Crepes e waffle

Crepes e waffles sono una gustosa e calda alternativa per i tuoi clienti duranti i mesi invernali.
Su Gelq.it trovi piastre per preparare crepes, waffles e pancakes. Non solo le piastre prodotte in Italia ma anche i preparati e le salse, le confetture, le creme spalmabili alla nocciola per le guarniture.
Sottocategorie
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SQUEEZITA PISTACCHIO DUBAI CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 50,310 €/PZSqueezita pistacchio Dubai la crema spalmabile al 30% di pistacchio e con la texture inconfondibile della pasta kataifi. Per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci.
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CREMA SPALMABILE PISTACCHIO DUBAI PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9 KG.
Seng
39,840 €/PZCrema al gusto pistacchio Dubai con Kataifi per la farcitura di brioches e croissant.
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NUTELLA 1 KG. SAC A POCHE - FERRERO
Ferrero
-5% 9,802 €/KGNutella Ferrero 1 kg. Scopri tutta la bontà inconfondibile di Nutella Ferrero nel pratico formato sac à poche da 1 kg. Ideale per gelaterie, pasticcerie e laboratori artigianali. Confezione da 6 sac à poche da 1 kg ciascuna + 3 bocchette erogatrici intercambiabili.
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NUTELLA 3 KG. PROFESSIONAL - FERRERO
Ferrero
-5% 8,393 €/KGNutella 3 kg. Ferrero Food Service – Barattolo professionale. Il formato professionale della crema alle nocciole più amata, perfetto per gelateria, bar e pasticceria.
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CONFITURE EXTRA FRUTTI DI BOSCO 62% NUTMAN 3 KG.
Nutman
13,590 €/KGConfettura extra di frutti di bosco con il 62% di frutta per un risultato da alta pasticceria. -
CONFETTURA EXTRA ALBICOCCA 62% NUTMAN 3 KG.
Nutman
11,400 €/KGConfettura extra di Albicocca con il 62% di frutta per un risultato da alta pasticceria. -
CREMA PASTICCERA SENZA LATTOSIO 3 KG - ELENKA
Elenka
8,300 €/KGCrema pasticcera seza lattosio Elenka, ideale per gli intolleranti e per chi ha deciso cambiare stile di alimentazione senza rinunciare al gusto e alla qualità. Un nuovo prodotto delattosato della linea Elenka.
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FARCITELLA CIOCCOLATO MP 14 KG - ELENKA
Elenka
5,235 €/KGCrema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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CARAVELLA GRAN PISTACCHIO CREMA SPALMABILE PER FARCITURA 5 KG -...
Master Martini
17,780 €/KGCrema spalmabile per farcitura al pistacchio con il 15% di pistacchi. Caravella Gran Pistacchio Master Martini.
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CARAVELLA CREAM AVORIO CIOCCOLATO BIANCO CREMA SPALMABILE FARCITURA...
Master Martini
5,962 €/KGCrema spalmabile per farcitura al cioccolato bianco con il 10% DI LATTE - Caravella Avorio Master Martini
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SALSA DOLCE AL CIOCCOLATO BIANCO
Toschi
12,155 €/KGSalsa dolce di alta qualità al gusto cioccolato bianco, perfetta per la preparazione di caffè aromatizzati, milkshake, frappè, cioccolate calde e tanto altro. Dispenser erogatore acquistabile separatamente.
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SALSA DOLCE AL CIOCCOLATO
Toschi
12,155 €/KGSalsa dolce di alta qualità al gusto cioccolato, perfetta per la preparazione di caffè aromatizzati, milkshake, frappè, cioccolate calde e tanto altro. Dispenser erogatore acquistabile separatamente.
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SALSA DOLCE AL CARAMELLO
Toschi
12,155 €/KGSalsa dolce di alta qualità al gusto caramello, perfetta per la preparazione di caffè aromatizzati, milkshake, frappè, cioccolate calde e tanto altro. Dispenser erogatore acquistabile separatamente.
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FARCITELLA CIOCCOLATO MP 8 KG ELENKA - CREMA PER FARCITURA
Elenka
5,246 €/KGCrema da farcitura della linea farcitelle di Elenka per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles, ottimo rapporto qualità prezzo.
