, bar e pasticceria.
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LOTUS BISCOFF SALSA TOPPING 1 KG.
Lotus Biscoff
15,900 €/KGDelizioso topping Lotus Biscoff da 1 kg, perfetto per guarnire dolci, gelati, pancake e bevande con l’inconfondibile gusto del famoso biscotto caramellato.
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CREMA SPALMABILE NUTTY PIU' CORNETTI & CROSTATE (Nocciola & Cacao)...
Fabbri
-5% 19,552 €/KGCrema spalmabile Nutty Più Cornetti e Crostate Fabbri 1905 è una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi per variegare il gelato o preparare cremini.
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CREMA SPALMABILE NUTTY PISTACCHIO 4 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 47,025 €/KGCrema spalmabile Nutty Pistacchio Fabbri 1905è una crema con il 32% di pistacchio. Molto versatile, può essere utilizzata in gelateria per la produzione di cremini. In pasticceria è ottima per variegare i semifreddi, per farcire prodotti da forno e crepes.
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CREMA SPALMABILE NUTTY CIOCCOBIANCO 4,2 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 20,988 €/KGCrema spalmabile Nutty Cioccobianco Fabbri 1905è una crema al cioccolato bianco da usare vaschetta a strati o come variegato.
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CREMA SPALMABILE NUTTY CARAMELLO BURRO SALATO 4,2 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 21,602 €/KGCrema Nutty Caramello Salato Fabbri 1905 è una crema ideale per creare irresistibili cremini multistrato e per variegare coppette e coni gelato.
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LOTUS BISCOFF CREMA SPALMABILE PER FARCITURA 1,6 KG
Lotus Biscoff
9,313 €/KGCrema Spalmabile Lotus Biscoff – Vaso da 1,6 KG Il gusto inconfondibile dei biscotti speculoos in versione cremosa, ideale per uso professionale.
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LOTUS BISCOFF CREMA FARCITURA - PASTA GELATO 3 KG
Lotus Biscoff
9,967 €/KGIl gusto inconfondibile dei biscotti speculoos in versione cremosa. Da usare come farcitura, come variegato per gelato e coma pasta aromatizzante per creare il gelato gusto Lotus Biscoff. Ideale per uso professionale.
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PISTACCHIOTTA VEG - CREMA PER FARCITURA VEGAN NUTMAN 3 KG.
Nutman
16,873 €/KGCrema spalmabile da farcitura per utilizzo in pasticceria senza derivati del latte.
Preparata con il 15% di pistacchi. -
GIANDUIOTTA VEG - CREMA PER FARCITURA VEGAN NUTMAN 3 KG.
Nutman
14,500 €/KGCrema spalmabile da farcitura per utilizzo in pasticceria senza derivati del latte.
Preparata con il 15% di nocciola. -
PREPARATO PER CREMA PASTICCERA SENZA LATTOSIO 3 KG - ELENKA
Elenka
13,300 €/KGPreparato per Crema Pasticcera Senza Lattosio Elenka: per una crema pasticcera di qualità, ideale per gli intolleranti al lattosio.
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FARCITELLA CIOCCOLATO MP 14 KG ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
-20% 4,188 €/KGFarcitella Cioccolato Elenka: crema da farcitura al cacao per pasticceria e bar, per farcire torte, brioche, crêpes e waffle.
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CARAVELLA GRAN PISTACCHIO CREMA SPALMABILE PER FARCITURA 5 KG -...
Master Martini
-10% 16,002 €/KGCrema spalmabile per farcitura al pistacchio con il 15% di pistacchi. Caravella Gran Pistacchio Master Martini.
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CARAVELLA CREAM AVORIO CIOCCOLATO BIANCO CREMA SPALMABILE FARCITURA...
Master Martini
5,962 €/KGCrema spalmabile per farcitura al cioccolato bianco con il 10% DI LATTE - Caravella Avorio Master Martini
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FARCITELLA CIOCCOLATO MP 8 KG ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
-10% 4,723 €/KGFarcitella Cioccolato Elenka: crema da farcitura al cacao per pasticceria e bar, per torte, brioche, crêpes e waffle, con ottimo rapporto qualità/prezzo.
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CREMA PRONTA RICCACREMA PASTICCERA
Nutman
12,040 €/KGRICCACREMA Pasticcera è una crema pasticcera anidra pronta all’uso per utilizzo a freddo/post forno, senza olio di palma. -
FARCITELLA GOLD 8 KG ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
-15% 5,283 €/KGFarcitella Gold Elenka: crema da farcitura al cacao e nocciole (14%) per torte, brioche, crêpes e waffle.
