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Insaporitori in polvere per gelato | Gelq.it

Insaporitori in polvere

Gli insaporitori in polvere per gelato permettono di aromatizzare le basi in modo uniforme, controllabile e stabile nel processo produttivo.

La forma in polvere facilita conservazione, dosaggio e miscelazione, sia per valorizzare gusti classici sia per sviluppare nuove ricette.

Confronta profilo aromatico, concentrazione, formato e indicazioni d’uso dei principali produttori professionali.

Sottocategorie

  • CHEESECAKE PREGEL - 1,5 KG - AROMATIZZANTE PER GELATO 04904 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: sacchett
    • Prezzo scontato
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    CHEESECAKE PREGEL - 1,5 KG - AROMATIZZANTE PER GELATO

    PreGel

    -5% 17,473 €/KG

    Aromatizzante al gusto cheesecake per gelato artigianale: polvere completa a freddo e senza grassi, con il sapore autentico della torta americana. Senza glutine.

  • MASCARPONE 30 PREGEL - 2 KG - AROMATIZZANTE PER GELATO 04544 | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: sacchetto da 2
    • Prezzo scontato
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    MASCARPONE 30 PREGEL - 2 KG - AROMATIZZANTE PER GELATO

    PreGel

    -5% 22,765 €/KG

    Aromatizzante al mascarpone per gelato artigianale: prodotto completo a freddo che dà il tipico aroma pieno e cremoso del mascarpone fresco. Senza glutine. Ideale per gelato al mascarpone, tiramisù.

  • YOGGI - PREPARATO GELATO YOGURT PREGEL - 1,5 KG 04204 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: sacchetto da 1
    • Prezzo scontato
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    YOGGI - PREPARATO GELATO YOGURT PREGEL - 1,5 KG

    PreGel

    -5% 22,447 €/KG

    Preparato per gelato artigianale allo yogurt: il gusto che ha reso iconico lo yogurt in gelateria, cremoso, fresco e leggermente agrumato. Senza glutine, Kosher.

  • CHEESECAKE IN POLVERE TOSCHI - 12 KG GT028 | Confezione: scatola da 12 kg. - 6 buste da 2 kg.; Tipo di prodotto: insaporitori in
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    CHEESECAKE IN POLVERE TOSCHI - 12 KG

    Toschi

    45,070 €/KG

    Cheesecake in polvere: aromatizzante al gusto cheesecake per gelato artigianale e pasticceria. Ideale per gelato al cheesecake, semifreddi e dolci da pasticceria.

  • CAFFE SOLUBILE ARABICA 100% - LEAGEL 418101 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta 500 g; Tipo di prodotto: paste cl
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    CAFFE SOLUBILE ARABICA 100% LEAGEL - 0,5 KG

    Leagel

    79,360 €/KG

    Caffè solubile 100% Arabica per aromatizzare gelati, creme e semifreddi al caffè. Senza glutine. Ideale per gelato al caffè, creme, semifreddi e pasticceria.

  • PANNATEX MARTINI GELATO - 1 KG AI70BT | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e derivati, senza grassi idrogenati; T
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    PANNATEX MARTINI GELATO - 1 KG

    Martini Gelato

    14,380 €/KG

    Mix pannatex per dare migliore struttura a panna montata, mousse e semifreddi. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per panna montata, mousse e semifreddi.

  • YOGURT 40 MARTINI GELATO - 1 KG AI70BZ | Certificazioni: halal, senza glutine, senza emulsionanti; Confezione: sacchetto da 1 kg
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    YOGURT 40 MARTINI GELATO - 1 KG

    Martini Gelato

    19,840 €/KG

    Yogurt 40, mix in polvere ricco di yogurt per ricreare il gusto dello yogurt intero. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato allo yogurt e coppe alla frutta.