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FARCITELLA GOLD 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
6,214 €/KGFarcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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EROGATORE DISPENSER IN ACCIAIO PER CREME 3 KG - PERUGINA - KITKAT -...
Nestlé
226,800 €/PZDispenser erogatore professionale in acciaio per vaso creme da 3 kg - Perugina – Baci Perugina - Kitkat – Galak .
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GALAK 3 KG CREMA CIOCCOLATO BIANCO SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
16,000 €/KGLa Crema Spalmabile Galak® 3kg porta con sé tutto il gusto unico e inconfondibile del cioccolato bianco Galak® in una crema equilibrata, con cioccolato bianco e dall’aroma inconfondibile.
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GALAK 3 KG CREMA AL PISTACCHIO SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
19,967 €/KGIl sapore inconfondibile di Galak® crema al cioccolato bianco unito alla golosità del pistacchio, in una crema vellutata e dal gusto unico.
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NERO PERUGINA 3 KG CREMA SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
13,300 €/KGLa crema spalmabile Nero® Perugina® 3 kg, con il 33% di cioccolato, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato e per le lavorazioni in pasticceria.
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PERUGINA INTENSA 3 KG CREMA SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
11,500 €/KGLa Crema spalmabile Perugina® Intensa 3 kg, con il 5% di nocciole e l'8,5% di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato e per le lavorazioni in pasticceria.
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KITKAT 3 KG CREMA SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
15,300 €/KGLa crema spalmabile KitKat® 3kg, con il 3,7% di cacao e il 2,9% di pasta di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato e per le lavorazioni in pasticceria.
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BACI PERUGINA 3 KG CREMA SPALMABILE PER FARCITURA
Nestlé
15,300 €/KGLa Crema Spalmabile Baci® Perugina® ha un gusto unico e avvolgente, ispirato all’iconico cioccolatino Baci Perugina e valorizzato dalla presenza di nocciola in pasta e in granella. per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ottima anche in pasticceria.
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DISPENSER CREMOSETTE LEAGEL
Leagel
355,450 €/PZDispenser in acciaio inox per la linea Cremosette Leagel. -
DISPENSER EROGATORE PER CREME MARMELLATE E CONFETTURE SQUEEZITA
Techfood
179,000 €/PZDispenser erogatore professionale per dosare con precisione creme e confetture della linea Squeezita. Erogazione 10/15 gr. di prodotto per porzione.
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SQUEEZITA GRAN NOCCIOLA CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 30,150 €/PZSqueezita gran nocciola è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di nocciola.
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SQUEEZITA BIANCA E NOCCIOLA CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 26,010 €/PZSqueezita bianca e nocciola è la crema spalmabile al cioccolato bianco e nocciola made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di nocciola..
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SQUEEZITA CIOCCOLATO FONDENTE CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 29,250 €/PZSqueezita cioccolato fondente è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di cioccolato fondente.
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SQUEEZITA GRAN COCCO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 31,230 €/PZSqueezita cocco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cocco.
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SQUEEZITA CARAMELLO SALATO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 32,220 €/PZSqueezita caramello salato è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di caramello salato.
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SQUEEZITA GRAN CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 25,110 €/PZSqueezita è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di crema.
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SQUEEZITA CIOCCOLATA BIANCA CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 29,250 €/PZSqueezita al cioccolato bianco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cioccolato bianco.
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SQUEEZITA ALBICOCCA CONFETTURA DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 20,610 €/PZSqueezita albicocca è la confettura made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci con il 35% di frutta. .
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SQUEEZITA FRUTTI DI BOSCO CONFETTURA DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 24,030 €/PZSqueezita frutti di bosco è la confettura made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci con il 35% di frutta. .
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SQUEEZITA PISTACCHIO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.
Techfood
-10% 35,910 €/PZSqueezita pistacchio è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. Con il 15% di pistacchio.
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PIASTRA PER CREPES - CREPIERE VEMA CON PIANO IN VETROCERAMICA CR 2082
Vema
-15% 1.266,500 €/PZCrepiere VEMA con piano di cottura in vetroceramica di diametro 35cm.
