Ready Cioccolato Bianco Rubicone è una base gelato pronta: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cioccolato bianco, da preparare con latte.

Il cioccolato bianco dà un gelato dolce e vellutato che fa da base ideale a variegati alla frutta e ai frutti di bosco; si prepara con latte per vaschetta o macchina soft.

Ideale per: vaschette in vetrina, coppe e gelato soft, in gelateria, bar e chioschi.

Caratteristiche: prodotto completo, per vaschetta e macchina soft, senza glutine, certificazione Kosher.

Uso: mescolare con latte e mantecare o versare nella macchina soft.

Dosaggio: gelato 1,35 kg con 3 L di latte; soft 1,35 kg con 3,5 L di latte.