Filtra per

Produttori
Di più... Di meno
Tipo di prodotto
Certificazioni
Filtro
Croccanti professionali per gelato e dessert | Gelq.it

Croccanti

Croccanti professionali aggiungono gusto, consistenza e valore estetico a gelati, dessert e preparazioni di pasticceria.

Mandorle, nocciole, pistacchi, arachidi, meringhe e torrone per creare contrasti croccanti.

Confronta tipologia, lavorazione, granulometria, formato, allergeni e modalità d’impiego.

Sottocategorie

  • MIX 2000 MEC3 - 1 KG - GRANELLA CROCCANTE DI NOCCIOLE E ARACHIDI CARAMELLATE 16070 | Certificazioni: halal, senza glutine, senza
    • Prezzo scontato
    • Nuovo
    Anteprima prodotto

    MIX 2000 MEC3 - 1 KG - GRANELLA CROCCANTE DI NOCCIOLE E ARACHIDI...

    MEC3

    -5% 20,650 €/KG

    Mix 2000 MEC3 è una croccante granella di nocciole e arachidi leggermente caramellate, ideale per decorare e arricchire gelati e creazioni di pasticceria.

  • CRUMBLÈ CAFFÈ FABBRI - 1,5 KG - PER GELATO 9240030 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: secchiello da 1,5 kg.; Ti
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    CRUMBLÈ CAFFÈ FABBRI - 1,5 KG - PER GELATO

    Fabbri

    -5% 39,767 €/KG

    CRUMBLE' Caffè è il crumble dal gusto intenso e aromatico di caffè, con note tostate che esaltano ogni preparazione. Per arricchire preparazioni tradizionali o proposte innovative.

  • CRUMBLÈ BISCOTTO NERO FABBRI - 1,5 KG - PER GELATO 9240020 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: secchiello da 1,5
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    CRUMBLÈ BISCOTTO NERO FABBRI - 1,5 KG - PER GELATO

    Fabbri

    -5% 39,767 €/KG

    CRUMBLE' Biscotto Nero Fabbri: l’inconfondibile sapore del celebre biscotto al cacao diventa un crumble squisitamente croccante e fedele all’originale, per preparazioni uniche in vetrina.

  • CRUMBLÈ AMARENA FABBRI - 1,5 KG - PER GELATO 9240010 | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confezione: se
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    CRUMBLÈ AMARENA FABBRI - 1,5 KG - PER GELATO

    Fabbri

    -5% 43,080 €/KG

    CRUMBLE' Amarena Fabbri è una novità assoluta nel panorama dei crumble: il gusto unico e inconfondibile dell'Amarena Fabbri ora in versione crunchy.

  • ANACARDI PRALINATI MIELE E SALE - 2 KG. LEAGEL 418201 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetto da 2 kg.; Tipo di p
    Anteprima prodotto

    ANACARDI PRALINATI MIELE E SALE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    19,620 €/KG

    Anacardi pralinati miele e sale con miele croccante e un tocco di sale, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di coppe, vaschette, torte e monoporzioni.

  • FANTA CRUMBLE SALATO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 1210 | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | Fanta Cr
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE SALATO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    7,472 €/KG

    Fanta Crumble Salato Elenka: crumble croccante e salato con delicato retrogusto di limone, per un contrasto dolce-sapido nel gelato e creazioni anche salate.

  • GRANELLA DI NOCE PECAN PRALINATA S89GEL | Confezione: busta da 3 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti, decorazioni |
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI NOCE PECAN PRALINATA NUTSDRIED - 3 KG

    NutsDried

    36,000 €/KG

    Granella di noce pecan calibro 2/4 mm pralinata allo zucchero. Origine dei frutti: USA.

  • CRUMBLE CREMOSO AL LIMONE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N521 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2 se
    Anteprima prodotto

    CRUMBLE CREMOSO AL LIMONE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al limone per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • CRUMBLE CREMOSO AL PISTACCHIO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N522 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. -
    Anteprima prodotto

    CRUMBLE CREMOSO AL PISTACCHIO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,909 €/KG

    Crumble di biscotti al pistacchio per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • CRUMBLE CREMOSO AL CARAMELLO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N523 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2
    Anteprima prodotto

    CRUMBLE CREMOSO AL CARAMELLO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble cremoso al caramello per gelato artigianale e pasticceria, croccante e goloso. Senza glutine, certificazione Halal. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato, coppe e fondi di torte gelato.

  • CRUMBLE CREMOSO AL CAFFÈ RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N524 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2 sec
    Anteprima prodotto

    CRUMBLE CREMOSO AL CAFFÈ RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al caffè per gelato artigianale e pasticceria; nella versione cremosa è miscelato ai cremini della stessa linea. Senza glutine, certificazione Halal. Pronto all'uso.

  • CRUMBLE CREMOSO AL LAMPONE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N520 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2 s
    Anteprima prodotto

    CRUMBLE CREMOSO AL LAMPONE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al lampone per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • ARACHIDI PRALINATE SALATE LEAGEL - 2 KG 417701 | Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti, decoraz
    Anteprima prodotto

    ARACHIDI PRALINATE SALATE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    14,850 €/KG

    Arachidi tostate pralinate salate, pralinate e salate tra dolcezza e sapidità, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Croccante. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti.

