Elenco dei prodotti Pernigotti
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani porta nella gelateria artigianale la tradizione italiana del cacao e della frutta secca, con basi, paste, creme Morettina, kit, cioccolati e coperture.
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani unisce la tradizione dolciaria nata nel 1860 alla ricerca per la gelateria artigianale. La competenza nella lavorazione di cacao, cioccolato e frutta secca si traduce in ingredienti e semilavorati pensati per creare gusti riconoscibili, consistenze equilibrate e risultati costanti in laboratorio. La selezione disponibile su Gelq.it comprende basi complete al cioccolato, cacao, paste di nocciola e pistacchio, pasta gianduia e creme Morettina, dalle versioni classiche alle specialità con frutta secca intera e note croccanti. Le paste professionali valorizzano gusti iconici come nocciola, pistacchio e gianduia, mentre le creme spalmabili ampliano le possibilità di variegatura, farcitura e decorazione. Completano la proposta i kit ispirati ai territori italiani, come Profumo di Sicilia, Profumo di Sardegna e Profumo delle Alpi, studiati per costruire vetrine originali e raccontare una storia attraverso il gusto. Su Gelq.it puoi confrontare formati, ingredienti e caratteristiche e scegliere i prodotti Pernigotti più adatti alla tua produzione.Leggi di più su Pernigotti Maestri Gelatieri ▾
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GELAGEL EXOTIC PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO BANANA, ANANAS E...
Pernigotti
-5% 14,685 €/KGGelagel Exotic Pernigotti: purea pronta per un sorbetto esotico di banana, ananas e kiwi, dal colore verde intenso. Senza glutine, vegan e senza latte e derivati.
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GELAGEL FRUTTI ROSSI PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO FRUTTI ROSSI
Pernigotti
-5% 15,261 €/KGGelagel Frutti Rossi Pernigotti: purea pronta per un sorbetto ai frutti rossi con ciliegie, fragole, lamponi e melagrana. Senza glutine, vegan, senza latte e derivati e halal.
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GELAGEL MELANNURCA CAMPANA IGP PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO...
Pernigotti
-5% 13,764 €/KGGelagel Melannurca Campana IGP Pernigotti: purea pronta per un sorbetto alla mela annurca con il 48% di Melannurca Campana IGP in pezzi. Senza glutine, vegan, senza latte e derivati e halal.
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GELAGEL PESCA MELBA PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO PESCA E LAMPONE
Pernigotti
-5% 12,382 €/KGGelagel Pesca Melba Pernigotti: purea pronta per un sorbetto pesca melba con pesche, lamponi e profumo di vaniglia. Senza glutine, vegan, senza latte e derivati e halal.
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GELAGEL TROPICAL PASSION PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO MANGO,...
Pernigotti
-5% 15,836 €/KGGelagel Tropical Passion Pernigotti: purea pronta per un sorbetto tropicale di mango, guava, maracuja e ananas, con i semi croccanti del frutto della passione. Senza glutine, vegan, senza latte e derivati e halal.
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GELAGEL LIME SUD AMERICA PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO LIME
Pernigotti
-5% 13,188 €/KGGelagel Lime Sud America Pernigotti: purea pronta per un sorbetto al lime dissetante, dalle note aspre e acidule. Senza glutine, vegan, senza latte e derivati e halal.
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GELAGEL MANGO SUD AMERICA PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO MANGO
Pernigotti
-5% 14,339 €/KGGelagel Mango Sud America Pernigotti: purea pronta per un sorbetto al mango con il 75% di polpa matura origine Sud America. Senza glutine, vegan, senza latte e derivati e halal.
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GELAGEL PERA ITALIA PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO PERA
Pernigotti
-5% 17,218 €/KGGelagel Pera Italia Pernigotti: purea pronta per un sorbetto alla pera dolce e setoso, con il 71% di pera origine Italia. Senza glutine, vegan, senza latte e derivati e halal.
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GELAGEL FICO D'INDIA SICILIA PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO...
Pernigotti
-5% 18,715 €/KGGelagel Fico d'India Sicilia Pernigotti: purea pronta per un sorbetto al fico d'India con il 77% di frutta origine Sicilia. Senza glutine, vegan, senza latte e derivati e halal.
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GELAGEL COCCO INDONESIA PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO COCCO
Pernigotti
-5% 13,533 €/KGGelagel Cocco Indonesia Pernigotti: purea pronta per un sorbetto al cocco cremoso, con crema di cocco e cocco rapè. Senza glutine, vegan e senza latte e derivati.
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GELAGEL FRAGOLA ITALIA PERNIGOTTI - 1,65 KG - BASE GELATO FRAGOLA
Pernigotti
-5% 13,764 €/KGGelagel Fragola Italia Pernigotti: purea pronta per un sorbetto alla fragola con il 74% di fragola origine Italia. Senza glutine, vegan, senza latte e derivati e halal.
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MORETTINA PEPITA D'ORO 5,5 KG - PERNIGOTTI
Pernigotti
-5% 18,396 €/KGMorettina Pepita d'Oro Pernigotti è Crema spalmabile al gusto cioccolato al latte e caramello con il 20% di croccanti nocciole intere tostate inserite calde. La crema spalmabile dal colore oro che nasconde un tesoro.
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KIT PROFUMO DI SICILIA PERNIGOTTI - GELATO ARTIGIANALE AGRUMI...
Pernigotti
-5% 19,374 €/KGKit Profumo di Sicilia Pernigotti è un kit che porta in vetrina i profumi e le atmosfere siciliane.
