EASY CARAMELLO SALATO LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA
Base pronta easy caramello salato per gelato artigianale al caramello con piacevoli note di sale: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine. Linea Easy Crema.
Easy Caramello Salato Leagel è una base pronta per gelato artigianale della linea Easy Crema: gelato al caramello con piacevoli note di sale, colore tipico dello zucchero caramellato e gusto deciso di toffee.
Aiuta ad ampliare la vetrina senza complicare la produzione.
Ideale per: gelato al caramello salato, coppe con topping mou e cheesecake.
Caratteristiche: linea Easy Crema, si aggiunge solo latte, adatto anche alla macchina soft, grassi vegetali di cocco e animali da panna e burro in polvere, senza glutine.
Uso: mescolare con latte, lasciare riposare qualche minuto e mantecare.
Dosaggio: 400 g di prodotto per 1 litro di latte.
Lavorazione: a freddo.
VIDEO RICETTA
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