Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Il catalogo Gelq.it riunisce prodotti professionali per gelateria, pasticceria e bar: ingredienti, semilavorati, decorazioni, packaging e attrezzature selezionati dai migliori produttori.
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Sottocategorie
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150 COMPLET RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO
Rubicone
10,832 €/KGBase gelato complet: base latte per gelato artigianale: si ottiene un gelato perfetto aggiungendo latte e zucchero, a caldo o a freddo. Senza glutine. Ideale per gelati crema.
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120 COMPLET USA RUBICONE - 9,6 KG - BASE GELATO
Rubicone
11,051 €/KGBase gelato complet USA, vegan: base latte per gelato artigianale, aroma fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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100 DAIRYCREAM RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO
Rubicone
13,238 €/KGBase gelato: base latte per gelato artigianale al gusto panna, con panna in polvere e proteine pregiate, senza grassi vegetali. Senza glutine. Ideale per fiordilatte, panna e gusti crema.
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HAPPY HOUR RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO ALCOLICO
Rubicone
12,023 €/KGBase alcolico happy hour per gelato artigianale: miscela completa in polvere per sorbetti e gelati alcolici, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per sorbetti alcolici, sorbetti ai cocktail e fine pasto.
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50 ADRIATICA RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO
Rubicone
12,305 €/KGBase gelato adriatica: base latte per gelato artigianale, struttura compatta e cremosa, con equilibrato aroma fiordilatte. Senza glutine. Ideale per gelati crema.
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NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER...
Rubicone
23,466 €/KGNeutro 5 finissimo frutta, preparato neutro tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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INTEGRATORE DIGEL MIX 60 RUBICONE - 16 KG - PER GELATO
Rubicone
4,836 €/KGIntegratore digel mix 60: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.
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PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO
Rubicone
10,114 €/KGPronto frutta 500 vegetal, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.
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INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO RUBICONE - 10 KG - PER GELATO
Rubicone
10,424 €/KGIntegratore setina emulsionante a freddo: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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INTEGRATORE PROTEIN PLUS RUBICONE - 12 KG - PER GELATO PROTEICO
Rubicone
14,366 €/KGIntegratore protein plus, per gelato proteico: integratore per gelato artigianale: mix di proteine nobili che conferisce struttura e overrun. Senza glutine. Alto contenuto proteico.
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LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO RUBICONE - 12 KG
Rubicone
8,998 €/KGLatte in polvere spray magro: prodotto tecnico per gelato artigianale. Senza glutine. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.
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INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO
Rubicone
10,933 €/KGIntegratore integra frutta 20-50: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA RUBICONE - 12 KG - PER GELATO
Rubicone
10,024 €/KGIntegratore integra fibre frutta: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.
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INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO
Rubicone
10,024 €/KGIntegratore integra base 20-50: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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INTEGRATORE LACTOCREAM/60 RUBICONE - 10 KG - PER GELATO
Rubicone
8,676 €/KGIntegratore lactocream/60: prodotto tecnico per gelato artigianale, senza lattosio. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.
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MASSA CACAO CIOCKER RUBICONE - 12 KG
Rubicone
23,646 €/KGMassa cacao ciocker: aromatizzante per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per aromatizzare la miscela base in gelateria e pasticceria.
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VEGETAL LEMON 100 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO
Rubicone
11,113 €/KGBase gelato vegetal lemon, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, base per sorbetto al limone con stabilizzanti e aromi, senza glutine.
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CIOCCOGEL 150 C/GRASSI RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO
Rubicone
18,105 €/KGBase gelato cioccogel c/grassi: base latte per gelato artigianale, base completa al cioccolato a cui aggiungere solo latte e zucchero. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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CACAO PLUS RUBICONE - 12 KG
Rubicone
14,578 €/KGCacao plus: aromatizzante per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati; miscela di polveri di cacao selezionate, senza glutine. Ideale per aromatizzare la miscela base in gelateria e pasticceria.
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CACAO AMARO 22/24 RUBICONE - 12 KG
Rubicone
18,975 €/KGCacao amaro 22/24: aromatizzante per gelato artigianale al gusto di cioccolato, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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VEGETALFRUIT 70 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO
Rubicone
10,941 €/KGBase gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti spatolabili e cremosi, con una migliore conservazione nel tempo, senza glutine, certificazione Halal.
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VEGETALFRUIT 50 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO
Rubicone
11,113 €/KGBase gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti strutturati dai sapori esaltati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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SCIROPPO MELA VERDE GRANITA LEAGEL - 3 KG
Leagel
7,670 €/KGSciroppo mela verde granita per granita croccante e leggermente acidula, ad alto contenuto di frutta. Senza glutine. Ideale per granita estiva e slush colorati.
