Pasta di mandorla in pani Fabbri con 40% di mandorle pelate, per uso professionale in gelateria e pasticceria. Morbida, fine e omogenea, è adatta alla preparazione di gelati, granite, dolci da forno e decorazioni. Senza conservanti aggiunti, in formato da 2,5 kg.

Mastic Flavour MEC3 è una pasta aromatizzante per gelato al mastic, dal gusto leggermente amarognolo e dal caratteristico aroma fruttato di cedro.

Pasta Gianduia MEC3 al gusto intenso e armonioso di nocciola e cacao, ideale per realizzare un autentico gelato artigianale ispirato alla tradizione dei Maestri cioccolatieri torinesi.

Pasta Vaniglia Francese MEC3 è una pasta aromatizzante con estratto di Vaniglia Bourbon del Madagascar, ideale per preparare un gelato alla vaniglia intenso, raffinato e dall’aroma inconfondibile.

Pasta Crema Chocogold MEC3 dona al gelato un irresistibile gusto di cioccolato biondo, ideale per creare ricette e abbinamenti ispirati ai Blondies, i golosi brownies bianchi.

Pasta alla noce pecan per gelato artigianale: gusto ricco, burroso e leggermente tostato delle noci pecan americane, liscia e cremosa. Ottima anche in pasticceria.

Pasta Mama Que Buena White MEC3: Pregiate fave di cacao duettano con croccanti wafer su una melodia di nocciole tostate. Un gelato pieno di golosità e di ritmo che evoca suggestive ed esotiche atmosfere. Lo snack fatto gelato!.

Azzurro Cielo MEC3 è la pasta gelato dal colore allegro con il suo sapore dolce e invitante per creare il gusto di gelato più amato dai bambini di ogni età.

Quella Arancia e Mandorle MEC3 è una crema al cioccolato fondente con croccantino di mandorla e granella all’arancia, ideale per variegare gelati e dessert.

Pasta al cioccolato bianco per gelato artigianale di eccezionale qualità, che riproduce fedelmente gusto, aroma e fragranza del migliore cioccolato bianco. Ideale per gelato al cioccolato bianco, coppe con frutti rossi.

Pasta al caffè per gelato artigianale: l'inconfondibile aroma di pregiato caffè in una pasta, per un gelato dal gusto intenso e amaro del caffè appena tostato. Ideale per gelato al caffè, affogato, semifreddi e tiramisù.

Delipaste Crostata Fabbri è una pasta aromatizzante al gusto di pasta frolla per gelateria e pasticceria. Senza glutine, si abbina a variegati alla frutta, Crockolosi e Snackolosi per creare gusti ispirati alla crostata tradizionale.

Delipaste Zabaione e Marsala Fabbri1905 è una pasta da utilizzare per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria. Tuorli d'uovo pastorizzati con vino Marsala in una crema densa e vellutata per realizzare un ottimo gelato allo zabaione o farciture di pasticceria. Con 39% di vino Marsala e 20% di tuorlo d'uovo.

Delipaste Moka Fabbri1905 è una pasta da utilizzare per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria. Con caffè tostato.

Delipaste Malaga Marsala Fabbri1905 è una pasta leggermente alcolica, con il 45% di uvetta sultanina per un gelato ricco di inclusioni e dal gusto distintivo di marsala.

Delipaste Zuppa Inglese Fabbri1905 è una pasta da utilizzare per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria. Di colore giallo al gusto di crema all'alkermes.

Delipaste Caramello Burro Salato Fabbri1905 è una pasta con il 92% di zuccheri caramellati, al gusto di caramello al burro salato.

Uno dei più classici dessert italiani diventa un gelato che non può mancare in vetrina. Le note delicatamente alcoliche di marsala rinforzano il gusto dell'uovo in questa squisita versione gelata del Tiramisù.

Pasta sesamo nero per gelato artigianale al gusto sesamo nero, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

Il gusto dello yogurt greco in una deliziosa pasta

Pasta Biscottino MEC3. La morbida pasta biscottino, dal tenue e inconfondibile colore di frollino all'uovo, trasforma il vostro gelato in una soffice crema al gusto di biscotto. Per il massimo del successo combinala con il Variegato Cookies Original MEC3.

Pasta Cereali' Nutman: gusto tostato e fragrante, con avena, grano saraceno, lino e riso.

Pasta vaniglia Bourbon senza zuccheri aggiunti per gelato artigianale alla vaniglia Bourbon. Ideale per gelato senza zuccheri aggiunti, pasticceria e coppe.

Estratto Finissimo di Zuppa Inglese Elenka: prodotto iconico con note speziate di rhum, cannella, chiodi di garofano e vaniglia. Elevata resa aromatica anche a basso dosaggio. Non alcolico.

