VEGETALFRUIT 70 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F728 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vega
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VEGETALFRUIT 70 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

Base gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti spatolabili e cremosi, con una migliore conservazione nel tempo, senza glutine, certificazione Halal.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Scatola da 12 Kg. - 8 buste da 1,5 Kg.
PREZZO IVA ESCLUSA
131,29 € (10,941 €/KG)
IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Vegetalfruit 70 Rubicone è una base frutta in polvere per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, per sorbetti spatolabili e cremosi, con una migliore conservazione nel tempo.

A 70 g per litro dà sorbetti spatolabili e cremosi e ne migliora la conservazione in vetrina nel tempo.

Ideale per: sorbetti e gelati alla frutta nel laboratorio di gelateria.

Caratteristiche: vegan, senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Uso: sciogliere base e zucchero nell'acqua e mantecare.

Dosaggio: 70 g per kg di miscela.

Lavorazione: a freddo.

CERTIFICAZIONI
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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VEGETALFRUIT 70 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

Base gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti spatolabili e cremosi, con una migliore conservazione nel tempo, senza glutine, certificazione Halal.

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