Ready Cheesecake Rubicone è una base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cheesecake, da preparare con latte.

Il gusto della cheesecake si prepara con latte: 3 litri per la vaschetta, 3,5 litri per la macchina soft, da completare con un variegato ai frutti rossi.

Ideale per: vaschette in vetrina, coppe e gelato soft, in gelateria, bar e chioschi.

Caratteristiche: prodotto completo, per vaschetta e macchina soft, senza glutine.

Uso: mescolare con latte e mantecare o versare nella macchina soft.

Dosaggio: gelato 1,2 kg con 3 L di latte; soft 1,2 kg con 3,5 L di latte.