  • INSAPORITORE QUARK 50 MARTINI GELATO - 1 KG AI70AW | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti;
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    INSAPORITORE QUARK 50 MARTINI GELATO - 1 KG

    Martini Gelato

    18,350 €/KG

    Insaporitore quark 50 per dare al gelato il gusto del formaggio quark. Ideale per gelato al quark e cheesecake alla frutta.

  • YOGO PREMIUM PLUS RUBICONE - 12 KG - AROMATIZZANTE IN POLVERE N591 | Confezione: scatola da 12 kg. - 8 sacchetti da 1,5 kg.; Tip
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    YOGO PREMIUM PLUS RUBICONE - 12 KG - AROMATIZZANTE IN POLVERE

    Rubicone

    18,175 €/KG

    Aromatizzante in polvere per gelato artigianale: il gusto yogurt più amato in gelateria. Senza glutine.

  • KEFIR 50 GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL - 2 KG 142301 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto
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    KEFIR 50 GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    18,760 €/KG

    Kefir 50 gelato master school in polvere per un gelato al kefir intenso e autentico, ottimo con i variegati alla frutta. Senza glutine. Ideale per gelato kefir con frutti rossi, miele e granola.

  • LIMONE 100 IN POLVERE NUTMAN - 8 KG - BASE GELATO LIMONE 4LIM00 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati; Confezi
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  • NUT COFFEE - CAFFÈ LIOFILIZZATO GRANULARE NUTMAN - 1 KG 1NUC01 | Confezione: buste da 1 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche |
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    NUT COFFEE - CAFFÈ LIOFILIZZATO GRANULARE NUTMAN - 1 KG

    Nutman

    35,570 €/KG
    Caffè liofilizzato granulare per la produzione di gelati ed elaborati di pasticceria.
  • MASCARPONE 30 IN POLVERE MARTINI GELATO - 1 KG AI70AN | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionan
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    MASCARPONE 30 IN POLVERE MARTINI GELATO - 1 KG

    Martini Gelato

    21,270 €/KG

    Mascarpone 30 in polvere per dare al gelato il caratteristico gusto del mascarpone. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato al mascarpone e coppe.

  • SAPOR DI PANNA MARTINI GELATO - 1 KG - INSAPORITORE GUSTO PANNA AI70AJ | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati,
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    SAPOR DI PANNA MARTINI GELATO - 1 KG - INSAPORITORE GUSTO PANNA

    Martini Gelato

    12,960 €/KG

    Sapor di panna, insaporitore gusto panna, per dare al gelato un gusto più intenso di panna fresca. Ideale per fiordilatte, panna e gusti variegati. Lavorazione a caldo e a freddo.

  • MASCARPONE IN POLVERE ELENKA - 1 KG 075 | Confezione: busta singola da 1 kg.; Tipo di prodotto: insaporitori in polvere | Mascar
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    MASCARPONE IN POLVERE ELENKA - 1 KG

    Elenka

    14,900 €/KG

    Mascarpone in polvere Elenka: mascarpone liofilizzato per gelato e pasticceria, ideale per il gusto Cheesecake.

  • CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG 260 | Confezione: lattine da 0,25 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Caffè So
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    CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG

    Elenka

    70,000 €/KG

    Caffè Solubile Liofilizzato Elenka: caffè solubile di pregio per gelati e creme di pasticceria.

  • YOGURT 50 GELATO MASTER SCHOOL IN POLVERE LEAGEL - 2 KG 142201 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo
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    YOGURT 50 GELATO MASTER SCHOOL IN POLVERE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    19,975 €/KG

    Concentrato yogurt 50 gelato master school con alta percentuale di yogurt in polvere e soli aromi naturali, per un gelato fresco. Senza glutine. Ideale per gelato allo yogurt con variegati alla frutta.

  • MASCARPONE 50 GELATO MASTER SCHOOL IN POLVERE LEAGEL - 2 KG 141901 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.;
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    MASCARPONE 50 GELATO MASTER SCHOOL IN POLVERE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    21,315 €/KG

    Concentrato mascarpone 50 gelato master school in polvere per gelato al mascarpone ricco e vellutato, linea premium GMS. Senza glutine. Ideale per gelato al mascarpone, tiramisù e semifreddi.

