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Preparati per Prodotti da Forno Professionali | Gelq

Prodotti da forno

Preparati professionali per prodotti da forno, pensati per pasticcerie, panifici, bar e laboratori che desiderano rendere più regolare la produzione quotidiana.

La selezione comprende soluzioni per pan di Spagna, brioche e specialità della tradizione, utili come punto di partenza per torte, monoporzioni e lievitati.

Confronta ricetta, dosaggio, formato e resa. Consulta la scheda prodotto per ingredienti, allergeni, tempi di lavorazione, conservazione e indicazioni del produttore.

Sottocategorie

  • MIX PER WAFFLE SENZA GLUTINE SENG - 0,6 KG G61 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 600 gr.; Tipo di prodotto:
    • Prezzo scontato
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    MIX PER WAFFLE SENZA GLUTINE SENG - 0,6 KG

    Seng

    -5% 9,980 €/PZ

    Mix per waffle e pancake senza glutine con farina di riso: si aggiunge solo acqua. Per waffle classici, spiedini e pancake, anche per clienti celiaci.

  • MIX PER CREPES SENZA GLUTINE SENG - 0,6 KG G43 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 600 gr.; Tipo di prodotto:
    • Prezzo scontato
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    MIX PER CREPES SENZA GLUTINE SENG - 0,6 KG

    Seng

    -5% 9,980 €/PZ

    Mix per crêpe senza glutine con farina di riso: si aggiunge solo acqua o latte. Per crêpe dolci e salate, da proporre anche ai clienti celiaci.

  • WAFFLE - BUBBLE WAFFLE & PANCAKE MIX PREPARATO RUBICONE - 2 KG F620 | Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: prodotti pas
    Scelto da noi
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    WAFFLE - BUBBLE WAFFLE & PANCAKE MIX PREPARATO RUBICONE - 2 KG

    Rubicone

    9,105 €/KG

    Preparato in polvere waffle: prodotto completo per realizzare pancake e waffle. Certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per waffle a colazione e merenda, da servire con gelato e topping.

  • PREPARATO PER CREPES RUBICONE - 2,5 KG N720 | Certificazioni: kosher; Confezione: busta da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: prodotti p
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    PREPARATO PER CREPES RUBICONE - 2,5 KG

    Rubicone

    11,012 €/KG

    Preparato per crepes: prodotto completo per realizzare crêpe. Certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per crêpe dolci per bar, chioschi e gelaterie.

  • PREPARATO CREPES MIX DOLCE LEAGEL - 2,5 KG 162401 | Confezione: busta da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: prodotti pasticceria | Prepa
    Anteprima prodotto

    PREPARATO CREPES MIX DOLCE LEAGEL - 2,5 KG

    Leagel

    11,860 €/KG

    Preparato crepes mix dolce per crêpe dolci sottili e morbide, basta aggiungere latte e olio o burro. Contiene glutine. Ideale per creperie, bar, chioschi e gelaterie.

  • PREPARATO MIX PER PAN DI SPAGNA ELENKA - 5 KG 0111 | Confezione: sacchetto da 5 kg.; Tipo di prodotto: prodotti pasticceria | Pr
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    PREPARATO MIX PER PAN DI SPAGNA ELENKA - 5 KG

    Elenka

    5,100 €/KG

    Preparato per pan di Spagna Elenka: mix da forno per un pan di Spagna soffice, fragrante e dalla resa sorprendente.