  • NOCI PECAN PRALINATE LEAGEL - 2 KG 417601 | Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti, decorazioni
    Anteprima prodotto

    NOCI PECAN PRALINATE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    28,445 €/KG

    Mezzi gherigli di noci pecan pralinati per decorare, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.

  • FANTA CRUMBLE SPECULOOS ELENKA - 3 KG - PER GELATO 1126 | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: crumble | Fanta Cru
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE SPECULOOS ELENKA - 3 KG - PER GELATO

    Elenka

    12,500 €/KG

    Fanta Crumble Speculoos Elenka: crumble croccante alla cannella e zenzero per variegare il gelato e creare strati e fondi per torte.

  • CRUMBLE CREMOSO WHITE GLUTEN FREE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N507 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg
    Anteprima prodotto

    CRUMBLE CREMOSO WHITE GLUTEN FREE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    16,075 €/KG

    Crumble di biscotti al burro per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato in vaschetta, coppe, fondi di torte gelato e monoporzioni.

  • CRUMBLE CREMOSO CHOCO GLUTEN FREE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N506 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg
    Anteprima prodotto

    CRUMBLE CREMOSO CHOCO GLUTEN FREE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    16,075 €/KG

    Crumble di biscotti al cioccolato per gelato artigianale e pasticceria, senza zuccheri aggiunti. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso.

  • FANTA CRUMBLE ROSSO SENZA GLUTINE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 1143 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 2
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE ROSSO SENZA GLUTINE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    8,360 €/KG

    Fanta Crumble Rosso Senza Glutine Elenka: crumble croccante con frutti rossi e zucchero di canna, senza glutine.

  • FANTA CRUMBLE PISTACCHIO SENZA GLUTINE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 1142 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE PISTACCHIO SENZA GLUTINE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    16,360 €/KG

    Fanta Crumble Pistacchio Senza Glutine Elenka: crumble croccante al pistacchio, senza glutine, per variegare il gelato e creare fondi per torte.

  • FANTA CRUMBLE SENZA GLUTINE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 1138 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 2,5 kg.
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE SENZA GLUTINE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    11,848 €/KG

    Fanta Crumble Senza Glutine Elenka: crumble croccante e versatile, senza glutine, per variegare il gelato e creare fondi per torte.

  • FANTA CRUMBLE CIOCCOLATO SENZA GLUTINE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 1141 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE CIOCCOLATO SENZA GLUTINE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    12,200 €/KG

    Fanta Crumble Cioccolato Senza Glutine Elenka: crumble croccante al cioccolato, senza glutine, per variegare il gelato e creare fondi per torte.

  • FANTA CRUMBLE CANNOLO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 1137 | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | Fanta C
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE CANNOLO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    9,572 €/KG

    Fanta Crumble Cannolo Elenka: il gusto del cannolo siciliano in un crumble croccante e versatile per gelateria e pasticceria.

  • OREO CRUMBS - GRANELLA DI OREO - BOX MONDELEZ - 4,8 KG  | Confezione: scatola da 4,8 kg - 12 buste da 400 g; Tipo di prodotto: d
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    OREO CRUMBS - GRANELLA DI OREO - BOX MONDELEZ - 4,8 KG

    Mondelez

    -5% 10,985 €/KG

    Il biscotto Oreo spezzettato e senza crema, pronto all’uso in gelateria, pasticceria o in casa. 

  • OREO CRUMBS - GRANELLA DI OREO - BUSTA MONDELEZ - 0,4 KG  | Confezione: busta da 400 g.; Tipo di prodotto: decorazioni | Il bisc
    Anteprima prodotto

    OREO CRUMBS - GRANELLA DI OREO - BUSTA MONDELEZ - 0,4 KG

    Mondelez

    12,250 €/KG

    Il biscotto Oreo spezzettato e senza crema, pronto all’uso in gelateria, pasticceria o in casa.

  • GRANELLA DI TORRONE NUTMAN - 2 KG 1GRTOR | Confezione: buste da 2 kg.; Tipo di prodotto: decorazioni | Torrone alle mandorle sbr
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI TORRONE NUTMAN - 2 KG

    Nutman

    22,710 €/KG
    Torrone alle mandorle sbriciolato da decorazione.
  • GRANELLA DI PURO PISTACCHIO NUTMAN - 1 KG 1GRPPI | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: decorazioni | Granella di p
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI PURO PISTACCHIO NUTMAN - 1 KG

    Nutman

    54,630 €/KG
    Granella di pistacchio sgusciato da decorazione.
  • GRANELLA DI NOCCIOLE PRALINATE NUTMAN - 5 KG 1GRP05 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione:
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI NOCCIOLE PRALINATE NUTMAN - 5 KG

