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Basi gelato al cioccolato professionali | Gelq.it

Basi gelato al cioccolato

Le basi gelato al cioccolato facilitano la preparazione di gusti equilibrati, cremosi e costanti nelle diverse lavorazioni.

Scopri formulazioni professionali per cioccolato fondente, al latte, bianco e altre interpretazioni.

Sottocategorie

  • PUROFONDENTE EXTRANERO PERNIGOTTI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO FONDENTE 12093771A | Certificazioni: halal, senza glutine, v
    • Prezzo scontato
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  • PUROBIANCO PERNIGOTTI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO BIANCO 12093761B | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta d 1,
    • Prezzo scontato
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    PUROBIANCO PERNIGOTTI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO BIANCO

    Pernigotti

    -5% 13,956 €/KG

    Purobianco Pernigotti è una base completa per un gelato caratterizzato dal gusto dolce e aromatico tipico del cioccolato bianco. Contiene il 43% di cioccolato bianco in polvere.

  • GRANCACAO PERNIGOTTI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO 12091012A | Certificazioni: halal, senza glutine; Tipo di prodotto: basi
    • Prezzo scontato
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    GRANCACAO PERNIGOTTI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Pernigotti

    -5% 12,406 €/KG

    Base Grancacao Pernigotti è base completa ad alto contenuto di cacao. Per un gelato cremoso e perfettamente bilanciato e per una perfetta spatolabilità.

  • CIOCCOLATO EXTRA DARK VEG & GOOD NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO 3CIEDAV | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati,
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    CIOCCOLATO EXTRA DARK VEG & GOOD NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO

    Nutman

    15,963 €/KG
    Base gelato in polvere pronta all’uso per la produzione di gelato al cioccolato extra fondente. Basso contenuto glicemico, senza lattosio
  • AYMARA TROPICAL CHOK MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO BIANCO E MANGO AI70XU | Certificazioni: halal, senza glutine, sen
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    AYMARA TROPICAL CHOK MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO...

    Martini Gelato

    13,563 €/KG

    Base gelato cioccolato bianco e mango: base completa per gelato artigianale al cioccolato bianco e mango. Senza glutine, Halal. Ideale per gusti esotici, cioccolato bianco e coppe estive.

  • AYMARA FONDENTE SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70FQ | Certificazioni: halal, kosher, senza
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    AYMARA FONDENTE SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI MARTINI - 1,6 KG - BASE...

    Martini Gelato

    18,625 €/KG

    Base gelato cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti: base vegan per gelato artigianale al cioccolato fondente. Ideale per gelato senza zuccheri aggiunti e cioccolato fondente.

  • SANTO DOMINGO CON GOCCE LEAGEL - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO 116801 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: sacc
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    SANTO DOMINGO CON GOCCE LEAGEL - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Leagel

    18,638 €/KG

    Base cioccolato Santo Domingo con gocce per gelato artigianale: preparato per gelato al cioccolato con gocce di cioccolato fondente. Senza glutine. Ideale per gelato al cioccolato monorigine e coppe gourmet.

  • FONDENTE CON GOCCE LEAGEL - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO 116701 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vega
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    FONDENTE CON GOCCE LEAGEL - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Leagel

    17,744 €/KG

    Base cioccolato fondente con gocce per gelato artigianale: preparato per gelato al cioccolato fondente arricchito con scaglie e gocce di cioccolato, da sciogliere in acqua calda. Senza glutine.

  • AYMARA CIOCCOLATTE LACTOSE FREE MARTINI - 1,7 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70DP | Certificazioni: senza glutine, senza latte e
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    AYMARA CIOCCOLATTE LACTOSE FREE MARTINI - 1,7 KG - BASE GELATO...

    Martini Gelato

    16,306 €/KG

    Base Aymara cioccolatte lactose free per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato al latte senza lattosio. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • AYMARA BIANCO MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70DZ | Confezione: busta da 1,6 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri |
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    AYMARA BIANCO MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    10,663 €/KG

    Base gelato cioccolato bianco: base completa per gelato artigianale al cioccolato bianco, con sola acqua tiepida. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato bianco, gusti variegati e torte gelato.