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SCIROPPO ARANCIA GRANITA LEAGEL - 3 KG
Leagel
7,670 €/KGSciroppo arancia granita per granita fresca e agrumata, ad alto contenuto di frutta. Senza glutine. Ideale per granita estiva e cocktail analcolici.
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SCIROPPO AMARENA GRANITA LEAGEL - 3 KG
Leagel
7,937 €/KGSciroppo amarena granita per granita dal colore rubino e dal gusto dolce-acidulo, ad alto contenuto di frutta. Senza glutine. Ideale per granita con panna e brioche.
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TOPPING ZABAIONE LEAGEL - 1 KG
Leagel
12,930 €/KGTopping zabaione dal gusto ricco per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto. Si usa anche su semifreddi e pandoro.
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TOPPING VANIGLIA LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping vaniglia: salsa alla vaniglia delicata e cremosa per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING NOCCIOLA LEAGEL - 1 KG
Leagel
12,930 €/KGTopping nocciola dal gusto tostato per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING TROPICAL LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping tropical: salsa ai frutti tropicali, colorata e solare, per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING TIRAMISÙ LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping tiramisù per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING MIRTILLO LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping mirtillo dal colore intenso per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING NOCE LEAGEL - 1 KG
Leagel
12,930 €/KGTopping noce dal gusto pieno per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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SCIROPPO TROPICAL BLUE GRANITA LEAGEL - 3 KG
Leagel
7,670 €/KGSciroppo tropical blue granita per granita dal colore blu acceso e dal gusto tropicale, pronto in pochi minuti. Senza glutine. Ideale per granita colorata e slush per bambini.
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TOPPING MOU LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping mou dal gusto di caramello al latte per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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SCIROPPO MENTA GRANITA LEAGEL - 3 KG
Leagel
7,670 €/KGSciroppo menta granita per granita fresca e balsamica, pronto in pochi minuti. Senza glutine. Ideale per granita alla menta e drink rinfrescanti. Amplia l'offerta estiva con poco spazio e poca manodopera.
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GRANELLA PER CREMA CATALANA LEAGEL - 2 KG
Leagel
16,990 €/KGGranella per crema catalana che resiste all'umidità, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Croccante. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti.
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GRANITA NEUTRA IN POLVERE LEAGEL - 2,5 KG - BASE GRANITA
Leagel
8,024 €/KGBase granita neutra in polvere per granite, da miscelare con acqua e frutta fresca o sciroppi a piacere. Senza glutine. Ideale per granita siciliana, granite alla frutta fresca e agli sciroppi.
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NOCCIOLE TGT INTERE TOSTATE LEAGEL - 2 KG
Leagel
38,255 €/KGNocciole TGT intere tostate dalla tostatura uniforme e delicata, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.
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GRANELLA DI NOCCIOLE LEAGEL - 2 KG
Leagel
24,880 €/KGGranella di nocciole selezionate e tostate, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.
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GRANELLA CUORE LEAGEL - 2 KG
Leagel
24,880 €/KGGranella cuore per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.
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GRANELLA DI MERINGA LEAGEL - 1 KG
Leagel
15,960 €/KGGranella di meringa per il gusto Pavlova, per gelato e pasticceria. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.
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GRANELLA LEMON PIE LEAGEL - 1 KG
Leagel
18,640 €/KGGranella lemon pie: friabile granella di biscotto al limone, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.
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GRANELLA DI PISTACCHIO LEAGEL - 1 KG
Leagel
68,800 €/KGGranella di pistacchio: pistacchi selezionati e tostati, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.
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GRANELLA CHEESECAKE LEAGEL - 1 KG
Leagel
21,000 €/KGGranella cheesecake per il gusto cheesecake, per gelato e pasticceria. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.
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MANDORLE ZUCCHERATE LEAGEL - 2 KG
Leagel
24,880 €/KGMandorle zuccherate: mandorle intere tostate e caramellate, per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.
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RAPÈ DI COCCO LEAGEL - 1,5 KG
Leagel
12,800 €/KGRapè di cocco: scaglie di cocco disidratato per gelato e pasticceria. Senza glutine. Ideale per decorazione di vaschette e coppe, variegature croccanti, fondi e intermezzi di torte gelato.