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FARCITELLA PISTACCHIO 3 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
11,103 €/KGFarcitella al pistacchio è una crema da farcitura per pasticceria con il 20% di pistacchi.
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FARCITELLA BIANCA 3 KG. ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
5,637 €/KGFarcitella Bianca è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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CARAVELLA CREAM CACAO CREMA SPALMABILE FARCITURA 5 KG - MASTER MARTINI
Master Martini
12,700 €/KGCaravella Cream Cacao è una crema con il 32% di cacao per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles
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TOPPING ACERO - LEAGEL
Leagel
11,150 €/KGDeliziosa salsa d'acero per decorazione. Uilizzo consigliato: farcitura di crepes, waffle e per guarnire il gelato in vaschetta o le coppe gelato.
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CREMOSETTE CARAMELLO AL BURRO SALATO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA...
Leagel
9,096 €/KGCrema per farcitura di altissima qualità, gusto caramello al burro salato, preparata con burro di cacao.
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MIX PER WAFFLE SENZA GLUTINE - 600g
Seng
10,500 €/PZMix in polvere per la preparazione di waffle e pancake SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.
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CREMA PASTICCERA PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
29,780 €/PZCrema pasticcera per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.
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CREMA SPALMABILE CARAMELLO SALATO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
29,780 €/PZCrema splamabile al caramello salato per la farcitura di brioches, croissant,waffles e panckaes.
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CONFETTURA DI FRUTTI DI BOSCO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9 Kg.
Seng
29,240 €/PZConfettura di frutti di bosco per la farcitura di brioches e croissant.
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CONFETTURA DI ARANCIA E ZENZERO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
22,920 €/PZConfettura di arancia e zenzero per la farcitura di brioches e croissant.
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CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9 Kg.
Seng
22,920 €/PZMarmellata di albicocche per la farcitura di brioches e croissant.
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DISPENSER EROGATORE PER CREME E CONFETTURE FRUIT CRMY 1,9 Kg.
Seng
45,640 €/PZDispenser per le creme e farciture della linea Fruit Crmy Seng da 1,9 Kg.
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CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO BIANCO PER FARCITURA FRUIT CRMY -...
Seng
29,780 €/PZCrema al cioccolato bianco per la farcitura di brioches e croissant.
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CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO FONDENTE PER FARCITURA FRUIT CRMY -...
Seng
29,780 €/PZCrema al cioccolato fondente per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.
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CREMA SPALMABILE NOCCIOLA E CACAO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
29,780 €/PZCrema alla nocciola e cacao per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.
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CREMA SPALMABILE ALLA NOCCIOLA BIANCA PER FARCITURA FRUIT CRMY -...
Seng
29,780 €/PZCrema alla nocciola bianca per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.
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CREMA SPALMABILE AL PISTACCHIO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.
Seng
39,840 €/PZCrema al pistacchio per la farcitura di brioches e croissant.
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MIX PER CREPES SENZA GLUTINE - 600g
Seng
10,500 €/PZMix in polvere per la preparazione di crepes SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.
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PISTACCHIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA
Nutman
18,150 €/KGCrema al pistacchio per farcitura. 15% di pistacchi senza olio di palma.
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NUT BLANC S.P. NUTMAN - CREMA PER FARCITURA
Nutman
11,127 €/KGCrema al cioccolato bianco per farcitura. Senza olio di palma.
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GIANDUIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA
Nutman
15,413 €/KGCrema gianduia per farcitura. 15% di nocciola senza olio di palma. -
NOCCIOLOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA
Nutman
15,960 €/KGCrema chiara alla nocciola per farcitura. 20% di nocciola senza olio di palma. -
LEMONCREAM NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA
Nutman
11,173 €/KGCrema al gusto naturale di limone per farcitura. Senza olio di palma. -
CREMISSIMA PASTICCERA NUTMAN - CREMA PASTICCERA PRONTA ALL'USO
Nutman
10,898 €/KGBase pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di acqua. -
CREMA ZAZA' NUTMAN - ZABAGLIONE PER PASTiCCERIA
Nutman
10,853 €/KGLo zabaglione per la pasticcerIa, crema pronta all'uso. -
CREMOSETTE GIANDUIA 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
8,204 €/KGCrema alla gianduia per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.
