Basi creme a caldo per gelateria | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato a caldo

Basi gelato a caldo per lavorazione con pastorizzatore , per la produzione di gelati alle creme. Le basi a caldo sono divise per grammatura di utilizzo. Gelq.it come fornitore di ingredienti per il gelato artigianale offre una ampia selezione di basi gelato a caldo dai migliori produttori italiani.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 50 CF PREMIUM di Toschi Vignola. Basi gelato 50.
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    BASE 50 CF PREMIUM

    Toschi Vignola

    12,285 €/KG
    Base ideale da utilizzare sia a caldo che a freddo
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE ROYAL 50 C/F di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE ROYAL 50 C/F

    Leagel

    12,358 €/KG
    Base latte da pastorizzare, aroma latte. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 100 DAIRYCREAM di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE 100 DAIRYCREAM

    Rubicone

    12,416 €/KG
    Formulata con panna spray e proteine pregiate, no grassi vegetali
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE CLASSIC 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE CLASSIC 100

    Leagel

    12,474 €/KG
    Base latte da pastorizzare, leggero aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE DAILYCREAM. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    BASE DAILYCREAM

    Elenka

    12,488 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 150 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE LATTEPANNA 150. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    BASE LATTEPANNA 150

    Elenka

    12,488 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 150 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE DARILOI. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    BASE DARILOI

    Elenka

    12,488 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE OPTIMA 30. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    BASE OPTIMA 30

    Elenka

    12,619 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 30 gr. per litro di miscela.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 150 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LEA PAN 150

    Leagel

    12,705 €/KG
    Base latte da pastorizzare, dosaggio 100 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE PROTEIN PLUS GELATO MASTER SCHOOL Leagel. Neutri ed integrator
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    INTEGRATORE PROTEIN PLUS GELATO MASTER SCHOOL

    Leagel

    12,821 €/KG

    Pure proteine di latte.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE T/100 PREMIUM di Toschi Vignola. Basi gelato 100.
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    BASE T/100 PREMIUM

    Toschi Vignola

    12,919 €/KG
    Base dal gusto neutro di altissima qualità, permette di realizzare un gelato dalla cremosità unica.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE T50 PANNA di Toschi Vignola. Basi gelato 50.
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    BASE T50 PANNA

    Toschi Vignola

    12,919 €/KG
    Al gusto di latte-panna, grazie alla presenza della panna in polvere consente di ottenere un gelato morbido dal gusto pieno
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LATTE GELATO MASTER SCHOOL di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LATTE GELATO MASTER SCHOOL

    Leagel

    12,936 €/KG
    Base latte da pastorizzare, leggero aroma di latte e panna. Dosaggio 120 gr/lt.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE MILK CREAM. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    BASE MILK CREAM

    Elenka

    13,118 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE COMPETITION 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE COMPETITION 100

    Leagel

    13,283 €/KG
    Base latte da pastorizzare, completa di grassi vegetali (cocco). Ottima struttura. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE PROTEIN PLUS Rubicone. Neutri ed integratori per gelato.
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    INTEGRATORE PROTEIN PLUS

    Rubicone

    13,481 €/KG
    Miscela di proteine nobili conferisce struttura e overrun.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | MIGLIORATORE PER CREME E FRUTTA Leagel. Neutri ed integratori per gelato.
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    MIGLIORATORE PER CREME E FRUTTA

    Leagel

    13,514 €/KG

    Preparato a base di mono digliceridi. Per migliorare la cremosità e la struttura del tuo gelato.

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE LATTEPANNA 50. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    BASE LATTEPANNA 50

    Elenka

    13,736 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 50 gr. per litro di miscela.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE CLASSIC 50 di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE CLASSIC 50

    Leagel

    14,091 €/KG
    Base latte da pastorizzare, leggero aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE NATURA 100 GMS di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE NATURA 100 GMS

    Leagel

    14,091 €/KG
    Base latte da pastorizzare, dosaggio 100 gr/lt. Realizzata con gomma di tara e xantano.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 100 MIX di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LEA PAN 100 MIX

    Leagel

    14,091 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, aroma vaniglia. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE SUPERIOR 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE SUPERIOR 100