  • AYMARA NERO VEGAN MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70DY | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogena
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    AYMARA NERO VEGAN MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    11,967 €/KG

    Base gelato cioccolato nero vegan: base completa per gelato artigianale al cioccolato dal gusto intenso. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato extra dark, sorbetto al cioccolato.

  • AYMARA FONDENTE VEGAN MARTINI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70DX | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: busta
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    AYMARA FONDENTE VEGAN MARTINI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    12,584 €/KG

    Base gelato cioccolato fondente vegan: base completa per gelato artigianale al cioccolato fondente, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • AYMARA GREZZO AL LATTE MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70DT | Certificazioni: senza glutine; Tipo di prodotto: basi
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    AYMARA GREZZO AL LATTE MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    15,117 €/KG

    Base Aymara grezzo al latte per gelato artigianale al cioccolato al latte con granella di cacao. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato al latte, gusti rustici e cremini.

  • THEOBROMA EXTRA LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO AL CIOCCOLATO 116601 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,5 kg.
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    THEOBROMA EXTRA LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO AL CIOCCOLATO

    Leagel

    30,767 €/KG

    Base theobroma extra per gelato artigianale al cioccolato: base pronta in polvere con 98% di cacao magro 10/12 e boost aromatico naturale, per un gelato al cacao intenso. Senza glutine.

  • WHITE LAVA NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO BIANCO AL SALE DI IBIZA 8WLAVA | Certificazioni: senza glutine; Confezione:
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    WHITE LAVA NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO BIANCO AL SALE...

    Nutman

    16,872 €/KG
    Prodotto in polvere pronto all’uso per la produzione di gelato al cioccolato bianco con un tocco salato dato dall’originale Sale di Ibiza. Utilizzo con acqua.
  • NERO PERUGINA READY MIX NESTLÈ - 1,2 KG - BASE GELATO FONDENTE 12426362 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,
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    NERO PERUGINA READY MIX NESTLÈ - 1,2 KG - BASE GELATO FONDENTE

    Nestlé

    16,250 €/KG

    Nero Perugina 1,2 kg ready base è una base pronta per ottenere il gelato al cioccolato fondente Nero Perugina.

  • NESQUIK READY MIX NESTLÈ - 1,35 KG - BASE GELATO 12505354 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: buste da 1,35 kg. | Esplo
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    NESQUIK READY MIX NESTLÈ - 1,35 KG - BASE GELATO

    Nestlé

    19,926 €/KG

    Esplora un'esplosione di gusto con la Base Gelato Nesquik di Nestlé, perfetta per creare un gelato irresistibilmente cremoso arricchito dal sapore iconico di Nesquik.

  • PUROFONDENTE FAST PERNIGOTTI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO FONDENTE 12093781A | Certificazioni: halal, senza glutine, senza
    • Prezzo scontato
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    PUROFONDENTE FAST PERNIGOTTI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO...

    Pernigotti

    -5% 15,953 €/KG

    Base Cioccolato Purofondente Fast Pernigotti è la base completa per il classico gelato al gusto di cioccolato fondente. Dal sapore deciso e intenso, è una grande classico che non può mancare i gelateria.

  • CIOCCOLATO BLANCO MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO AI70DH | Confezione: sacchetto da 1,6 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Ci
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    CIOCCOLATO BLANCO MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    10,694 €/KG

    Cioccolato blanco, base per gelato artigianale al gusto di cioccolato bianco. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato bianco, gusti variegati e coppe.

  • AYMARA GREZZO MODICA MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO AL CIOCCOLATO AI70CZ | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati
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    AYMARA GREZZO MODICA MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO AL CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    16,739 €/KG

    Base Aymara grezzo Modica per gelato artigianale: base completa con cioccolato di Modica IGP per gelato dalla texture grezza. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • KIT AYMARA MODICA FONDENTE GREZZO MARTINI GELATO - 14 KG - PER GELATO AL CIOCCOLATO AK00GM | Certificazioni: senza glutine, senz
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    KIT AYMARA MODICA FONDENTE GREZZO MARTINI GELATO - 14 KG - PER...

    Martini Gelato

    239,000 €/PZ

    Kit Aymara Modica fondente grezzo per gelato artigianale al cioccolato fondente dalla texture grezza. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato di Modica, gusti siciliani e menu vegani.

