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VEGAN 200 CALDO FREDDO PLANT BASED RUBICONE - 2 KG - BASE GELATO
Base gelato, vegan: base vegetale per gelato artigianale vegano, senza derivati animali, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
Vegan 200 Caldo Freddo Plant Based Rubicone è una base vegetale in polvere per gelato artigianale vegano, senza latte né derivati animali.
Senza derivati animali, si lavora a caldo o a freddo con acqua e zucchero: una base vegana completa per creme e gusti alla frutta secca.
Ideale per: gelati crema e fiordilatte da personalizzare nel laboratorio di gelateria.
Caratteristiche: vegan, senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
Uso: sciogliere base e zucchero nell'acqua e mantecare.
Dosaggio: 200 g di base e 250-280 g di zucchero per 1 litro di acqua.
Lavorazione: a caldo o a freddo.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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