La Pasta Snickerone Rubicone è una pasta aromatizzante concentrata per gelato artigianale al gusto arachide, dal profilo cremoso e tostato, con intensa nota di arachide.

Arachide e cacao ricordano la famosa barretta; si completa con caramello e arachidi tostate per un gusto snack. Insieme al variegato Pralì crea il gusto completo.

Ideale per: gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

Caratteristiche: senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Uso: aggiungere la pasta alla base, mescolare bene e mantecare.

Dosaggio: 65 g per kg di miscela.