Base Vegan NSA Rubicone è una base gelato vegan senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, da preparare con sola acqua.

È una base neutra vegan e senza zuccheri aggiunti, da aromatizzare con paste: permette di creare una linea di gusti adatti a vegani e a chi limita lo zucchero.

Ideale per: vaschette in vetrina, coppe e gelato soft, in gelateria, bar e chioschi.

Caratteristiche: prodotto completo, per vaschetta e macchina soft, senza zuccheri aggiunti, vegan, senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Uso: mescolare con acqua e mantecare o versare nella macchina soft.

Dosaggio: gelato 1,4 kg con 2,5 L di acqua; soft 1,4 kg con 3 L di acqua.