  • CHEESECAKE 50 GELATO MASTER SCHOOL IN POLVERE LEAGEL - 2 KG 141701 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.;
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    CHEESECAKE 50 GELATO MASTER SCHOOL IN POLVERE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    20,420 €/KG

    Concentrato cheesecake 50 gelato master school in polvere per gelato al gusto cheesecake, della linea premium di formaggi GMS. Senza glutine. Ideale per gelato cheesecake con variegati ai frutti rossi e granella di biscotto.

  • MASCARPONE 30 IN POLVERE LEAGEL - 2 KG 140201 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: ins
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    MASCARPONE 30 IN POLVERE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    19,530 €/KG

    Mascarpone 30 in polvere: prodotto in polvere dal sapore di mascarpone intenso che ricorda il dolce al mascarpone all'uovo. Senza glutine. Ideale per gelato al mascarpone e tiramisù gelato.

  • LEA YOGO 30 IN POLVERE LEAGEL - 2 KG 140301 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: insap
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    LEA YOGO 30 IN POLVERE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    18,815 €/KG

    Lea yogo 30 in polvere: prodotto in polvere per gelato allo yogurt dall'acidità delicata e dal gusto rotondo. Senza glutine. Ideale per gelato allo yogurt, variegati alla frutta e frozen yogurt.

  • YOGOLEA IN POLVERE LEAGEL - 2 KG 140401 | Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: insaporitori in polvere | Yogolea in pol
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    YOGOLEA IN POLVERE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    18,725 €/KG

    Yogolea in polvere: prodotto in polvere per gelato allo yogurt magro, dall'acidità marcata e dal gusto intenso. Senza glutine. Ideale per gelato allo yogurt magro, creme e mousse allo yogurt.

  • RICOTTA 50 GELATO MASTER SCHOOL IN POLVERE LEAGEL - 2 KG 141801 | Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: insaporitori in
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    RICOTTA 50 GELATO MASTER SCHOOL IN POLVERE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    21,400 €/KG

    Concentrato ricotta 50 gelato master school in polvere per gelato alla ricotta delicato. Senza glutine. Ideale per gelato alla ricotta, cassata e cannolo.

  • LIQUIRIZIA IN POLVERE AMARELLI LEAGEL - 1 KG 416801 | Confezione: secchiello da 1 kg.; Tipo di prodotto: insaporitori in polvere
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    LIQUIRIZIA IN POLVERE AMARELLI LEAGEL - 1 KG

    Leagel

    37,360 €/KG

    Liquirizia in polvere Amarelli per aromatizzare gelati e creare abbinamenti. Senza glutine. Ideale per gelato alla liquirizia, menta e liquirizia, abbinamenti con cioccolato.

  • RICOTTA PLUS IN POLVERE RUBICONE - 12 KG F121 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.;
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    RICOTTA PLUS IN POLVERE RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    16,788 €/KG

    Ricotta plus in polvere: aromatizzante per gelato artigianale dall'intenso gusto di ricotta. Senza glutine. Ideale per aromatizzare la miscela base in gelateria e pasticceria.

  • CAFFÈ PLUS IN POLVERE RUBICONE - 8 KG F128 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola d
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    CAFFÈ PLUS IN POLVERE RUBICONE - 8 KG

    Rubicone

    14,970 €/KG

    Caffè plus in polvere: aromatizzante per gelato artigianale al gusto di caffè, vegan e senza latte e derivati; polvere di caffè concentrata, senza glutine. Ideale per aromatizzare la miscela base.

  • CHEESECAKE PLUS IN POLVERE RUBICONE - 12 KG F107 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. -
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    CHEESECAKE PLUS IN POLVERE RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    25,221 €/KG

    Cheesecake plus in polvere: aromatizzante per gelato artigianale dall'intenso gusto di cheesecake. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per aromatizzare la miscela base.