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PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP LANGHE PERNIGOTTI - 3,5 KG - PER GELATO
Pernigotti
-5% 45,194 €/KGPasta Nocciola Piemonte I.G.P. delle Langhe Pernigotti è una pasta nocciola 100% Piemonte IGP ottenuta mediante un processo di tostatura intenso, senza coloranti e senza aromi.
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KIT PROFUMO DI SARDEGNA PERNIGOTTI - GELATO ARTIGIANALE RICOTTA...
Pernigotti
-5% 18,186 €/KGKit Profumo di Sardegna Pernigotti è un kit che porta in vetrina Il gusto penetrante e profumato del mirto, il sapore deciso della ricotta mista di pecora e la dolcezza del miele. Un viaggio nel piacere che permetterà di riscoprire i sapori e profumi della vera tradizione sarda.
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PUROBIANCO PERNIGOTTI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO BIANCO
Pernigotti
-5% 13,956 €/KGPurobianco Pernigotti è una base completa per un gelato caratterizzato dal gusto dolce e aromatico tipico del cioccolato bianco. Contiene il 43% di cioccolato bianco in polvere.
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MORETTINA PEPITA PERNIGOTTI - 5,5 KG - CREMA SPALMABILE E VARIEGATO...
Pernigotti
-5% 17,775 €/KGMorettina Pepita Pernigotti è Crema spalmabile al gusto gianduia con il 20% di croccanti nocciole intere tostate inserite calde. La crema spalmabile che nasconde un tesoro.
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MORETTINA PISTACCHIO PERNIGOTTI - 6 KG - CREMA SPALMABILE E...
Pernigotti
-5% 28,342 €/KGMorettina Pistacchio Pernigotti è una Crema spalmabile con pasta di pistacchi selezionati. Il nettare dei golosi, con il 20% di pistacchi di altissima qualità per un gusto intenso ed avvolgente.
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MORETTINA CHIARA MANDORLE E NOCCIOLE PERNIGOTTI - 6 KG - CREMA...
Pernigotti
-5% 9,485 €/KGMorettina Chiara Pernigotti: la morbida crema spalmabile al gusto di nocciole e mandorle.
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PASTA NOCCIOLA SCURA FLUIDA G.M. PERNIGOTTI - 5,4 KG - PER GELATO
Pernigotti
-5% 29,731 €/KGPasta Nocciola Scura Fluida G.M. Pernigotti è una pasta nocciola scura tostata con emulsionante ed aromi.
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GRANCACAO PERNIGOTTI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO
Pernigotti
-5% 12,406 €/KGBase Grancacao Pernigotti è base completa ad alto contenuto di cacao. Per un gelato cremoso e perfettamente bilanciato e per una perfetta spatolabilità.
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IL CACAO AMARO GELATERIA 20/22 PERNIGOTTI - 1 KG
Pernigotti
-5% 22,710 €/KGCacao Amaro 20/22 Pernigotti è un cacao perfettamente solubile dall’inconfondibile gusto e profumo vanigliato. Ottenuto da una miscela selezionata di più varietà. Con Aroma naturale al gusto di vaniglia.
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IL CACAO AMARO 20/22 PERNIGOTTI - 1 KG
Pernigotti
-5% 23,280 €/KGCacao Amaro 20/22 Pernigotti è un cacao perfettamente solubile dall’inconfondibile gusto e profumo vanigliato. Ottenuto da una miscela selezionata di più varietà.
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MORETTINA BIANCA PERNIGOTTI - 6 KG - CREMA SPALMABILE E VARIEGATO...
Pernigotti
-5% 10,450 €/KGMorettina Bianca Pernigotti, il delicato gusto del cioccolato bianco in una sofisticata crema spalmabile.
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MORETTINA CLASSIC NOCCIOLA E CACAO PERNIGOTTI - 6 KG - CREMA...
Pernigotti
-5% 9,738 €/KGMorettina Classic Pernigotti è la morbida crema spalmabile al gusto di nocciole e cacao. Inimitabile crema gianduia della tradizione con ingredienti premium e materie prime nobili.
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PASTA GIANDUIA PERNIGOTTI - 6 KG - PER GELATO
Pernigotti
-5% 34,438 €/KGPasta Gianduia Pernigotti dal gusto intenso e cremoso, ideale per gelato artigianale e dessert professionali. Con nocciole selezionate e cacao di alta qualità per un risultato autentico.
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MORETTINA PEPITA PISTACCHIO PERNIGOTTI - 5,5 KG - CREMA SPALMABILE...
Pernigotti
-5% 32,818 €/KGMorettina Pepita Pistacchio Pernigotti è una crema spalmabile al pistacchio con il 15% di pistacchi interi salati che la rendono extra croccante, vellutata e golosa, dal colore verde.
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KIT PROFUMO DELLE ALPI PERNIGOTTI - GELATO ARTIGIANALE YOGURT MIELE...
Pernigotti
-5% 18,932 €/KGKit Profumo delle Alpi Pernigotti. Il gusto fresco dello yogurt con delicate note di miele accoglie la morbida dolcezza della crema al gusto di mirtillo e la croccantezza del crumble al gusto di lampone.
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PASTA PISTACCHIO MAESTRO PERNIGOTTI - 2,5 KG - PER GELATO
Pernigotti
-10% 55,980 €/KGPasta Pistacchio Maestro Pernigotti. Materie prime accuratamente selezionate per realizzare una pasta di alta qualità con puro pistacchio proveniente dal bacino del Mediterraneo, tostatura sapiente e un pizzico di sale.
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PUROFONDENTE FAST PERNIGOTTI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO...
Pernigotti
-5% 15,953 €/KGBase Cioccolato Purofondente Fast Pernigotti è la base completa per il classico gelato al gusto di cioccolato fondente. Dal sapore deciso e intenso, è una grande classico che non può mancare i gelateria.