  • AYMARA UNIVERSAL MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70BI | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan
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    AYMARA UNIVERSAL MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    10,088 €/KG

    Base cioccolato universal per gelato artigianale: base universale per gelato al cioccolato con i dischi di cioccolato preferiti. Vegan, senza glutine. Ideale per cioccolato monorigine, gusti al cioccolato personalizzati.

  • CREMA AL CIOCCOLATO ELENKA - 1 KG - BASE GELATO AL CIOCCOLATO 102 | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neu
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    CREMA AL CIOCCOLATO ELENKA - 1 KG - BASE GELATO AL CIOCCOLATO

    Elenka

    16,900 €/KG

    Crema al Cioccolato Elenka: base per il gelato al cioccolato tradizionale, da aggiungere alla base bianca.

  • POWERCIOK NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO PROTEICO 3POWER | Confezione: scatola da 9,6 kg. - 6 buste da 1,6 kg.; Tipo d
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    POWERCIOK NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO PROTEICO

    Nutman

    16,598 €/KG
    Preparato in polvere pronto all'uso per la produzione di gelato al cioccolato proteico, contenente oltre il 10% di proteine.
  • NERO MODICANO ELENKA - 1,6 KG - BASE GELATO 0124 | Confezione: busta da 1,6 kg. | Base gelato Nero Modicano Elenka: base in polv
    Scelto da noi
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    NERO MODICANO ELENKA - 1,6 KG - BASE GELATO

    Elenka

    12,813 €/KG

    Base gelato Nero Modicano Elenka: base in polvere per il gelato al cioccolato di Modica, prebilanciata, da usare con acqua per esaltarne l’intensità o con latte per una consistenza più morbida.

  • PRONTO VENERA NERA NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO CON CIOCCOLATO ECUADOR CEFVEN | Certificazioni: senza glutine, senza latte e de
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    PRONTO VENERA NERA NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO CON CIOCCOLATO...

    Nutman

    18,057 €/KG
    Base per gelato pronta all'uso preparata con cioccolato monorigine Ecuador.
  • PRONTO CIOCCOLATO EXTRA DARK NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO 3CIEDA | Confezione: scatola da 9,6 kg. - 6 buste da 1,6 kg.; Tipo di
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    PRONTO CIOCCOLATO EXTRA DARK NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO

    Nutman

    16,872 €/KG
    Base per gelato pronta all'uso preprata con cacao dark, per gusto più marcato e colore scuro.
  • PRONTO CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO 3CIF05 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati; C
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    PRONTO CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO

    Nutman

    18,057 €/KG
    Base per gelato pronta all'uso preprata con fine cacao per un gelato extra fondente. Con dischi di cioccolato.
  • PRONTO CIOCCOLATO EXTRA BIANCO NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO 3CIBX2 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 9,6
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    PRONTO CIOCCOLATO EXTRA BIANCO NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO

    Nutman

    17,693 €/KG
    Base per gelato pronta all'uso con finissimo cioccolato bianco per un gusto pieno ed avvolgente.
  • PRONTO CIOCCOLATO EXTRA LATTE NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO 3CEXTR | Confezione: scatola da 9,6 kg. - 6 buste da 1,6 kg.; Tipo d
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    PRONTO CIOCCOLATO EXTRA LATTE NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO

    Nutman

    15,960 €/KG

    Base per gelato pronta all'uso per un ricco cioccolato al latte. Con dischi di cioccolato.

  • BLACK LAVA NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AL SALE DELLE HAWAII 3BLAVA | Certificazioni: senza glutine, senza latte e d
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    BLACK LAVA NUTMAN - 9,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AL SALE DELLE...

    Nutman

    17,236 €/KG

    Prodotto in polvere pronto all’uso per la produzione di gelato al cioccolato fondente con un tocco salato dato dal sale nero delle Hawaii. Utilizzo con acqua.

  • KIT AYMARA FONDENTE MARTINI - 17 KG - PER GELATO AL CIOCCOLATO AK00GC | Confezione: kit completo; Tipo di prodotto: basi e neutr
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    KIT AYMARA FONDENTE MARTINI - 17 KG - PER GELATO AL CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    239,000 €/PZ

    Kit Aymara fondente per gelato artigianale al cioccolato fondente, con dischi 72%. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato fondente premium e menu vegani.