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SELECAO - MISCELA DI PREGIATI CACAO 22-24 LEAGEL - 1,5 KG
Leagel
21,400 €/KGSelecao, miscela di pregiati cacao al 22-24% di grassi, perfetta per gelati al cioccolato intensi su base bianca. Senza glutine. Ideale per gelato al cioccolato, sorbetto al cacao e cioccolata calda.
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LATTE SPRAY ISTANT LEAGEL - 1 KG
Leagel
12,170 €/KGLatte spray istant per migliorare cremosità e struttura del gelato. Senza glutine. Ideale per basi latte, fiordilatte e gusti crema.
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TOPPING MENTA LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping menta: salsa alla menta fresca e dissetante per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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STICKAWAY LIMONE LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU STECCO
Leagel
17,750 €/KGStickaway limone, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato bianco al limone, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.
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TOPPING MIELE LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping miele dal gusto dolce e naturale per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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STICKAWAY CARAMELLO LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU STECCO
Leagel
17,750 €/KGStickaway caramello, per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato al caramello, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.
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TOPPING MELONE LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping melone dal profumo estivo per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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PESCARANCIO VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
13,555 €/KGPescarancio variegato per gelato artigianale con pesche e arance in pezzi dal gusto solare, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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STICKAWAY CIOCCOLATO AL LATTE LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER...
Leagel
18,017 €/KGStickaway cioccolato al latte, per gelato artigianale su stecco, con il 65% di cioccolato al latte e burro di cacao, per stecchi e stracciatella. Senza grassi idrogenati, senza glutine.
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STICKAWAY CIOCCOLATO BIANCO LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO...
Leagel
17,750 €/KGStickaway cioccolato bianco, per gelato artigianale su stecco, con il 70% di cioccolato bianco e burro di cacao, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.
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AMARENE ALLO SCIROPPO LEAGEL - 3,5 KG
Leagel
15,963 €/KGAmarene allo sciroppo per variegare e decorare, per laboratori con alti volumi. Ideale per variegatura delle vaschette, torte e semifreddi.
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FRUTTI DI BOSCO CON FRUTTOSIO VARIEGATO LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
15,740 €/KGFrutti di bosco con fruttosio variegato per gelato artigianale con frutti di bosco in pezzi dolcificato con fruttosio, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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ZENZERO VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
15,340 €/KGZenzero variegato per gelato artigianale con zenzero dal gusto speziato, dissetante e di tendenza, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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SULTANO D'ORO VARIEGATO - MALAGA LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
12,930 €/KGSultano d'oro variegato per gelato artigianale: crema ricca di uvetta al rhum per il classico gelato Malaga. Senza glutine. Ideale per variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.
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PERA VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
12,930 €/KGPera variegato per gelato artigianale con pere in pezzi in una salsa vellutata che non scivola nel gelato, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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STICKAWAY NOCCIOLA PURA LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU...
Leagel
17,750 €/KGStickaway nocciola pura, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato bianco con nocciola pura, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.
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MOU VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
13,285 €/KGMou variegato per gelato artigianale con crema liscia al gusto di latte condensato caramellato. Senza glutine. Morbido a temperatura negativa.
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MIRTILLO VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
16,140 €/KGMirtillo variegato per gelato artigianale con mirtilli in pezzi dal gusto fruttato, adatto anche alla pasticceria, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante. Morbido a temperatura negativa.
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MELAGRANA VARIEGATO - MELOGRANO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
15,785 €/KGMelagrana variegato per gelato artigianale con altissima percentuale di frutta con chicchi di melagrana, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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MELA E CANNELLA VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
12,930 €/KGMela e cannella variegato per gelato artigianale con mele in pezzi aromatizzate con pura cannella, come uno strudel, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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MANGO VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
13,200 €/KGMango variegato per gelato artigianale con mango giallo-arancione dalla polpa aromatica e succosa, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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LEMON PIE VARIEGATO LEAGEL - 1,5 KG - PER GELATO
Leagel
15,247 €/KGLemon pie variegato per gelato artigianale con glassa morbida al limone dal colore naturale e gusto deciso, per ricreare la Lemon Pie. Senza glutine. Ideale per decorazione di coppe, vaschette, torte e monoporzioni.
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STICKAWAY CIOCCOLATO FONDENTE LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER...
Leagel
-10% 18,217 €/KGStickaway cioccolato fondente, per gelato artigianale su stecco, con l'80% di cioccolato fondente, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.
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STICKAWAY CAFFÈ LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU STECCO
Leagel
17,750 €/KGStickaway caffè, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato al caffè, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine. Senza coloranti artificiali.