    Leagel

    14,495 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, struttura molto corposa. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE T/100 SUBLIME di Toschi Vignola. Basi gelato 100.
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    BASE T/100 SUBLIME

    Toschi Vignola

    14,773 €/KG
    Base dal gusto neutro, permette di realizzare un gelato dalla cremosità unica
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LEA PAN 100

    Leagel

    14,899 €/KG
    Base latte da pastorizzare, aroma di latte e panna. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PANNA 100 di Leagel. Basi gelato 100.
    Scelto da noi
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    BASE PANNA 100

    Leagel

    15,131 €/KG
    Base latte da pastorizzare, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE ECCELSA di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE ECCELSA

    Leagel

    15,362 €/KG
    Base latte da pastorizzare, dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LA NUMERO UNO di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LA NUMERO UNO

    Leagel

    15,593 €/KG
    Base latte da pastorizzare, aroma latte e vaniglia semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LATTE GOURMET di Toschi Vignola. Basi gelato 100.
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    BASE LATTE GOURMET

    Toschi Vignola

    15,634 €/KG

    Dal gusto neutro, permette di realizzare un gelato dalla cremosità fine e vellutata. Non contiene grassi vegetali. Ricca di proteine.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE ARTIKA 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE ARTIKA 100

    Leagel

    15,939 €/KG
    Base latte da pastorizzare, all'aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PANNA 50 C/F di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE PANNA 50 C/F

    Leagel

    15,939 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 50 di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE LEA PAN 50

    Leagel

    16,401 €/KG
    Base latte da pastorizzare, dosaggio 35 gr/lt.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka NEUTRO PANNOSA. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    NEUTRO PANNOSA

    Elenka

    16,864 €/KG
    Preparato neutro con aroma panna. Dosaggio 20/30 gr. per kg.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO 5 G Toschi Vignola. Neutri ed integratori per gelato.
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    NEUTRO 5 G

    Toschi Vignola

    17,163 €/KG
    L’utilizzo è consigliato per i soli gelati al latte.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka NEUTRO CREMOX 298. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    NEUTRO CREMOX 298

    Elenka

    17,364 €/KG
    Mix di addensanti ed emulsionanti per gelati alle creme. Dosaggio 5 gr. per kg.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka MIGLIORATORE TECHNOICE. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    MIGLIORATORE TECHNOICE

    Elenka

    17,483 €/KG
    Mix di emulsionanti e proteine vegetali. Dosaggio 10/20 gr. per kg.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO 5 Rubicone. Neutri ed integratori per gelato.
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    NEUTRO 5

    Rubicone

    19,466 €/KG

    Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE BETAEMUL 1 Rubicone. Neutri ed integratori per gelato.
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    INTEGRATORE BETAEMUL 1

    Rubicone

    20,159 €/KG

    Emulsionante puro. Migliora cremosità e riduce sgocciolamento.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO N1 10G A CALDO Leagel. Neutri ed integratori per gelato.
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    NEUTRO N1 10G A CALDO

    Leagel

    20,674 €/KG
    Preparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO LEA CAL 10 Leagel. Neutri ed integratori per gelato.
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    NEUTRO LEA CAL 10

    Leagel

    20,674 €/KG
    Preparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO CL 10 Leagel. Neutri ed integratori per gelato.
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    NEUTRO CL 10

    Leagel

    21,252 €/KG
    Preparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO LATTE 5 A CALDO Leagel. Neutri ed integratori per gelato.
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    NEUTRO LATTE 5 A CALDO

    Leagel

    22,523 €/KG

    Preparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo. Emulsiona la miscela e la integra con proteine del latte.

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka NEUTRO DOMOZETA. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    NEUTRO DOMOZETA

    Elenka

    22,609 €/KG
    Stabilizzante per basi crema e frutta. Dosaggio 5 gr. per kg.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO GELATO MASTER SCHOOL Leagel. Neutri ed integratori per gelato.
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    NEUTRO GELATO MASTER SCHOOL

    Leagel

    22,984 €/KG
    Preparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka NEUTRO SERIE ORO. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
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    NEUTRO SERIE ORO

    Elenka

    37,463 €/KG
    Pregiato addensante a base di farina di carrube. Dosaggio 5 gr. per kg.