Rinforzo Caffè Elenka: concentrato liquido di estratti di caffè selezionati per intensificare il gusto caffè e realizzare il gelato al cappuccino. Gusto intenso anche a basso dosaggio.

Delipaste Toffee Fabbri1905 è una pasta aromatizzante dolce e avvolgente, dal gusto ricco e burroso che richiama la caramella toffee classica, con note di zucchero caramellato.

Pasta Brezel Cream di MEC3 permette di riproporre fedelmente il gusto del Brezel in gelateria, grazie alle sue tipiche note di malto e alla gradevole salinità dell’abbondante granella di Brezel salati.

Pasta Gelato gusto Pop-Corn MEC3: un gusto spettacolare che unisce la pasta Popcorn al variegato Popcorn Salty Caramel. Per un’esperienza dolce-salata capace di conquistare il botteghino del gusto. Ideale per gelati artigianali originali e di grande impatto.

Pasta cioccolato al latte per gelato artigianale al gusto pieno di cioccolato al latte. Senza glutine. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

Pasta butterscotch per gelato artigianale al gusto morbido e avvolgente di butterscotch. Certificazione Kosher. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

Pasta caramello al burro salato per gelato artigianale al gusto ricco di caramello al burro salato. Certificazione Kosher. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

Pasta al tiramisù per gelato artigianale, nella versione più delicata: perfetto mix di caffè e mascarpone, completamente senza alcool. Senza glutine. Ideale per gelato al tiramisù, coppe da fine pasto e semifreddi.

Pasta all'arachide salata per gelato artigianale con croccante granella: il gusto sorprendente e leggermente salato della vera nocciolina americana. Vegana, senza glutine.

Pasta al cioccolato bianco per gelato artigianale di eccezionale qualità: riproduce fedelmente gusto, aroma e fragranza del migliore cioccolato bianco. Senza glutine.

Pasta al caramello al burro salato per gelato artigianale, anidra e con burro: struttura cremosa e gusto ricco e avvolgente. Senza glutine, senza olio di palma.

Pasta alla ciambella per gelato artigianale: tutta la fragranza genuina di una ciambella appena sfornata, in un gelato che profuma di tradizione. Senza glutine.

Pasta alla torta di mele per gelato artigianale, liscia: il gusto genuino della torta di mele delle nonne, per un gelato della tradizione che piace a grandi e bambini.

Pasta al cocco per gelato artigianale, profumata e fatta con frutti selezionati: sapore dolce e delicato e cocco rapè, per tutte le stagioni. Vegana, senza glutine.

Pasta allo zabaione per gelato artigianale: il gusto intenso dello zabaione appena fatto, ricco e con una leggera nota alcolica, per gelati e dessert. Senza glutine.

Pasta alla menta per gelato artigianale, concentrata e facile da usare: gelato dal vivace colore verde con il sapore classico, deciso e rinfrescante della menta. Senza glutine.

Variegato al biscotto caramellato per gelato artigianale: salsa liscia e vellutata su base anidra, da usare anche come pasta per un gelato al biscotto caramellato.

Pasta pura all'arachide per gelato artigianale: riproduce fedelmente aroma e gusto delle arachidi appena tostate, per un gelato originale. Ottima anche in pasticceria.

Pasta alla meringa per gelato artigianale: gusto dolce e delicato, perfetta riproduzione del classico dolce da pasticceria, per gelati, semifreddi e dessert cremosi.

Delipaste Menta Bianca Fabbri 1905è un prodotto in pasta da utilizzare per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria. Con estratto di menta.

Delipaste Ovetto Fabbri 1905è una pasta aromatizzante dal gusto pieno di crema al latte leggermente vanigliata. Conferisce al gelato una sensazione di cremosità, corposità e una tipica persistenza al palato

Delipaste Wafer Fabbri 1905è un prodotto in pasta da utilizzare per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria. Al gusto inconfondibile di wafer con il 20% di wafer e l'8% di nocciole.

Delipaste Cioccolato Fabbri 1905è un prodotto in pasta, con il 35% di cioccolato in polvere, al gusto cioccolato.

Delipaste Croccantino Fabbri 1905è un prodotto in pasta, con il 25% di arachidi e il 22% di nocciole, con una gradevole nota di rum.

Delipaste Mandorlata Fabbri 1905è una pasta a base di mandorla zuccherata e pezzi di mandorle. Con il 75% di mandorle.

Delipaste Gianduia Torino Fabbri 1905 è una pasta fluida a base di nocciole e cacao. Con il 44% di nocciole, cacao magro in polvere e cacao (34%) e burro di cacao 10%.

