Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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PASTA LAMPONE
Rubicone
12,140 €/KGPasta Lampone - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Lampone -
PASTA LAMPONE NO SEEDS
Rubicone
12,140 €/KGPasta Lampone No Seeds - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Lampone, senza semi. Perfetta per gelato soft. -
PASTA LIME
Rubicone
12,140 €/KGPasta Lime - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Lime. -
PASTA LIMONE
Rubicone
12,140 €/KGPasta Limone - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Limone. -
PASTA LYCHEE
Rubicone
12,140 €/KGPasta Lychee - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Lychee. -
PASTA MANGO ALPHONSO
Rubicone
13,143 €/KGPasta Mango Alphonso - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Mango Alphonso. -
PASTA MARACUJA
Rubicone
12,140 €/KGPasta Maracuja - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Passion fruit - Maracuja.
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PASTA MELA VERDE
Rubicone
12,140 €/KGPasta Mela Verde - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Mela Verde. -
PASTA MELONE
Rubicone
12,140 €/KGPasta Melone - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Melone. -
PASTA PISTACCHIO SICILIA NATURAL
Rubicone
56,892 €/KGPISTACCHIO SICILIA NATURAL è una pasta pura di Pistacchio Siciliano con colore naturale.
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PASTA MIRTILLO
Rubicone
12,140 €/KGPasta Mirtillo - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Mirtillo. -
PASTA MIRTILLO NO SEEDS
Rubicone
12,140 €/KGPasta Mirtillo No Seeds - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Mirtillo, senza semi. Perfetta per gelato soft. -
PASTA PERA
Rubicone
12,140 €/KGPasta Pera - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Pera. -
PASTA PESCA
Rubicone
12,140 €/KGPasta Pesca - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Pesca. -
PASTA TARO 6 KG. - RUBICONE
Rubicone
12,140 €/KGPasta Taro - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Taro. -
PASTA ANGURIA
Rubicone
12,140 €/KGPasta Anguria - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Anguria. -
PASTA ANANAS
Rubicone
12,140 €/KGPasta Ananas - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Ananas. -
YOGHITO PLUS IN POLVERE
Rubicone
18,253 €/KGYOGHITO PLUS è una polvere concentrata al miglior gusto di Yogurt intenso.
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PASTA VANIGLIA 30 SUPREM
Rubicone
13,810 €/KGVANIGLIA 30 SUPREM è una pasta concentrata all'aroma Vaniglia Bourbon con bacche macinate. -
PASTA VANIGLIA 30 NO COLOR
Rubicone
13,810 €/KGVANIGLIA 30 NO COLOR è una pasta concentrata all'aroma Vaniglia Bourbon con bacche macinate. Senza coloranti. -
PASTA TIRAMISÙ
Rubicone
13,410 €/KGTIRAMISU' è una pasta concentrata al classico gusto di Tiramisù Italiano.
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PASTA RUBITOBLER
Rubicone
17,117 €/KGRUBITOBLER è una pasta concentrata al gusto di Cioccolato e Torrone con Granella di Croccante, per ricreare la famosa barretta di cioccolato svizzero. -
PASTA RUBIROCK
Rubicone
17,665 €/KGRUBIROCK è una pasta concentrata al gusto del famosissimo Cioccolatino al Gianduia ricoperto di granella di Nocciole -
PASTA RUBILELLO
Rubicone
15,557 €/KGRUBILELLO è una pasta concentrata al gusto di Cioccolato Bianco e Cocco. -
PASTA CARAMELLO BRUCIATO
Rubicone
13,158 €/KGCARAMELLO BRUCIATO è una pasta concentrata al gusto intenso di Caramello bruciato. -
PASTA CILIEGIA
Rubicone
12,140 €/KGPasta Ciliegia - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Ciliegia. -
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PASTA BISCUIT GRINGO
Rubicone
14,500 €/KGBISCUIT GRINGO è una pasta concentrata al gusto di Biscotto al Burro. -
PASTA CAFFÈ MOKA
Rubicone
13,825 €/KGCAFFE' MOKA è una pasta concentrata al gusto intenso di Caffè Espresso Italiano. -
PASTA APPLE PIE
Rubicone
13,660 €/KGAPPLE PIE PASTE è una pasta concentrata al gusto di Apple Pie (Torta di Mele). -
PASTA BANANA
Rubicone
12,140 €/KGPasta Banana - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Banana. -
PASTA BROWNIES
Rubicone
13,590 €/KGBROWNIES è una pasta concentrata al gusto del goloso dolce tipico della tradizione americana. Cioccolato fondente, intenso bouquet di uova e burro
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PASTA BUBBLE GUM
Rubicone
11,803 €/KGBUBBLE GUM è una pasta concentrata al fresco gusto di Chewing-gum, di colore rosa. -
PASTA BUBBLE GUM AZZURRO
Rubicone
11,803 €/KGBUBBLE GUM AZZURRO è una pasta concentrata al gusto di Chewing-gum, di colore azzurro. -
BASE SOFT GIANDUIA - 1,5 Kg
Rubicone
11,260 €/KGProdotto completo per Soft Gelato al gusto di Gianduia (Cioccolato e Nocciola).
