Preparato per Crema Pasticcera Senza Lattosio Elenka: per una crema pasticcera di qualità, ideale per gli intolleranti al lattosio.

Farcitella Cioccolato Elenka: crema da farcitura al cacao per pasticceria e bar, per farcire torte, brioche, crêpes e waffle.

Farcitella Cioccolato Elenka: crema da farcitura al cacao per pasticceria e bar, per torte, brioche, crêpes e waffle, con ottimo rapporto qualità/prezzo.

Farcitella Gold Elenka: crema da farcitura al cacao e nocciole (14%) per torte, brioche, crêpes e waffle.

Farcitella Pistacchio Elenka: crema da farcitura per pasticceria al cioccolato bianco con il 20% di pistacchi.

Farcitella Bianca Elenka: crema da farcitura al cioccolato bianco per pasticceria e bar, per torte, brioche, crêpes e waffle.

Speculoos Elenka: crema al gusto di cannella e caramello dei biscotti speculoos, da usare sia come pasta gelato che come variegato.

Farcitella Nocciola Elenka: crema da farcitura alla nocciola per pasticceria e bar, per torte, brioche, crêpes e waffle.

Farcitella Pistacchio Elenka: crema da farcitura per pasticceria al cioccolato bianco con il 20% di pistacchi.

Farcitella Bianca Elenka: crema da farcitura al cioccolato bianco per pasticceria e bar, per torte, brioche, crêpes e waffle.

Farcitella Gold Elenka: crema da farcitura al cacao e nocciole (14%) per torte, brioche, crêpes e waffle.

Crema Fondente Mr Dark Elenka: crema fondente al cacao per farcitura e copertura in pasticceria, che non “spacca”.

Crema Unica da Farcitura Elenka: crema per pasticceria al cacao e nocciole, per mousse, farciture e glasse.

Crema di Nocciola Pralinata Elenka: crema con il 55% di nocciole pralinate per variegare e farcire.

Preparato per Crema Pasticcera Elenka: per una crema pasticcera professionale a lunga conservazione, a base di tuorli d’uovo e latte disidratato.

Pronto Crema Pasticcera Elenka: base per la crema pasticcera a freddo con la sola aggiunta di latte o acqua, per bar e pasticceria.