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Basi gelato 200 | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato 200

Base gelato in polvere, grammatura di utilizzo 200 Gr./Lt. circa, da pastorizzare, per la preparazione di gelati alle creme.

Sottocategorie

  • BASE VENEZIA SUPER 200 PREGEL 2 KG. - BASE GELATO 94528 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: sacchetto da
    • Prezzo scontato
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    BASE VENEZIA SUPER 200 PREGEL 2 KG. - BASE GELATO

    PreGel

    -5% 14,295 €/KG

    Base latte a caldo ad alto dosaggio, assicura struttura compatta, cremosità e sapore pulito nei gelati artigianali.

  • BASE NOVACREAM 250 - 5 KG. ELENKA 901 | Confezione: sacchetti da 5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base gelato da lavorar
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    BASE NOVACREAM 250 - 5 KG. ELENKA

    Elenka

    8,950 €/KG
    Base gelato da lavorare con acqua zucchero e panna. Permette di ottenere un gelato dall'ottima struttura, con una cremosità durevole. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
  • BASE DIAMANTE 200 DOPPIA PANNA DANESE 8FDIAM | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg. - 5 buste da 2 kg.;
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    BASE DIAMANTE 200 DOPPIA PANNA DANESE

    Nutman

    13,634 €/KG
    Base bianca dosaggio 200 gr/l con intenso aroma di panna. Utilizzabile sia a caldo che a freddo.
  • BASE FIOR DI LATTE 200 DOPPIA PANNA DANESE 8F2005 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg. - 5 buste da 2
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    BASE FIOR DI LATTE 200 DOPPIA PANNA DANESE

    Nutman

    13,589 €/KG
    Base bianca dosaggio 200 gr/l con intenso aroma di panna. Utilizzabile sia a caldo che a freddo.
  • BASE COMPLETA 400 8BCOMP | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 11,2 kg. - 7 buste da 1,6 kg.; Tipo di prodotto
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    BASE COMPLETA 400

    Nutman

    12,045 €/KG

    Base bianca completa, dosaggio 400 gr/l. Utilizzabile sia a caldo che a freddo.

  • BASE 250 LATTE DPD 8B250L | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg. - 5 buste da 2 kg.; Tipo di prodotto: b
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    BASE 250 LATTE DPD

    Nutman

    13,543 €/KG

    Base bianca dosaggio 250 gr/l con intenso aroma di panna. Utilizzabile sia a caldo che a freddo.

  • BASE AUGUSTO 185 F539 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 14,8 kg. - 8 buste da 1,85 kg.; Tip
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    BASE AUGUSTO 185

    Rubicone

    9,687 €/KG

    Qualità premium. Grande struttura, cremosità garantita nel tempo.

  • BASE BIANCOLATTE 160 GELATO SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO AI70YX | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrog
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    BASE BIANCOLATTE 160 GELATO SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    10,230 €/KG

    Mix con materie prime selezionate per realizzare un gelato capace di esaltare la qualità e il gusto delle paste aggiunte. Senza aromi e grassi vegetali.

  • NATURE 150 BASE GELATO SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO AI70YF | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confe
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    NATURE 150 BASE GELATO SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    15,810 €/KG

    Base senza emulsionanti con solo ingredienti naturali e senza aromi.

  • BASE BIANCOLATTE 150 - MARTINI LINEA GELATO AI70XR | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sacchet
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    BASE BIANCOLATTE 150 - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    13,330 €/KG
    Base che garantisce un gelato estremamente cremoso e adatto per gelato “a montagna” in vetrina. Gluten free.
  • BASE BIANCOLATTE 250 - MARTINI LINEA GELATO AI70XO | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sacchet
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    BASE BIANCOLATTE 250 - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,895 €/KG

    Base ricca di latte e panna, da utilizzare solo con acqua, per ottenere un gelato cremoso dal gusto latte. Per un gelato ancora più cremoso sostituire una parte di acqua con il latte. Gluten free.

  • BASE PREZIOSA 250 ELENKA 2,5 KG. 790 | Confezione: sacchetti da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base bianca utilizzab
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    BASE PREZIOSA 250 ELENKA 2,5 KG.

    Elenka

    9,636 €/KG

    Base bianca utilizzabile sia “a freddo” che “a caldo”. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.

  • BASE DARILOI ELENKA - 5 KG. 106 | Confezione: busta da 5 kg. | Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di miscel
    Scelto da noi
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    BASE DARILOI ELENKA - 5 KG.

    Elenka

    10,170 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.
  • BASE VEGAN 200 CALDO FREDDO PLANT BASED - 4 KG. RUBICONE F562 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e deri
    • Prezzo scontato
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    BASE VEGAN 200 CALDO FREDDO PLANT BASED - 4 KG. RUBICONE

    Rubicone

    -10% 9,665 €/KG

    Senza derivati animali, base pronta per Gelato Artigianale vegano. Lavorazione sia a caldo che a freddo.

  • BASE 200 LE VELE F540 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodotto: basi
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    BASE 200 LE VELE

    Rubicone

    9,585 €/KG

    Gelato perfetto e caldo al palato, aggiungendo solo latte e zucchero.

  • BASE LEA PAN 250 C/F 114701 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base
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    BASE LEA PAN 250 C/F

    Leagel

    12,395 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, dosaggio 166 gr/lt.
  • BASE COMPLET 114605 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 10 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base latte c
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    BASE COMPLET

    Leagel

    11,147 €/KG
    Base latte completa da pastorizzare, dosaggio 330 gr/lt.