Soft Cioccolato Extra Black Rubicone è una base per gelato artigianale soft: preparato completo in polvere per soft al cioccolato extra scuro con carbone vegetale, vegan, da preparare con sola acqua.

Il carbone vegetale dà un cioccolato extra scuro: vegan, 4 litri d'acqua dà circa 60 coni da 100 g.

Ideale per: coni e coppe soft con topping e granelle, in gelateria, bar e chioschi.

Caratteristiche: prodotto completo, per macchina soft, resa di circa 60 coni da 100 g, vegan, senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

Uso: mescolare con acqua e versare nella macchina soft.

Dosaggio: 1,9 kg con 4 L di acqua.

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