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CREMOSETTE NOCCIOLA 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
8,471 €/KGCrema alla nocciola per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.
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CREMOSETTE PISTACCHIO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
12,664 €/KGCrema al pistacchio per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.
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CREMOSETTE CIOCCOLATO BIANCO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
7,936 €/KGCrema al cioccolato bianco per farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.
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CREMOSETTE MANDORLA 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
8,962 €/KGCrema alla mandorla per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.
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CREMOSETTE CIOCCOLATO FONDENTE 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
9,898 €/KGCrema al cioccolato fondente per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.
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CREMOSETTE NOCCIOLA E CACAO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
8,204 €/KGCrema alla nocciola e cacao per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.
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FARCITELLA NOCCIOLA 8 KG - ELENKA
Elenka
8,905 €/KGCrema da farcitura per pasticcerie e bar a base di nocciola. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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WAFFLE - BUBBLE WAFFLE & PANCAKE MIX - PREPARATO 2 KG.
Rubicone
9,105 €/KGMix unico gusto di vaniglia per la realizzazione di waffles, bubble waffle e pancakes, facile e veloce.
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NUT CIOCK NUTMAN - CREMA PER FARCITURA
Nutman
13,250 €/KGCrema vegetale al gusto di cacao, utilizzo prevalentemente a freddo.
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NUT BLANC NUTMAN - CREMA PER FARCITURA
Nutman
11,967 €/KGCrema vegetale al gusto di latte, utilizzo prevalentemente a freddo.
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CREMA LANGAROLA NUTMAN PER FARCITURA
Nutman
11,765 €/KGCrema vegetale al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzabile sia a freddo che a caldo. -
CREMA CUOR DI NOCCIOLA NUTMAN PER FARCITURA
Nutman
13,223 €/KGCrema a base ni nocciole ottima nella farcitura di crepes e nella produzione di gelato utilizzabile preferibilmente a freddo.
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PISTACCHIOCREAM 3 KG. CREMA PER FARCITURA - NUTMAN
Nutman
15,960 €/KGCrema spalmabile al pistacchio per farcitura. Con il 15% di pistacchi.
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JAMFRUIT ALBICOCCA NUTMAN - CONFETTURA DI ALBICOCCA PER FARCITURE
Nutman
9,941 €/KGConfettura all'albicocca ottima per la preparazione di crostate. -
NOCCIOLATNUT NUTMAN - CREMA DI GIANDUIA PER FARCITURA
Nutman
11,400 €/KGCrema vegetale per farcitura al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzo preferibilmente a freddo.
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PIASTRA CREPES ELETTRICA 40 CM. IN GHISA - 2800W
SAR Group
917,100 €/PZCrepiera professionale alimentazione elettrica diametro 40 cm. - Piano in ghisa.
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PREPARATO PER CREPES - 2,5 KG.
Rubicone
11,012 €/KGPreparato per crêpes professionale pronto all'uso, di facile utilizzo, da utilizzare con latte e olio.
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CREME PATISSERIE - PREPARATO CREMA PASTICCERA
Rubicone
10,213 €/KGPreparato in polvere da lavorare con Latte per realizzare la tradizionale Crema Pasticcera.
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FARCITURA FRUTTI DI BOSCO 1,5 KG PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
10,793 €/KGPreparato con il 25% di frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole), consistenza cremosa, perfetto per farciture.
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FARCITURA DI FRAGOLA 1,5 KG PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
10,300 €/KGPreparato con il 25% di fragole, consistenza cremosa, perfetto per farciture.
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FARCITURA DI ALBICOCCA 1,5 KG PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
10,080 €/KGPreparato con il 25% di albicocca, consistenza cremosa, perfetto per farciture.
