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HAPPY HOUR RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO ALCOLICO
Base alcolico happy hour per gelato artigianale: miscela completa in polvere per sorbetti e gelati alcolici, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per sorbetti alcolici, sorbetti ai cocktail e fine pasto.
Happy Hour Rubicone è una base per gelato artigianale in polvere dedicata alla produzione di sorbetti alcolici, vegan e senza latte e derivati.
Si aggiunge alla miscela con il liquore scelto e garantisce struttura al sorbetto anche in presenza di alcol: perfetta per sorbetti al limoncello, allo spritz o ai cocktail.
Ideale per: sorbetti alcolici, sorbetti ai cocktail e fine pasto, in gelateria, bar e ristorazione.
Caratteristiche: base per sorbetti con alcol, vegan, senza latte e derivati, senza glutine.
Uso: mescolare con il liquido indicato e mantecare o versare nella macchina soft.
Dosaggio: 150 g per kg di miscela.
Lavorazione: a freddo.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Base alcolico happy hour per gelato artigianale: miscela completa in polvere per sorbetti e gelati alcolici, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per sorbetti alcolici, sorbetti ai cocktail e fine pasto.
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