Basi semifreddo in pasticceria e gelateria | Acquista online | Gelq.it

Basi semifreddo

Le basi semifreddo, per pasticceria e gelateria, si contraddistinguono per l’apporto di gusto ereditato dalla grande tradizione pasticcera italiana. Preparati per mousse, torte, monoporzioni o semifreddi da porzionare o preparati per specialità da cucchiaio quali torte, mousse, budini, pannacotta ecc. Sapori pieni, coinvolgenti che uniti ad una straordinaria resa consentono ad ogni maestro pasticcere di esprimere al meglio la propria creatività̀.

Sottocategorie

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE TOP MOUSSE. Prodotti per la tua pasticceria.
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    BASE TOP MOUSSE

    Elenka

    6,154 €/KG

    Base per realizzare mousse di grande struttura.

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE STECCO - GELATO SU STECCO. Prodotti per la tua pasticceria.
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    BASE STECCO - GELATO SU STECCO

    Elenka

    6,803 €/KG

    Base bianca da lavorarare in planetaria, per la preparazione dsegli stecchi gelato.

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE NEUTRA PER SEMIFREDDO. Prodotti per la tua pasticceria.
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    BASE NEUTRA PER SEMIFREDDO

    Elenka

    8,352 €/KG
    Preparato in pasta per semifreddo bianco.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PLANETARIA di Rubicone. Basi semifreddo.
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    BASE PLANETARIA

    Rubicone

    8,560 €/KG

    Base per realizzare il gelato senza l'uso del mantecatore.

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE MONTELENKA. Prodotti per la tua pasticceria.
    • Prezzo scontato
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    BASE MONTELENKA

    Elenka

    -23% 6,600 €/KG
    Preparato neutro montante per semifreddi.
  • Acquista online su Gelq.it | BASE STABILIZZANTE CREM MOUSSE di Rubicone | Forniture per pasticceria
    • Nuovo
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    BASE STABILIZZANTE CREM MOUSSE

    Rubicone

    9,151 €/KG

    Prodotto completo in polvere per la preparazione di mousses, da utilizzare con latte, aroma di panna.

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE SEMIFREDDO AL CAFFÈ. Prodotti per la tua pasticceria.
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    BASE SEMIFREDDO AL CAFFé

    Elenka

    10,446 €/KG
    Preparato in pasta per semifreddo al caffè.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO. Prodotti per la tua pasticceria.
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    BASE SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO

    Elenka

    10,446 €/KG
    Preparato in pasta per semifreddo al cioccolato.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE SEMIFREDDO ALLA MANDORLA. Prodotti per la tua pasticceria.
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    BASE SEMIFREDDO ALLA MANDORLA

    Elenka

    10,446 €/KG
    Preparato in pasta per semifreddo alla mandorla.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE SEMIFREDDO ALLA PANCOTTA. Prodotti per la tua pasticceria.
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    BASE SEMIFREDDO ALLA PANCOTTA

    Elenka

    10,446 €/KG
    Preparato in pasta per semifreddo alla panna cotta.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE SEMIFREDDO ALLA VANIGLIA. Prodotti per la tua pasticceria.
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    BASE SEMIFREDDO ALLA VANIGLIA

    Elenka

    10,446 €/KG
    Preparato in pasta per semifreddo alla vaniglia.
  • Acquista online su Gelq.it | BASE STABILIZZANTE CREM DESSERT (BAVARESE) di Rubicone | Forniture per pasticceria
    • Nuovo
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    BASE STABILIZZANTE CREM DESSERT (BAVARESE)

    Rubicone

    10,928 €/KG

    Prodotto completo in polvere, da utilizzare con latte, aroma di crema con uova.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE SEMIFREDDO PANNA MONT di Leagel. Basi semifreddo.
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    BASE SEMIFREDDO PANNA MONT

    Leagel

    12,705 €/KG

    Base semifreddo da lavorare in planetaria con latte, struttura eccezionale, consigliato per decorazioni.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE GELATO CALDO MOUSSE VEGANA di Leagel. Basi semifreddo.
    Vegan
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    BASE MOUSSE VEGANA

    Leagel

    15,246 €/KG

    Base per mousse e gelato caldo, struttura soffice, da lavorare in planetaria. Certificata VeganOK.