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FROZEN SOFT YOGURT MILD
Rubicone
11,775 €/KGProdotto completo in polvere per Frozen Yogurt. Qualità premium, bassa acidità. Perfetto per essere aromatizzato con paste aromatizzanti.
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FROZEN STEVE YOGURT LACTOSE FREE
Rubicone
12,023 €/KGProdotto completo in polvere per Frozen Yogurt, senza lattosio e dolcificato con stevia e fruttosio.
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FROZEN YOGASOFT M - 1,35 Kg.
Rubicone
12,015 €/KGProdotto completo in polvere per preparare il tradizionale Frozen Yogurt dal gusto acido e rinfrescante.
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FROZEN YOGASOFT MILD - 1,35 Kg.
Rubicone
12,015 €/KGProdotto completo in polvere per Frozen Yogurt. Qualità premium, bassa acidità. Perfetto per essere aromatizzato con paste aromatizzanti.
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BASE SOFT BLACK HAWAII 1,45 KG - RUBICONE
Rubicone
12,269 €/KGBase per macchine soft gusto Black Hawaii. Gusto cacao e acqua di cocco. Colore nero intenso conferito dal carbone vegetale. Effetto detox.
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BASE SOFT CIOCCOLATO CHOCK M 1,6 KG. - RUBICONE
Rubicone
13,600 €/KGBase per macchine soft gusto Cioccolato. Da utilizzare con latte.
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BASE SOFT CHOCOLATE 1,5 KG. - RUBICONE
Rubicone
12,687 €/KGBase per macchine soft gusto Cioccolato da utilizzare con acqua.
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BASE SOFT FRAGOLA LATTE - 1,5 Kg.
Rubicone
10,327 €/KGBase per macchine soft gusto Fragola da utilizzare con latte. -
BASE SOFT NOCCIOLA - 1,65 Kg.
Rubicone
13,382 €/KGProdotto completo per Soft Gelato di livello premium alto contenuto di Nocciole.
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BASE SOFT FIORDILATTE PAN M - 1,35 Kg.
Rubicone
10,274 €/KGBase per macchine soft gusto Fiordilatte. Da utilizzare con latte.
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BASE SOFT PAN VANILLA VEGAN - 1,5 Kg.
Rubicone
11,873 €/KGBase per macchine soft gusto Vaniglia. Preparato Vegan OK.
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BASE SOFT PISTACCHIO - 1,65 Kg.
Rubicone
16,442 €/KGBase Soft Gelato di livello premium: con il suo alto contenuto di Pistacchi. -
BASE CREMA FREDDA AL CAFFÈ PER GRANITORE - CREAM-ICE CAFFÈ - 1,1 KG.
Rubicone
10,718 €/KGProdotto completo in polvere per realizzare una gustosa e rinfrescante crema fredda al gusto di Caffè. Pronto all'uso, da utilizzare in granitore.
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BASE CREMA YOGURT PER GRANITORE CREAM-ICE YOGURT - 1,1 KG.
Rubicone
10,718 €/KGProdotto completo in polvere per realizzare una gustosa e rinfrescante crema fredda al gusto di Yogurt. Pronto all'uso, da utilizzare in granitore.
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BASE GRANITA AL LIMONE
Rubicone
8,010 €/KGProdotto completo in polvere per realizzare una rinfrescante Granita al gusto Limone. Da miscelare con acqua e utilizzare in granitore.
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BASE GRANITA FRAGOLA
Rubicone
9,585 €/KGProdotto completo in polvere per realizzare una rinfrescante Granita al gusto Fragola. Da miscelare con acqua e utilizzare in granitore.
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BASE GRANITA MANGO
Rubicone
8,378 €/KGProdotto completo in polvere per realizzare una rinfrescante Granita al gusto Mango. Da miscelare con acqua e utilizzare in granitore.
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BASE GRANITA MENTA
Rubicone
8,088 €/KGProdotto completo in polvere per realizzare una rinfrescante Granita al gusto Menta. Da miscelare con acqua e utilizzare in granitore.
