VEGETAL LEMON 100 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F730 | Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.; Tipo di prodotto: basi
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VEGETAL LEMON 100 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

Base gelato vegetal lemon, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, base per sorbetto al limone con stabilizzanti e aromi, senza glutine.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Scatola da 12 Kg. - 4 buste da 3 Kg.
PREZZO IVA ESCLUSA
133,36 € (11,113 €/KG)
IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Vegetal Lemon 100 Rubicone è una base frutta in polvere per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati: base per sorbetto al limone con stabilizzanti e aromi.

Con 100 g di base e 400 g di zucchero per litro di acqua si prepara il sorbetto al limone; stabilizzanti e aromi sono già bilanciati.

Ideale per: sorbetti e gelati alla frutta nel laboratorio di gelateria.

Caratteristiche: vegan, senza latte e derivati, senza glutine.

Uso: sciogliere base e zucchero nell'acqua e mantecare.

Dosaggio: 100 g di base e 400 g di zucchero per 1 litro di acqua.

Lavorazione: a freddo.

  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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VEGETAL LEMON 100 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

Base gelato vegetal lemon, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, base per sorbetto al limone con stabilizzanti e aromi, senza glutine.

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