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PREPARATO CREPES MIX DOLCE
Leagel
11,860 €/KGPreparato in polvere per la realizzazione di Crepes Dolci
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PREPARATO CREMA GOLOSA A FREDDO - CREMA PASTICCERA
Leagel
12,395 €/KGPreparato in polvere per Crema Pasticcera a freddo.
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PIASTRA CREPES ELETTRICA 30 CM. - CON COPERCHIO - 2400W
SAR Group
1.521,000 €/PZMacchina elettrica, manuale, per crepes a doppia piastra - Diametro 30 cm. Piastra in alluminio teflonato.
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PIASTRA PER BUBBLE WAFFLE - 1400W
SAR Group
1.350,000 €/PZMacchina Produzione Waffle balls. Piastra in alluminio teflonato.
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MACCHINA PER WAFFLE SU STECCO - PALITO 4PZ. - 1500W
SAR Group
1.077,300 €/PZMacchina per la produzione di waffle su stecco tipo palito - in ghisa.
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PIASTRA CREPES A GAS 40 CM. IN GHISA
SAR Group
1.205,100 €/PZCrepiera professionale alimentazione a gas diametro 40 cm. - Piano in ghisa.
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PIASTRA CREPES ELETTRICA 40 CM. CON COPERCHIO - 3200W
SAR Group
1.755,000 €/PZMacchina elettrica, manuale, per crepes a doppia piastra - Diametro 40 cm. Piastra in alluminio teflonato.
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DOPPIA PIASTRA CREPES A GAS 40 CM. IN GHISA
SAR Group
2.085,300 €/PZCrepiera professionale doppia, alimentazione a gas diametro 40 cm. - Piano in ghisa.
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DOPPIA PIASTRA CREPES ELETTRICA 40 CM. IN GHISA - 5600W
SAR Group
1.343,700 €/PZCrepiera professionale doppia alimentazione elettrica diametro 40 cm. - Piano in ghisa.
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TOPPING SEA SALT ELENKA 1 KG - CARAMELLO SALATO
Elenka
8,500 €/KGCrema per guarnire a base di caramello salato.
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TOPPING FRUTTI DI BOSCO ELENKA - 1 Kg.
Elenka
5,650 €/KGCrema per guarnire a base di frutti di bosco.
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FARCITELLA BIANCA 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
5,240 €/KGFarcitella Bianca è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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FARCITELLA PISTACCHIO 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
10,648 €/KGFarcitella al pistacchio è una crema da farcitura per pasticceria con il 20% di pistacchi.
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CREMA FONDENTE MR DARK PER FARCITURA 12 KG - ELENKA
Elenka
7,935 €/KGMr DARK di Elenka è una crema fondente da farcitura per pasticceria a base di cacao.
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FARCITELLA GOLD 14 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
6,216 €/KGFarcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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CREMA UNICA DA FARCITURA PER PASTICCERIA - 6 KG ELENKA
Elenka
11,788 €/KGCrema da farcitura per pasticceria a base di cacao.
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PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA
Elenka
6,975 €/KGBase pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di latte. Per il bar e la pasticceria, per farcire cornetti e croissant.
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PREPARATO PER CREMA PASTICCERA 3 KG - ELENKA
Elenka
9,343 €/KGCrema Pasticcera Elenka è un preparato per crema pasticcera da lavorare a caldo a base di tuorli d'uova e latte disidratato con le uova e la farina per realizzare una crema pasticcera professionale, di lunga durata. Perfetto per tutti i suoi impieghi: pasta frolla, biscotteria, Pan di Spagna. Consulta il ricettario disponibile online.
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PASSATA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA 14 KG
Elenka
3,330 €/KGPurea di albicocche per pasticceria. -
CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG.
Elenka
3,360 €/KGConfettura di fragola con il 35% di frutta. -
CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG
Elenka
3,360 €/KGConfettura di amarena con il 35% di frutta. -
CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.
Elenka
4,174 €/KGConfettura di albicocca con il 35% di frutta. Specifica per cottura in forno.
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CONFETTURA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.
Elenka
4,174 €/KGConfettura di albicocca con il 35% di frutta. -
TOPPING ACERO
Rubicone
9,373 €/KGSalsa fluida al gusto di Acero. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Waffle, Pancake, Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.