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EROGATORE DISPENSER IN ACCIAIO PER CREME 3 KG - PERUGINA - KITKAT -...
Nestlé
226,800 €/PZDispenser erogatore professionale in acciaio per vaso creme da 3 kg - Perugina – Baci Perugina - Kitkat – Galak .
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GALAK 3 KG CREMA CIOCCOLATO BIANCO SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
22,667 €/KGLa Crema Spalmabile Galak® 3kg porta con sé tutto il gusto unico e inconfondibile del cioccolato bianco Galak® in una crema equilibrata, con cioccolato bianco e dall’aroma inconfondibile.
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GALAK 3 KG CREMA AL PISTACCHIO SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
24,333 €/KGIl sapore inconfondibile di Galak® crema al cioccolato bianco unito alla golosità del pistacchio, in una crema vellutata e dal gusto unico.
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NERO PERUGINA 3 KG CREMA SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
13,300 €/KGLa crema spalmabile Nero® Perugina® 3 kg, con il 33% di cioccolato, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato e per le lavorazioni in pasticceria.
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PERUGINA INTENSA 3 KG CREMA SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
11,500 €/KGLa Crema spalmabile Perugina® Intensa 3 kg, con il 5% di nocciole e l'8,5% di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato e per le lavorazioni in pasticceria.
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KITKAT 3 KG CREMA SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
15,300 €/KGLa crema spalmabile KitKat® 3kg, con il 3,7% di cacao e il 2,9% di pasta di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato e per le lavorazioni in pasticceria.
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BACI PERUGINA 3 KG CREMA SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
-20% 12,240 €/KGLa Crema Spalmabile Baci® Perugina® ha un gusto unico e avvolgente, ispirato all’iconico cioccolatino Baci Perugina e valorizzato dalla presenza di nocciola in pasta e in granella. per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ottima anche in pasticceria.
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DISPENSER CREMOSETTE LEAGEL
Leagel
355,450 €/PZDispenser Cremosette Leagel: dispenser in acciaio inox per erogare le creme Cremosette in modo rapido e pulito.
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SQUEEZITA GRAN COCCO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
34,700 €/PZSqueezita cocco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cocco.
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SQUEEZITA BIANCA E NOCCIOLA CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-25% 21,680 €/PZSqueezita bianca e nocciola è la crema spalmabile al cioccolato bianco e nocciola made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di nocciola..
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SQUEEZITA CIOCCOLATO FONDENTE CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
32,500 €/PZSqueezita cioccolato fondente è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di cioccolato fondente.
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SQUEEZITA GRAN NOCCIOLA CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
33,500 €/PZSqueezita gran nocciola è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di nocciola.
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SQUEEZITA ALBICOCCA CONFETTURA DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
22,900 €/PZSqueezita albicocca è la confettura made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci con il 35% di frutta. .
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SQUEEZITA CARAMELLO SALATO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
35,800 €/PZSqueezita caramello salato è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di caramello salato.
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SQUEEZITA GRAN CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
27,900 €/PZSqueezita è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di crema.
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SQUEEZITA CIOCCOLATA BIANCA CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
32,500 €/PZSqueezita al cioccolato bianco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cioccolato bianco.
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SQUEEZITA FRUTTI DI BOSCO CONFETTURA DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
26,700 €/PZSqueezita frutti di bosco è la confettura made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci con il 35% di frutta. .
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SQUEEZITA PISTACCHIO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
39,900 €/PZSqueezita pistacchio è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. Con il 15% di pistacchio.
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FARCITELLA PISTACCHIO 3 KG ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
-12% 9,773 €/KGFarcitella Pistacchio Elenka: crema da farcitura per pasticceria al cioccolato bianco con il 20% di pistacchi.
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FARCITELLA BIANCA 3 KG. ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
-20% 4,510 €/KGFarcitella Bianca Elenka: crema da farcitura al cioccolato bianco per pasticceria e bar, per torte, brioche, crêpes e waffle.
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CARAVELLA CREAM CACAO CREMA SPALMABILE FARCITURA 5 KG - MASTER MARTINI
Master Martini
12,700 €/KGCaravella Cream Cacao è una crema con il 32% di cacao per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles
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CREMA VEGETALE MASTER GOURMET GOLD - MASTER MARTINI
Martini Gelato
4,680 €/KGCrema vegetale UHT NON zuccherata, con panna per condimenti e preparazioni. -
CREMOSETTE CARAMELLO AL BURRO SALATO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA...