  • MASCARPONE PLUS IN POLVERE RUBICONE - 12 KG F092 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. -
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    MASCARPONE PLUS IN POLVERE RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    16,788 €/KG

    Mascarpone plus in polvere: aromatizzante per gelato artigianale dall'intenso gusto di mascarpone. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per aromatizzare la miscela base.

  • PANNA PIU IN POLVERE RUBICONE - 12 KG F820 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confez
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    PANNA PIU IN POLVERE RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    11,348 €/KG

    Panna piu in polvere: prodotto tecnico per gelato artigianale al gusto concentrato di panna, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher.

  • COCCO IN POLVERE TOSCHI - 8 KG T040 | Confezione: scatola da 8 kg. - 10 buste da 0,6 kg.; Tipo di prodotto: paste frutta | Cocco
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    COCCO IN POLVERE TOSCHI - 8 KG

    Toschi

    32,075 €/KG

    Cocco in polvere: aromatizzante da aggiungere alla base bianca per un gelato al cocco cremoso e dal gusto pieno. Ideale per gelato al cocco, coppe tropicali e semifreddi.

  • YOGHITO PLUS IN POLVERE RUBICONE - 12 KG F091 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 8
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    YOGHITO PLUS IN POLVERE RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    18,253 €/KG

    Yoghito plus in polvere: aromatizzante per gelato artigianale dall'intenso gusto di yogurt. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • LIMONCINA/50 IN POLVERE RUBICONE - 12 KG F741 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatol
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    LIMONCINA/50 IN POLVERE RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    13,512 €/KG

    Limoncina/50 in polvere: aromatizzante per gelato artigianale al gusto di limone, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal. Ideale per aromatizzare la miscela base in gelateria e pasticceria.

  • CAFFÈ PIÙ 100% IN POLVERE TOSCHI - 6 KG GT023 | Certificazioni: vegan; Confezione: scatola da 6 kg. - 6 buste da 1 kg.; Tipo di
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    CAFFÈ PIÙ 100% IN POLVERE TOSCHI - 6 KG

    Toschi

    87,682 €/KG

    Caffè più 100% in polvere per gelato al caffè su base bianca e per caffè istantaneo. Gusto autentico e intenso. Ideale per gelato al caffè, granite, semifreddi e caffè istantaneo.

  • YOGURT PIÙ IN POLVERE TOSCHI - 2 KG GT020 | Confezione: buste da 2 kg.; Tipo di prodotto: insaporitori in polvere | Yogurt più i
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    YOGURT PIÙ IN POLVERE TOSCHI - 2 KG

    Toschi

    28,805 €/KG

    Yogurt più in polvere per un gelato allo yogurt piacevolmente acidulo, da aggiungere alla base bianca. Ideale per gelato allo yogurt, coppe con frutta e semifreddi.

  • RINFORZO PANNA LEAGEL - 3,5 KG AROMATIZZANTE PER GELATI AL LATTE 311905 | Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: i
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    RINFORZO PANNA LEAGEL - 3,5 KG AROMATIZZANTE PER GELATI AL LATTE

    Leagel

    15,606 €/KG

    Rinforzo panna: aromatizzante che dona al fiordilatte un inconfondibile e intenso aroma di panna. Senza glutine. Ideale per fior di latte, stracciatella e gelato all'amarena.

  • INTEGRATORE PANNA PIÙ AROMA PANNA TOSCHI - 6 KG - PER GELATO GT014 | Confezione: scatola da 6 kg. - 6 buste da 1 kg.; Tipo di pr
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    INTEGRATORE PANNA PIÙ AROMA PANNA TOSCHI - 6 KG - PER GELATO

    Toschi

    20,238 €/KG

    Integratore panna più aroma panna per gelato artigianale, per aromatizzare tutte le basi gelato e ottenere un gelato con una piacevole nota di panna. Ideale per fior di latte, gelato alla panna e basi da aromatizzare.