VEGETALFRUIT 50 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

Base gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti strutturati dai sapori esaltati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Scatola da 12 Kg. - 4 buste da 3 Kg.
PREZZO IVA ESCLUSA
133,36 € (11,113 €/KG)
IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Vegetalfruit 50 Rubicone è una base frutta in polvere per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, per sorbetti strutturati dai sapori esaltati, che non sgocciolano.

A 50 g per litro dà sorbetti strutturati dai sapori esaltati e previene lo sgocciolamento, anche nei coni d'estate.

Ideale per: sorbetti e gelati alla frutta nel laboratorio di gelateria.

Caratteristiche: vegan, senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Uso: sciogliere base e zucchero nell'acqua e mantecare.

Dosaggio: 50 g per 1 litro di acqua.

Lavorazione: a freddo.

CERTIFICAZIONI
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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VEGETALFRUIT 50 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

Base gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti strutturati dai sapori esaltati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

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