Delipaste Caramel Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale perfettamente bilanciata con il 75% zuccheri caramellizzati, al gusto di zucchero caramellato.p>

Delipaste Nonna Rachele Fabbri 1905 è Il preparato Nonna Rachele è una pasta aromatizzante bilanciata, perfetta per riprodurre i dolci tipici della tradizione e realizzare un gelato artigianale di produzione propria secondo la tradizione italiana.

Delipaste Latte di Mandorla Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di pasta di mandorle da utilizzare per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria.

Delipaste Tiramisù no alcol Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di tiramisù a base di tuorlo d'uovo e caffè per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria.

Delipaste Vaniglia Super Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di vaniglia con bacche. Ideale per realizzare ottimi gelati alla vaniglia, per personalizzare la propria ricetta di crema all'uovo o per aromatizzare crema e panna in pasticceria. Nota dolce, legnosa e leggermente agrumata.

Delipaste Tiramisù Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di tiramisù a base di vino marsala, uova, cacao e caffè tostato per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria.

Delipaste Vaniglia Bourbon Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale con la tipica nota di vaniglia Bourbon, tra le varietà più pregiate, per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria.

Delipaste Malaga Rum Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale con abbondante uva sultanina al rum (45%), per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria.

Delipaste Biscotti Cookies Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto al gusto di biscotto frollino.

Delipaste Vaniglia Bianca Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di vaniglia che presenta una resa impeccabile, ricca di puntinatura e dal colore bianco, per dare al tuo gelato il gusto tipico della Vaniglia tipo Francia.

Delipaste Liquirizia Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di liquirizia con il 20% di succo di liquirizia.

Delipaste Menta Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di menta da utilizzare per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria, con estratto di menta.

Delipaste Marrons Glaces Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di marrons glaces per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria. Ricca di pezzi di marroni canditi (50%).

Delipaste Vaniglia Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di vaniglia e delicata nota di scorza di limone per realizzare ottimi gelati alla crema o per aromatizzare crema e panna in pasticceria. Contiene stabilizzanti con pectina.

Pasta alla vaniglia per gelato artigianale dal sapore di crema all'uovo, con aroma di vaniglia, marcata nota di limone e colore giallo acceso. Vegana, senza glutine, Halal.

Delipaste Amaretto Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto autentico di amaretto, con il 25% di semola di amaretti. Senza glutine, è ideale per gelateria, pasticceria e dessert artigianali.

L’inimitabile gusto di Lindor Lindt al latte in una pasta ad uso esclusivo per gelateria. Il gelato al Lindor un capolavoro di cioccolato dal gusto pieno e avvolgente.

Dubai Cioccolato, è una crema di pistacchio con pasta Kataifi per creare il tuo gelato al gusto della famosa barretta Dubai Chocolate. Usalo come pasta o come variegato.

Pasta Cannella Elenka: pasta gelato alla cannella, ideale per il gelato e per i dolci in pasticceria.

Pasta cinnamon roll per gelato artigianale al gusto speziato di cinnamon roll, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

Variegato Spegolooso Nutman: gusto biscotto caramellato con profumo di cannella, dolce e speziato. Senza glutine.

Pasta Rose di Riviera Elenka: pasta gelato con tutta la fragranza delle rose, per un gusto delicato, fresco ed elegante.

Pasta Dudù - Pasta Dattero Nutman: gusto dolce, carnoso e delicatamente caramellato, tipico del dattero.

Pasta Vaniglia Madagascar Nutman: gusto caldo, floreale e intenso, con Vaniglia Bourbon del Madagascar.

Pasta caffè del sol per gelato artigianale al caffè, per un gelato classico dal gusto deciso e aromatico. Ideale per gelato al caffè, affogati, semifreddi e creme al caffè.

Pasta blond brownies per gelato artigianale al gusto brownie al cioccolato bianco, versatile: si usa come pasta o come variegato. Ideale per gelato blondie, variegatura di gusti crema, coppe e torte gelato.

Pasta cookie dough per gelato artigianale al gusto impasto di biscotto, versatile: pasta aromatizzante e variegato in un solo prodotto. Doppio uso.

Pasta menta essenziale per gelato artigianale alla menta bianca, preparata con olio essenziale di menta. Fresca e naturale. Ideale per gelato alla menta bianca, menta e cioccolato, semifreddi e cocktail gelato.

Pasta cotton candy naturale al gusto zucchero filato per gelato artigianale, uno dei gusti più amati dai bambini e dai clienti più giovani.

Pasta cuor di cioccolato per gelato artigianale al cioccolato, per un gelato classico, intenso e goloso. Ideale per gelato al cioccolato, semifreddi, mousse e coperture.

Pasta rafael al cioccolato bianco e cocco: pasta per gelato artigianale dal gusto dolce ed esotico, ispirato al celebre pralinato.

Pasta biscotto nero cookies per gelato artigianale al gusto di biscotto al cacao con crema, molto amato dai più giovani. Ideale per gelato cookies & cream, semifreddi, stecchi e torte gelato.