Leagel
9,096 €/KGCremosette Caramello al Burro Salato Leagel: crema spalmabile per pasticceria: caramello al burro salato con note di burro e sapidità.
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CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9 Kg.
Seng
22,920 €/PZMarmellata di albicocche per la farcitura di brioches e croissant.
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CONFETTURA DI FRUTTI DI BOSCO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9 Kg.
Seng
29,240 €/PZConfettura di frutti di bosco per la farcitura di brioches e croissant.
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CONFETTURA DI ARANCIA E ZENZERO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
22,920 €/PZConfettura di arancia e zenzero per la farcitura di brioches e croissant.
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CREMA PASTICCERA PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
-40% 17,870 €/PZCrema pasticcera per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.
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CREMA SPALMABILE CARAMELLO SALATO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
-40% 17,870 €/PZCrema splamabile al caramello salato per la farcitura di brioches, croissant,waffles e panckaes.
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CREMA SPALMABILE AL PISTACCHIO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
39,840 €/PZCrema al pistacchio per la farcitura di brioches e croissant.
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CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO BIANCO PER FARCITURA FRUIT CRMY -...
Seng
29,780 €/PZCrema al cioccolato bianco per la farcitura di brioches e croissant.
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CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO FONDENTE PER FARCITURA FRUIT CRMY -...
Seng
29,780 €/PZCrema al cioccolato fondente per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.
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CREMA SPALMABILE NOCCIOLA E CACAO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
29,780 €/PZCrema alla nocciola e cacao per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.
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CREMA SPALMABILE ALLA NOCCIOLA BIANCA PER FARCITURA FRUIT CRMY -...
Seng
29,780 €/PZCrema alla nocciola bianca per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.
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SPECULOOS ELENKA - KG. 1,6
Elenka
13,688 €/KGSpeculoos Elenka: crema al gusto di cannella e caramello dei biscotti speculoos, da usare sia come pasta gelato che come variegato.
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PISTACCHIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA
Nutman
18,150 €/KGCrema al pistacchio per farcitura. 15% di pistacchi senza olio di palma.
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NUT BLANC S.P. NUTMAN - CREMA PER FARCITURA
Nutman
11,127 €/KGCrema al cioccolato bianco per farcitura. Senza olio di palma.
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GIANDUIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA
Nutman
15,413 €/KGCrema gianduia per farcitura. 15% di nocciola senza olio di palma. -
NOCCIOLOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA
Nutman
15,960 €/KGCrema chiara alla nocciola per farcitura. 20% di nocciola senza olio di palma. -
LEMONCREAM NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA
Nutman
11,173 €/KGCrema al gusto naturale di limone per farcitura. Senza olio di palma. -
CREMISSIMA PASTICCERA NUTMAN - CREMA PASTICCERA PRONTA ALL'USO
Nutman
10,898 €/KGBase pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di acqua. -
CREMA ZAZA' NUTMAN - ZABAGLIONE PER PASTiCCERIA
Nutman
10,853 €/KGLo zabaglione per la pasticcerIa, crema pronta all'uso. -
CREMOSETTE GIANDUIA 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
8,204 €/KGCremosette Gianduia Leagel: crema spalmabile per pasticceria al gusto gianduia, l'incontro di nocciola e cacao.
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CREMOSETTE PISTACCHIO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
12,664 €/KGCremosette Pistacchio Leagel: crema spalmabile per pasticceria al gusto pistacchio dal colore verde e dal gusto intenso.
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CREMOSETTE NOCCIOLA 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
8,471 €/KGCremosette Nocciola Leagel: crema spalmabile per pasticceria al gusto nocciola dal gusto tostato.
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CREMOSETTE CIOCCOLATO BIANCO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
7,936 €/KGCremosette Cioccolato Bianco Leagel: crema spalmabile per pasticceria al gusto cioccolato bianco, delicata e vellutata.
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CREMOSETTE MANDORLA 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
8,962 €/KGCremosette Mandorla Leagel: crema spalmabile per pasticceria al gusto mandorla dal gusto delicato.
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CREMOSETTE CIOCCOLATO FONDENTE 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
9,898 €/KGCremosette Cioccolato Fondente Leagel: crema spalmabile per pasticceria al gusto cioccolato fondente dal gusto pieno.