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GRANELLA CROCCANTE FINE
Rubicone
16,435 €/KGGranella di mandorle pralinate. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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FROZEN SOFT YOGURT LOW FAT 1,8 KG. - RUBICONE
Rubicone
12,133 €/KGSOFTYOGURT LOW FAT è una miscela per realizzare il tradizionale Frozen Yogurt dalla spiccata acidità, con solo il 2% di grassi.
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FROZEN SOFT YOGURT VEGAN - 1,8 Kg.
Rubicone
12,261 €/KGProdotto completo in polvere per Frozen Yogurt vegan, senza derivati animali.
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MANDORLE PRALINATE
Rubicone
36,319 €/KGMandorle intere pralinate. Da utilizzare come croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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GRANELLA DI PISTACCHIO
Rubicone
50,810 €/KGGranella di Pistacchio. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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TOPPING MANGO
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto di Mango. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING TOFFEE FUDGE
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto di caramello Toffee. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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READY MELONE BASE PRONTA
Rubicone
10,325 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale al gusto Melone. Formula anche per Soft Gelato.
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PESCA GIALLA READY SOFT BASE PRONTA
Rubicone
10,325 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale al gusto Pesca gialla. Formula anche per Soft Gelato.
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READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA
Rubicone
14,772 €/KGREADY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA è una miscela completa alla soia per un Gelato al gusto di Fiordilatte e Vaniglia
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READY SPIRUL ICE BASE PRONTA
Rubicone
13,480 €/KGBase versatile per gelati all'alga spirulina Azzurra. Gusto vaniglia.
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COPERTURA BLACK HAWAII
Rubicone
9,625 €/KGCopertura per gelato su stecco al gusto di Black Hawaii, sapore di Cioccolato fondente e cocco, con granella di cocco rapè.
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COPERTURA CIOCCOLATO AL LATTE
Rubicone
10,550 €/KGCopertura per gelato su stecco al gusto di Cioccolato al latte.
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COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO
Rubicone
10,220 €/KGCopertura per gelato su stecco al gusto di Cioccolato Bianco.
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COPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE
Rubicone
9,553 €/KGCopertura per gelato su stecco al gusto di Cioccolato fondente.
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COPERTURA RED VELVET
Rubicone
11,623 €/KGCopertura per gelato su stecco dall'intenso colore rosso scuro e al gusto di torta Red Velvet.
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TOPPING TOFFEE
Rubicone
10,965 €/KGSalsa fluida al gusto di Toffee. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING ACERO
Rubicone
9,373 €/KGSalsa fluida al gusto di Acero. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Waffle, Pancake, Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING AMARENA
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto di Amarena. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING AZZURRO
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto di vaniglia e caratterizzata dal un brillante colore blu. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING CAFFÈ
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto Caffè. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING CARAMELLO
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto Caramello. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING CIOCCOLATO
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto di Cioccolato. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING CIOCCOLATO AL LATTE
Rubicone
11,035 €/KGSalsa fluida al gusto di Cioccolato al latte. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING FRAGOLA
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto di Fragola. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING FRUTTI DI BOSCO
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto di Frutti di Bosco. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING MENTA
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto di Menta. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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TOPPING KIWI CN
Rubicone
8,550 €/KGSalsa fluida al gusto di Kiwi. Confezionato in pratica bottiglia squeezable. Formulato per decorare Gelato in vaschetta, coppe Gelato, Semifreddi e Frozen Yogurt.
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READY CIOCCOLATO BIANCO BASE PRONTA
Rubicone
11,239 €/KGREADY CIOCCOLATO BIANCO è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di cioccolato bianco.
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CREMINO ARACHIDE 5 KG. - RUBICONE
Rubicone
13,942 €/KGCREMINO ARACHIDE è una morbida crema al gusto di Arachide. Cremosa e spatolabile fino a -20°C.
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BLACK HAWAII READY BASE 1,45 KG - RUBICONE
Rubicone
12,069 €/KGBlack Hawaii è la rinomata base per preparare il gelato al carbone vegetale, al gusto cocco e fave di cacao. La formula è adatta per il gelato soft.
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VARIEGATO FRAGOLINE DI BOSCO
Rubicone
12,140 €/KGVARIEGATO FRAGOLINE DI BOSCO è una salsa al gusto di Fragoline di Bosco con una moltitudine di Fragoline di Bosco.
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VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO
Rubicone
12,140 €/KGVARIEGATO FRUTTI DI BOSCO è una salsa al gusto di Frutti di Bosco ricco di pezzetti di Frutti di Bosco.
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VARIEGATO MARACUJA
Rubicone
14,068 €/KGVARIEGATO MARACUJA è una salsa al gusto di Maracuja con semi.