  • AYMARA TUTTO FONDENTE MARTINI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70YK | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e der
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    AYMARA TUTTO FONDENTE MARTINI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    14,879 €/KG

    Base cioccolato tutto fondente per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato fondente, senza latte e derivati. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal.

  • AYMARA SANTO DOMINGO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70YJ | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, s
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    AYMARA SANTO DOMINGO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    13,022 €/KG

    Base cioccolato Santo Domingo per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato fondente monorigine Santo Domingo. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • AYMARA TUTTO EXTRANERO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70XT | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e de
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    AYMARA TUTTO EXTRANERO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    13,578 €/KG

    Base cioccolato tutto extranero per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato scuro e intenso, anche granita. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal.

  • AYMARA TUTTO CIOCCOLATO BIANCO MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70XS | Certificazioni: halal, senza glutine, senza gr
    Anteprima prodotto

    AYMARA TUTTO CIOCCOLATO BIANCO MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO...

    Martini Gelato

    13,144 €/KG

    Base Aymara tutto cioccolato bianco: base completa ricca di cioccolato bianco per gelato artigianale cremoso. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati.

  • AYMARA SANTO DOMINGO AL LATTE MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70XF | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idr
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    AYMARA SANTO DOMINGO AL LATTE MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO...

    Martini Gelato

    14,133 €/KG

    Base Aymara Santo Domingo al latte per gelato artigianale al cioccolato al latte con cacao 100% Santo Domingo. Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • AYMARA TUTTO CACAO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70XE | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogen
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    AYMARA TUTTO CACAO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    12,650 €/KG

    Base Aymara tutto cacao per gelato artigianale al cioccolato cremoso e spatolabile, senza latte in ricetta. Senza glutine, Halal e Kosher. Ideale per gelato al cioccolato, cremini e coppe.

  • HI-PRO CIOCCOLATO - HIGH PROTEIN RUBICONE - 12,4 KG - BASE GELATO PROTEICO F955 | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezio
    Gelato Wellness
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    HI-PRO CIOCCOLATO - HIGH PROTEIN RUBICONE - 12,4 KG - BASE GELATO E...

    Rubicone

    11,035 €/KG

    Hi-pro cioccolato, base gelato proteico: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY RUM CHOCOLATE RUBICONE - 11,4 KG - BASE GELATO N694 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: scatola da 11,4 kg
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    READY RUM CHOCOLATE RUBICONE - 11,4 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,461 €/KG

    Base gelato ready rum chocolate: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher.

  • RUM CHOCOLATE NSA RUBICONE - 13,2 KG - BASE GELATO SENZA ZUCCHERO N560 | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza zucchero; C
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    RUM CHOCOLATE NSA RUBICONE - 13,2 KG - BASE GELATO SENZA ZUCCHERO

    Rubicone

    12,461 €/KG

    Base gelato senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher.

  • CIOQUICK ELENKA - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO 297 | Confezione: sacchetto da 1,6 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base
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    CIOQUICK ELENKA - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Elenka

    10,938 €/KG

    Base Cioquick Elenka: base completa al cioccolato per gelato a caldo o a freddo, ideale anche per cioccolata in tazza e granita.

  • GRAN CIOCCOLATO NSA RUBICONE - 13,2 KG - BASE GELATO SENZA ZUCCHERO SENZA LATTE N968 | Certificazioni: halal, senza glutine, sen
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    GRAN CIOCCOLATO NSA RUBICONE - 13,2 KG - BASE GELATO SENZA ZUCCHERO...

    Rubicone

    12,955 €/KG

    Cioccolato NSA, base gelato senza zuccheri aggiunti e senza latte: miscela completa in polvere per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

  • TIRAMISÙ CUBA RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO CAFFÈ CACAO RHUM N621 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg
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    TIRAMISÙ CUBA RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO CAFFÈ CACAO RHUM

    Rubicone

    11,116 €/KG

    Base gelato caffè cacao rhum: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato, caffè e rum, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CHOCO FAST TOSCHI - 10,8 KG - BASE GELATO GT070 | Confezione: busta da 1,8 kg; Tipo di prodotto: soft e frozen yogurt | Base cho
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    CHOCO FAST TOSCHI - 10,8 KG - BASE GELATO

    Toschi

    3,139 €/KG

    Base choco fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde al cioccolato fondente o al latte. Per mantecatore, macchina soft e granitore. Miscela di cacao di diverse origini.