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CREMOSETTE NOCCIOLA E CACAO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
8,204 €/KGCremosette Nocciola e Cacao Leagel: crema spalmabile per pasticceria al gusto nocciola e cacao, golosa e spalmabile.
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FARCITELLA NOCCIOLA 8 KG ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
-5% 8,460 €/KGFarcitella Nocciola Elenka: crema da farcitura alla nocciola per pasticceria e bar, per torte, brioche, crêpes e waffle.
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NUT CIOCK NUTMAN - CREMA PER FARCITURA
Nutman
13,250 €/KGCrema vegetale al gusto di cacao, utilizzo prevalentemente a freddo.
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NUT BLANC NUTMAN - CREMA PER FARCITURA
Nutman
11,967 €/KGCrema vegetale al gusto di latte, utilizzo prevalentemente a freddo.
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CREMA LANGAROLA NUTMAN PER FARCITURA
Nutman
11,765 €/KGCrema vegetale al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzabile sia a freddo che a caldo. -
CREMA CUOR DI NOCCIOLA NUTMAN PER FARCITURA
Nutman
13,223 €/KGCrema a base ni nocciole ottima nella farcitura di crepes e nella produzione di gelato utilizzabile preferibilmente a freddo.
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PISTACCHIOCREAM 3 KG. CREMA PER FARCITURA - NUTMAN
Nutman
15,960 €/KGCrema spalmabile al pistacchio per farcitura. Con il 15% di pistacchi.
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CREMA DI MARRONI
Nutman
41,953 €/KGCrema ottenuta da ottimi marroni canditi che si presta a tutte le lavorazioni di pasticceria. -
CREMA PROFITEROL FONDENTE
Nutman
11,763 €/KGMorbida copertura per profiteroles al gusto cioccolato fondente.
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NOCCIOLATNUT NUTMAN - CREMA DI GIANDUIA PER FARCITURA
Nutman
11,400 €/KGCrema vegetale per farcitura al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzo preferibilmente a freddo.
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CREME PATISSERIE - PREPARATO CREMA PASTICCERA
Rubicone
10,213 €/KGPreparato in polvere da lavorare con Latte per realizzare la tradizionale Crema Pasticcera.
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FARCITURA CREM CARAMEL 1,5 KG. PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
9,807 €/KGFarcitura Crem Caramel Leagel: crema al caramello pronta per farcire cornetti, croissant e sfoglie al momento.
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PREPARATO CREMA GOLOSA A FREDDO - CREMA PASTICCERA
Leagel
12,395 €/KGCrema Golosa Leagel: preparato per crema pasticcera senza cottura, resistente in forno e al congelamento.
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FARCITELLA GOLD 14 KG ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
-15% 5,284 €/KGFarcitella Gold Elenka: crema da farcitura al cacao e nocciole (14%) per torte, brioche, crêpes e waffle.
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FARCITELLA PISTACCHIO 8 KG ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
-15% 9,050 €/KGFarcitella Pistacchio Elenka: crema da farcitura per pasticceria al cioccolato bianco con il 20% di pistacchi.
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CREMA FONDENTE MR DARK PER FARCITURA 12 KG - ELENKA
Elenka
8,908 €/KGCrema Fondente Mr Dark Elenka: crema fondente al cacao per farcitura e copertura in pasticceria, che non “spacca”.
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CREMA UNICA DA FARCITURA PER PASTICCERIA - 6 KG ELENKA
Elenka
8,483 €/KGCrema Unica da Farcitura Elenka: crema per pasticceria al cacao e nocciole, per mousse, farciture e glasse.
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FARCITELLA BIANCA 8 KG ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
-20% 4,193 €/KGFarcitella Bianca Elenka: crema da farcitura al cioccolato bianco per pasticceria e bar, per torte, brioche, crêpes e waffle.
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PREPARATO PER CREMA PASTICCERA 3 KG - ELENKA
Elenka
9,343 €/KGPreparato per Crema Pasticcera Elenka: per una crema pasticcera professionale a lunga conservazione, a base di tuorli d’uovo e latte disidratato.
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PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA
Elenka
5,725 €/KGPronto Crema Pasticcera Elenka: base per la crema pasticcera a freddo con la sola aggiunta di latte o acqua, per bar e pasticceria.
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CREMA DI NOCCIOLA PRALINATA
Elenka
11,572 €/KGCrema di Nocciola Pralinata Elenka: crema con il 55% di nocciole pralinate per variegare e farcire.