PASTA VANIGLIA 30 SUPREM RUBICONE - 6 KG - PER GELATO
Pasta vaniglia 30 suprem per gelato artigianale al gusto vaniglia bourbon con bacche macinate, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
CONFEZIONE
Scatola da 6 Kg. - 2 secchielli da 3 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
La Pasta Vaniglia 30 Suprem Rubicone è una pasta aromatizzante concentrata per gelato artigianale al gusto vaniglia bourbon con bacche macinate, dal profilo dolce, caldo e intensamente vanigliato.
Le bacche di vaniglia Bourbon macinate restano visibili nel gelato e danno il classico aspetto puntinato della crema alla vaniglia; con 25 - 30 g per kg il profumo è pieno senza coprire la base.
Ideale per: gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.
Caratteristiche: vegan, senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
Uso: aggiungere la pasta alla base, mescolare bene e mantecare.
Dosaggio: 25 - 30 g per kg di miscela.
VIDEO RICETTA
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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