  • READY CIOCCOLATO BIANCO RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO PRONTA F992 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione:
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    READY CIOCCOLATO BIANCO RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO PRONTA

    Rubicone

    11,239 €/KG

    Ready cioccolato bianco, base gelato pronta: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cioccolato bianco, con latte. Senza glutine, certificazione Kosher.

  • READY CIOCCOLATO RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO F772 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10,8 kg. - 6 bust
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    READY CIOCCOLATO RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,777 €/KG

    Ready cioccolato, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato al latte, con sola acqua. Senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.

  • GRAN CIOCCOLATO VEGETAL RUBICONE - 11,25 KG - BASE GELATO F511 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e der
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    GRAN CIOCCOLATO VEGETAL RUBICONE - 11,25 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,422 €/KG

    Cioccolato vegetal, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato fondente, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

  • GRAN CIOCCOLATO EXTREME RUBICONE - 13,2 KG - BASE GELATO F519 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Co
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    GRAN CIOCCOLATO EXTREME RUBICONE - 13,2 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    13,355 €/KG

    Cioccolato extreme, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY CHOCOLATE EXTRA DARK RUBICONE - 13,2 KG F775 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati; Confezione: scatola
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    READY CHOCOLATE EXTRA DARK RUBICONE - 13,2 KG

    Rubicone

    15,062 €/KG

    Miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cioccolato extra fondente, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal. Per vaschetta e macchina soft.

  • CIOCCOGEL 150 C/GRASSI RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F510 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola d
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    CIOCCOGEL 150 C/GRASSI RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    18,105 €/KG

    Base gelato cioccogel c/grassi: base latte per gelato artigianale, base completa al cioccolato a cui aggiungere solo latte e zucchero. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CACAO PLUS RUBICONE - 12 KG F948 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. -
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    CACAO PLUS RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    14,578 €/KG

    Cacao plus: aromatizzante per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati; miscela di polveri di cacao selezionate, senza glutine. Ideale per aromatizzare la miscela base in gelateria e pasticceria.

  • CACAO AMARO 22/24 RUBICONE - 12 KG F827 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezion
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    CACAO AMARO 22/24 RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    18,975 €/KG

    Cacao amaro 22/24: aromatizzante per gelato artigianale al gusto di cioccolato, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CIOCCOLATO BIANCO BOX AVORIO LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO 113205 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: box da 12 kg.; Ti
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    CIOCCOLATO BIANCO BOX AVORIO LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO

    Leagel

    13,287 €/KG

    Base cioccolato bianco box avorio per gelato artigianale al cioccolato bianco dolce e vellutato, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per gelato al cioccolato bianco variegato ai frutti rossi.

  • CIOCCOLATO BOX MAXILATTE LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO 113105 | Confezione: buste da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri |
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    CIOCCOLATO BOX MAXILATTE LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO

    Leagel

    15,340 €/KG

    Base cioccolato box maxilatte per gelato artigianale al cioccolato al latte cremoso, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per gelato al cioccolato al latte, bacio e stracciatella.

  • CIOCCOLATO BOX SUPER BLACK LEAGEL - 1,6 KG - BASE GELATO 113605 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan;
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    CIOCCOLATO BOX SUPER BLACK LEAGEL - 1,6 KG - BASE GELATO

    Leagel

    17,744 €/KG

    Base cioccolato box super black per gelato artigianale al cioccolato super fondente dal gusto deciso, da preparare con sola acqua. Vegana, senza glutine. Ideale per gelato extra fondente e sorbetto al cacao.

  • CIOCCOLATO BOX NERO LEAGEL - 1,8 KG - BASE GELATO 113005 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: buste da 1,8 kg | Base cio
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    CIOCCOLATO BOX NERO LEAGEL - 1,8 KG - BASE GELATO

    Leagel

    17,389 €/KG

    Base cioccolato box nero per gelato artigianale al cioccolato fondente nero intenso, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per gelato al fondente, coppe e abbinamenti con arancia.