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VARIEGATO PISTACCHIO
Rubicone
20,747 €/KGVARIEGATO PISTACCHIO è una Variegato al gusto pistacchio con granella.
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VARIEGATO RUBILELLO
Rubicone
15,252 €/KGVARIEGATO RUBILELLO è una salsa al gusto di Cioccolato Bianco e Cocco, ricca in granella di Nocciole e Cocco rapè. -
VARIEGATO RUBIROCK
Rubicone
13,763 €/KGVARIEGATO RUBIROCK è una crema al gusto di Gianduia (cioccolato e nocciola) e ricco di granella di Nocciola e pezzetti di cialde croccanti.
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CREMINO ARANCIO 10 KG. - RUBICONE
Rubicone
10,604 €/KGCREMINO ARANCIO è una morbida crema al gusto di Arancia. Cremosa e spatolabile fino a -20°C.
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ACQUA DI COCCO READY SOFT- 1,5 Kg.
Rubicone
14,413 €/KGBase versatile per gelati al cocco. Cerificata Vegan OK. Perfetta per gelato soft.
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BASE GRAN CIOCCOLATO VEGETAL
Rubicone
12,422 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale. Gusto Cioccolato fondente.
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VARIEGATO CREMA CATALANA
Rubicone
10,603 €/KGVARIEGATO CREMA CATALANA è una salsa fluida al gusto del disco croccante che rifinisce la sommità di ogni Crema Catalana. -
READY ANGURIA BASE PRONTA
Rubicone
10,325 €/KGREADY ANGURIA è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di anguria.
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READY BANANA BASE PRONTA
Rubicone
10,325 €/KGREADY BANANA è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di banana.
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READY COCCO BASE PRONTA
Rubicone
10,325 €/KGREADY COCCO è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di cocco.
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READY FIORDILATTE BASE PRONTA
Rubicone
9,051 €/KGPRONTO FIORDILATTE è una miscela completa per creare un ottimo Gelato al gusto Fiordilatte.
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READY FRAGOLA BASE PRONTA
Rubicone
10,325 €/KGREADY FRAGOLA miscela completa per creare un ottimo Gelato gusto Fragola. Senza derivati del Latte.
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BASE PRONTO LIME
Rubicone
10,325 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale al gusto Lime. Formula anche per Soft Gelato.
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READY LIMONCELLO BASE PRONTA
Rubicone
10,325 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale al gusto Limoncello. Formula anche per Soft Gelato.
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READY LIMONE BASE PRONTA
Rubicone
10,325 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale al gusto Limone. Formula anche per gelato soft.
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READY MANGO BASE PRONTA
Rubicone
10,325 €/KGREADY MANGO è un prodotto completo in polvere per Gelato Soft e Gelato Tradizionale al gusto di Mango
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VARIEGATO MOU CREAM
Rubicone
12,140 €/KGVARIEGATO MOU CREAM è una pasta fluida al gusto di Crema di latte.
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VARIEGATO WAFER 6 KG. - RUBICONE
Rubicone
12,140 €/KGVARIEGATO WAFER è una crema al gusto di Cioccolato al Latte e Nocciola impreziosita da una cascata di granella di Wafer croccanti.
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VARIEGATO COFFEE CRISP
Rubicone
13,660 €/KGVARIEGATO COFFEE CRISP è una pasta fluida al Cioccolato scuro al gusto di Caffe con granella di vero Caffe macinato. -
CREMINO PISTACCHIO CON GRANELLA
Rubicone
22,266 €/KGCrema vellutata al gusto di pistacchio arricchito con croccante granella di pistacchio che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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VARIEGATO CIOCCOTELLA
Rubicone
10,220 €/KGVARIEGATO CIOCCOTELLA è una pasta fluida al gusto di crema di Nocciola. -
CREMINO CHOCO NUT
Rubicone
9,280 €/KGCrema vellutata al gusto di nocciola e cacao che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO CARAMELLO CON ARACHIDI
Rubicone
11,082 €/KGCrema vellutata al gusto di Caramello arricchita di Arachidi che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO CHOCO DARK
Rubicone
12,125 €/KGCrema vellutata al gusto di cioccolato fondente che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO CHOCO WHITE 5 KG. - RUBICONE
Rubicone
12,124 €/KGCrema vellutata al gusto di cioccolato bianco che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO BLACK HAWAII
Rubicone
11,114 €/KGCREMINO BLACK HAWAII è una Crema al gusto di biscotto al Cioccolato e Cocco con pezzetti di biscotti e granella di cocco rapè.
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CREMINO NOCCIOLA
Rubicone
14,006 €/KGCREMINO NOCCIOLA è una crema vellutata al gusto di Nocciola che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.