    Nutman

    22,800 €/KG
    Granella di nocciola italiana, ricoperta di zucchero. Calibro 3/5 mm.
  • GRANELLA DI NOCCIOLE PRALINATE NUTMAN - 1 KG 1GRP03 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione:
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI NOCCIOLE PRALINATE NUTMAN - 1 KG

    Nutman

    23,710 €/KG
    Granella di nocciola italiana, ricoperta di zucchero. Calibro 3/5 mm.
  • CROCCANTE DI NOCCIOLA NUTMAN - 5 KG 1CRNOC | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: buste sot
    Anteprima prodotto

    CROCCANTE DI NOCCIOLA NUTMAN - 5 KG

    Nutman

    24,624 €/KG
    Croccante preparato con nocciole italiane.
  • CROCCANTE DI MANDORLA NUTMAN - 1 KG 1CRMAN | Confezione: buste da 1 kg.; Tipo di prodotto: decorazioni | Tradizionale croccante
    Anteprima prodotto

    CROCCANTE DI MANDORLA NUTMAN - 1 KG

    Nutman

    20,980 €/KG
    Tradizionale croccante di mandorla da decorazione.
  • FANTA CRUMBLE ROSSO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 0159 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | Fanta Cru
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE ROSSO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    7,800 €/KG

    Fanta Crumble Rosso Elenka: crumble croccante per variegare con frutti rossi e zucchero di canna.

  • FANTA CRUMBLE AL CIOCCOLATO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 1081 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | F
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE AL CIOCCOLATO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    11,560 €/KG

    Fanta Crumble al Cioccolato Elenka: crumble croccante con granella di cioccolato e zucchero di canna per variegare il gelato e creare fondi per torte.

  • FANTA CRUMBLE CLASSICO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 1058 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | Fanta
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE CLASSICO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    7,800 €/KG

    Fanta Crumble Classico Elenka: crumble croccante a base di biscotto con un delicato retrogusto di limone, per variegare il gelato e creare strati e fondi per torte e semifreddi.

  • TORRONE GRANELLATO ELENKA - 0,5 KG 202 | Confezione: lattine da 0,5 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Torrone Gr
    Anteprima prodotto

    TORRONE GRANELLATO ELENKA - 0,5 KG

    Elenka

    23,000 €/KG

    Torrone Granellato Elenka: granella di torrone per decorare e per il gelato al torrone, pratica e senza olio.

  • FANTA CRUMBLE AL PISTACCHIO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 1080 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | F
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE AL PISTACCHIO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    15,960 €/KG

    Fanta Crumble al Pistacchio Elenka: crumble croccante al pistacchio e zucchero di canna per variegare il gelato e creare strati e fondi per torte.

  • CROCCANTE DI MANDORLA ELENKA - 2 KG 197 | Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Croccante di
    Anteprima prodotto

    CROCCANTE DI MANDORLA ELENKA - 2 KG

    Elenka

    21,750 €/KG

    Croccante di Mandorla Elenka: granella di mandorle siciliane caramellate per gelato, torte e spumoni.

  • ARACHIDI PRALINATE RUBICONE - 6 KG F851 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola da 6
    Anteprima prodotto

    ARACHIDI PRALINATE RUBICONE - 6 KG

    Rubicone

    10,910 €/KG

    Granella arachidi pralinate per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher.

  • MANDORLE PRALINATE RUBICONE - 12 KG F846 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezio
    Anteprima prodotto

    MANDORLE PRALINATE RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    36,319 €/KG

    Granella mandorle pralinate per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • GRANELLA DI NOCCIOLE BASSINATE RUBICONE - 3 KG F835 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione:
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI NOCCIOLE BASSINATE RUBICONE - 3 KG

    Rubicone

    32,903 €/KG

    Granella di nocciole bassinate per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Croccante. Ideale per decorare vaschette di gelato, coppe e torte.

  • GRANELLA DI MERINGA RUBICONE - 4 KG F834 | Confezione: scatola da 4 kg. - 4 sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI MERINGA RUBICONE - 4 KG

    Rubicone

    22,430 €/KG

    Granella di meringa per gelato artigianale e pasticceria, senza lattosio. Ideale per decorare vaschette di gelato, coppe e torte, in gelateria e pasticceria.

  • GRANELLA CROCCANTE FINE RUBICONE - 15 KG F842 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Con
    Anteprima prodotto

    GRANELLA CROCCANTE FINE RUBICONE - 15 KG

    Rubicone

    16,435 €/KG

    Granella croccante fine per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • MANDORLE ZUCCHERATE LEAGEL - 2 KG 410701 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: frutta s
    Anteprima prodotto

    MANDORLE ZUCCHERATE LEAGEL - 2 KG

    Leagel

    24,880 €/KG

    Mandorle zuccherate: mandorle intere tostate e caramellate, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.

  • GRANELLA DI MERINGA LEAGEL - 1 KG 414501 | Confezione: busta da 1 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Granella di
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI MERINGA LEAGEL - 1 KG

    Leagel

    15,960 €/KG

    Granella di meringa per il gusto Pavlova, per gelato e pasticceria. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.