-
-
GELATERIA
-
-
-
LA PARTE CROCCANTE
-
-
-
TREND
-
SPECIALITÀ
-
LA TRADIZIONE ITALIANA
-
-
- SOFT & FROZEN
-
PASTICCERIA
-
-
-
-
-
TRADIZIONE
-
DOLCI ARTIGIANALI
-
-
-
BAR
-
-
SHAKES
-
-
-
FROZEN
-
-
-
CAFFETTERIA
-
CAFFETTERIA E DESSERT
-
-
-
-
FARCITURE
-
-
ATTREZZATURE
-
-
MARCHI
-
- OFFERTE
- OUTLET
TELEFONO
+39 02 87165466
+39 351 9255509
Creme e farciture
Creme e farciture professionali per pasticceria, ideali per torte, crostate, cornetti, monoporzioni, biscotti e dessert.
La gamma comprende soluzioni pronte o da lavorare, disponibili in diversi gusti e consistenze per farcitura, copertura e decorazione. Alcune referenze sono indicate per applicazioni senza cottura, altre per impieghi specifici.
Scegli in base alla ricetta, alla lavorabilità e alla resa. Controlla ingredienti, allergeni, modalità d’uso, conservazione e compatibilità con la cottura nella singola scheda.
Sottocategorie
-
DISPENSER CREMOSETTE LEAGEL
Leagel
355,450 €/PZDispenser Cremosette in acciaio inox per erogare le creme Cremosette in modo rapido e pulito. Ideale per laboratori di pasticceria, bar e banconi colazione.
-
CREMOSETTE CARAMELLO AL BURRO SALATO LEAGEL - 5,5 KG - CREMA PER...
Leagel
9,096 €/KGCremosette caramello al burro salato, crema per farcitura, per pasticceria: caramello al burro salato con note di burro e sapidità. Senza glutine. Ideale per crostate al caramello, croissant e bavaresi.
-
CREMOSETTE GIANDUIA LEAGEL - 5,5 KG - CREMA PER FARCITURA
Leagel
8,204 €/KGCremosette gianduia, crema per farcitura: crema spalmabile per pasticceria al gusto gianduia, l'incontro di nocciola e cacao. Senza glutine. Ideale per croissant, crostate e torte farcite.
-
CREMOSETTE PISTACCHIO LEAGEL - 5,5 KG - CREMA PER FARCITURA
Leagel
12,664 €/KGCremosette pistacchio, crema per farcitura: crema spalmabile per pasticceria al gusto pistacchio dal colore verde e dal gusto intenso. Senza glutine. Ideale per croissant al pistacchio, torte e monoporzioni.
-
CREMOSETTE NOCCIOLA LEAGEL - 5,5 KG - CREMA PER FARCITURA
Leagel
8,471 €/KGCremosette nocciola, crema per farcitura: crema spalmabile per pasticceria al gusto nocciola dal gusto tostato. Senza glutine. Ideale per brioche, crêpe e semifreddi alla nocciola.
-
CREMOSETTE CIOCCOLATO BIANCO LEAGEL - 5,5 KG - CREMA PER FARCITURA
Leagel
7,936 €/KGCremosette cioccolato bianco, crema per farcitura, per pasticceria al gusto cioccolato bianco, delicata e vellutata. Senza glutine. Ideale per crostate ai frutti rossi, monoporzioni e semifreddi.
-
CREMOSETTE MANDORLA LEAGEL - 5,5 KG - CREMA PER FARCITURA
Leagel
8,962 €/KGCremosette mandorla, crema per farcitura: crema spalmabile per pasticceria al gusto mandorla dal gusto delicato. Senza glutine. Ideale per crostate, frangipane e monoporzioni.
-
CREMOSETTE CIOCCOLATO FONDENTE LEAGEL - 5,5 KG - CREMA PER FARCITURA
Leagel
9,898 €/KGCremosette cioccolato fondente, crema per farcitura, per pasticceria al gusto cioccolato fondente dal gusto pieno. Senza glutine. Ideale per torte al cioccolato, bignè e glassature.
-
CREMOSETTE NOCCIOLA E CACAO LEAGEL - 5,5 KG - CREMA PER FARCITURA
Leagel
8,204 €/KGCremosette nocciola e cacao, crema per farcitura, per pasticceria al gusto nocciola e cacao, golosa e spalmabile. Senza glutine. Ideale per croissant, crostate e farciture da colazione.
-
FARCITURA CRÈME CARAMEL LEAGEL - 1,5 KG - PER PASTICCERIA E BAR
Leagel
9,807 €/KGFarcitura crème caramel per pasticceria e bar: crema al caramello pronta per farcire cornetti, croissant e sfoglie al momento. Ideale per vetrina colazioni del bar, cornetti e sfoglie.
-
PREPARATO CREMA GOLOSA A FREDDO - CREMA PASTICCERA LEAGEL - 2 KG
Leagel
12,395 €/KGPreparato crema golosa a freddo per crema pasticcera senza cottura, resistente in forno e al congelamento. Senza glutine. Ideale per farcire bignè, crostate, cornetti e torte.