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STICKAWAY PISTACCHIO PURO LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU...
Leagel
20,867 €/KGStickaway pistacchio puro: copertura croccante al pistacchio con alta percentuale di cioccolato, per gelato artigianale su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.
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TOPPING CARAMEL LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping caramel: salsa al caramello morbida e golosa per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING LAMPONE LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping lampone per coppe gelato e dessert al piatto, che aggiunge gusto fruttato e colore a ogni creazione. Senza glutine. Ideale per coppe al fiordilatte e al cioccolato, panna cotta, cheesecake e frozen yogurt.
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TOPPING KIWI LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping kiwi dal colore verde brillante per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING FRUTTI DI BOSCO LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping frutti di bosco dal gusto fruttato e leggermente acidulo per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING FRAGOLA LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping fragola dal colore vivace per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING COCCO LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping cocco dal gusto esotico per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING CIOCCOLATO LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping cioccolato: salsa al cioccolato intensa e vellutata per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING CARAMELLO PER CREMA CATALANA LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping caramello per crema catalana, per completare crema catalana, coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per decorazione di coppe, vaschette, torte e monoporzioni.
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TOPPING CAFFÈ LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping caffè dal gusto deciso per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING BANANA LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping banana: salsa alla banana dolce e fruttata per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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TOPPING AMARENA LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping amarena dal colore rubino e dal gusto dolce-acidulo per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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COPERTURA PER STRACCIATELLA CLASSICA FLACONE LEAGEL - 0,9 KG - PER...
Leagel
11,589 €/KGCopertura per stracciatella classica in flacone, da versare per stracciatella e coppe al bar. Senza glutine. Ideale per stracciatella, coppe gelato e affogati.
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COPERTURA PER STRACCIATELLA CLASSICA LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
11,146 €/KGCopertura per stracciatella classica per gelato artigianale da colare sul gelato per la stracciatella tradizionale. Senza glutine. Ideale per stracciatella al fiordilatte, alla panna e alla menta.
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TOPPING MANGO LEAGEL - 1 KG
Leagel
11,150 €/KGTopping mango dal gusto tropicale per coppe gelato e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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STICKAWAY FRAGOLA LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU STECCO
Leagel
17,750 €/KGStickaway fragola, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato bianco alla fragola, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.
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FICO VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
14,180 €/KGFico variegato per gelato artigianale con fichi in pezzi dal gusto dolce e morbido, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Ideale per variegatura di fior di latte, crema e yogurt, torte, crêpe e semifreddi.
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LAMPONE VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
14,400 €/KGLampone variegato per gelato artigianale con lamponi in pezzi dal gusto fruttato e acidulo, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante. Morbido a temperatura negativa.
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FRUTTI DI BOSCO VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
14,935 €/KGFrutti di bosco variegato per gelato artigianale con frutti di bosco in pezzi dal gusto intenso, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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FRUIT PASSION VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
14,715 €/KGFruit passion variegato per gelato artigianale con frutto della passione in pezzi dal gusto tropicale e acidulo, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante. Morbido a temperatura negativa.
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FRAGOLA VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
12,930 €/KGFragola variegato per gelato artigianale con fragole in pezzi dal gusto fruttato, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Ideale per variegatura di fior di latte, crema e yogurt, torte, crêpe e semifreddi.
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FICHI CARAMELLATI VARIEGATO LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
12,797 €/KGFichi caramellati variegato per gelato artigianale con pezzi di fico in una dolce salsa caramellata con aroma di agrumi, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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LOVERIA CLASSICA LEAGEL - 5,5 KG - CREMINO VARIEGATO
Leagel
9,784 €/KGLoveria classica cremino variegato per gelato artigianale: crema spalmabile al gusto gianduia per variegare il gelato, preparare il cremino, farcire coni e crêpe e creare iced latte. Senza glutine.
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CIOCCHELLA VARIEGATO LEAGEL - 6 KG - PER GELATO
Leagel
10,880 €/KGCiocchella variegato per gelato artigianale con crema liscia di nocciola al 16% e cacao, morbida e versatile. Senza glutine. Ideale per variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.
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CIOCCOBISCOTTO VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
15,428 €/KGCioccobiscotto variegato per gelato artigianale con crema di nocciola al 12% e cacao al 6% con granella di biscotto croccante al cacao al 23%. Morbido a temperatura negativa.
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BISCOTTOBLACK VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
16,230 €/KGBiscottoblack variegato per gelato artigianale con gusto intenso di cacao con pezzi di biscotto croccante al cacao al 20%. Ideale per variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.