Pasta cheese cake, per un ottimo ed alternativo gelato dessert al gusto della famosa torta americana, in confezione risparmio da 1,4 KG.

Pasta per gelato per creare il gelato al gusto dell'iconico cioccolatino Baci® Perugina®.

Caffè solubile 100% Arabica per aromatizzare gelati, creme e semifreddi al caffè. Senza glutine. Ideale per gelato al caffè, creme, semifreddi e pasticceria.

Pasta Tiramisù Elenka: pasta gelato a base di uova, caffè e vino Marsala, per il gusto del dolce tradizionale.

Base Tiramisù senza alcool Elenka: base completa in polvere per il gelato al tiramisù, pronta all’uso.

Pasta gummy pink al gusto bubblegum per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gusti per bambini, coppe colorate e feste.

Pasta arachide salata: pasta 100% arachide tostata e salata per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato all'arachide salata, cremini e coppe.

Pasta toffee caramel per gelato artigianale al gusto ricco e avvolgente di caramello toffee, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

Pasta tiramisù senza alcool per gelato artigianale al gusto tiramisù 100% senza alcool, con mascarpone, caffè e cacao. Ideale per gelato al tiramisù per famiglie e bambini.

Malaga pasta sultano d'oro senza alcool per gelato artigianale, per il classico gelato Malaga con uvetta, 100% senza alcool. Ideale per gelato Malaga per famiglie con il variegato Sultano d'Oro senza alcool.

Pasta pancake per gelato artigianale al gusto pancake, il dolce da colazione più amato, da completare con topping all'acero. Senza glutine. Ideale per gusto pancake con topping acero e noci pecan.

Black kiss liquirizia variegato per gelato artigianale: variegatura alla liquirizia con il 35% di liquirizia purissima. Vegan, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

Pasta gummy blue per gelato artigianale al gusto bubblegum, per il classico gelato azzurro. Vegan, senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

Pasta zuppa inglese, senza latte in ricetta, per gelato artigianale dal tipico gusto di zuppa inglese. Senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gusti della tradizione, coppe e semifreddi.

Pasta vanilla smart con bacche di vaniglia per gelato artigianale dal colore giallo tenue. Vegan, Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

Pasta tiramisù per gelato artigianale con tuorlo d'uovo e mascarpone, senza alcool. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato al tiramisù, semifreddi e coppe.

Pasta panna cotta per gelato artigianale dal tipico gusto di panna cotta. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gusti da dessert, panna cotta ai frutti di bosco e coppe.

Pasta zabaione per gelato artigianale con tuorlo d'uovo e Marsala, leggera nota alcolica. Senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato allo zabaione, variegature e semifreddi.

Pasta Malaga per gelato artigianale con il 30% di uva sultanina e vino Marsala. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gusto Malaga, coppe e semifreddi.

Pasta Cassata Siciliana con canditi Elenka 1 kg: pasta con ricotta e canditi per il vero gusto della cassata, nel pratico barattolo.

Speculoos Elenka: crema al gusto di cannella e caramello dei biscotti speculoos, da usare sia come pasta gelato che come variegato.

Pasta Pan Di Spagna Nutman: gusto dolce, soffice e fragrante, ispirato al pan di Spagna.

Pasta Gianduiotto Nutman: gusto cremoso e tostato, con note armoniose di nocciola e cacao.

Pasta cioccolato bianco supreme per gelato artigianale al gusto intenso di cioccolato bianco. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per gelati crema.

Pasta vaniglia bacche per gelato artigianale al gusto di vaniglia in bacche, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

Pasta banana java per gelato artigianale al gusto banana Java, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

Pasta pralina nera, uno squisito incontro tra il gelato al cioccolato e quello alla nocciola.

Pasta caramello burro salato, il vero caramello di panna e burro con la giusta dose di sale.

Pasta cheese cake, per un ottimo ed alternativo gelato dessert.

Pasta banofi, ricca di pepite di mou e banana essiccata a pezzi.

Pasta vaniglia dal colore chiaro, sapore naturale e gusto italiano.

Pasta crunchy biscottino. Una vera pasta cookies, un tripudio di golosità con l’intenso gusto dei cookies americani.

Pasta Vaniglia Aromapasta, di colore giallo con all'interno le bacche di vaniglia macinate e con un nota classica di vaniglia crema.

Pasta Tiramisù all’uovo, colore naturale.

Il biscotto Oreo spezzettato e senza crema, pronto all’uso in gelateria, pasticceria o in casa. 

Il biscotto Oreo spezzettato e senza crema, pronto all’uso in gelateria, pasticceria o in casa.

Pasta Viola Nutman: gusto floreale, delicato e profumato, con l’elegante nota della viola.