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CIOCCOCOCCO VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
16,052 €/KGCioccococco variegato per gelato artigianale con cioccolato bianco e cocco con granella di nocciole al 10% e rapé di cocco al 5%. Senza glutine. Morbido a temperatura negativa.
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ARANCIA CON SCORZE VARIEGATO LEAGEL - 2 KG - PER GELATO
Leagel
12,930 €/KGArancia con scorze variegato per gelato artigianale, con oli essenziali di arance rosse di Sicilia e filamenti di scorza candita. Senza glutine. Alta percentuale di frutta.
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CIOCCOCRUNCH VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
18,906 €/KGCioccocrunch variegato per gelato artigianale con crema di cioccolato al latte e nocciola con nocciole in pezzi al 15% e wafer croccanti. Morbido a temperatura negativa.
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CIOCCOFLAKES VARIEGATO LEAGEL - 4 KG - PER GELATO
Leagel
16,810 €/KGCioccoflakes variegato per gelato artigianale con crema di nocciola al 40% e cacao delicato con corn flakes interi al 15%. Ideale per variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.
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CIOCCONOCCIOLA VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
17,478 €/KGCiocconocciola variegato per gelato artigianale al gusto di nocciola al 50% e cacao delicato con granella di nocciole pralinate, per un gelato variegato croccante. Senza glutine.
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CIOCCOPISTACCHIO VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
25,460 €/KGCioccopistacchio variegato per gelato artigianale con crema di pistacchio al 37% e cioccolato bianco con granella di pistacchi pralinati. Senza glutine. Morbido a temperatura negativa.
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BUONISSIMO VARIEGATO LEAGEL - 4 KG - PER GELATO
Leagel
15,338 €/KGBuonissimo variegato per gelato artigianale con crema di nocciola all'8% e cacao al 7% con mini wafer al cioccolato al 7% che restano croccanti nel gelato. Morbido a temperatura negativa.
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GELATO ROCK VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
16,320 €/KGGelato rock variegato per gelato artigianale con crema di nocciola al 23% e cacao con nocciole in pezzi, da usare con la Pasta Gelato Rock. Senza glutine. Morbido a temperatura negativa.
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CIOCCORISO VARIEGATO LEAGEL - 4 KG - PER GELATO
Leagel
14,715 €/KGCioccoriso variegato per gelato artigianale con crema al cioccolato bianco con riso soffiato croccante all'8%. Ideale per variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.
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LOVERIA FONDENTE LEAGEL - 5,5 KG - CREMINO VARIEGATO
Leagel
12,842 €/KGLoveria fondente cremino variegato per gelato artigianale, vegano: crema spalmabile per gelateria: crema al cioccolato fondente certificata VeganOk, senza glutine. Ideale per cremino fondente, menta e arancia.
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LOVERIA BIANCA LEAGEL - 5,5 KG - CREMINO VARIEGATO
Leagel
10,969 €/KGLoveria bianca cremino variegato per gelato artigianale: crema spalmabile al gusto di cioccolato bianco, dolce e vellutata. Senza glutine.
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LOVERIA PISTACCHIO LEAGEL - 5,5 KG - CREMINO VARIEGATO
Leagel
-14,54% 18,164 €/KGCremino al pistacchio Loveria Leagel per gelato artigianale, con il 20% di pistacchi: crema morbida anche a temperatura negativa, per cremini, variegato al pistacchio e farciture. Secchiello da 5,5 kg, senza glutine.
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LOVERIA CARAMELLO LEAGEL - 5,5 KG - CREMINO VARIEGATO
Leagel
11,593 €/KGLoveria caramello cremino variegato per gelato artigianale: crema al gusto di caramello, morbida e golosa. Senza glutine. Ideale per cremino al caramello salato, banana e mou.
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LOVERIA CIOCCOLATO LATTE LEAGEL - 5,5 KG - CREMINO VARIEGATO
Leagel
12,305 €/KGLoveria cioccolato latte cremino variegato per gelato artigianale: crema al gusto di cioccolato al latte, dolce e cremosa. Senza glutine. Ideale per cremino al fiordilatte, nocciola e banana.
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LOVERIA CAFFÈ LEAGEL - 5,5 KG - CREMINO VARIEGATO
Leagel
12,038 €/KGLoveria caffè cremino variegato per gelato artigianale: crema spalmabile al gusto di caffè per cremini e variegature. Senza glutine. Ideale per cremino al caffè, affogati e iced latte.
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MUFFIN VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
15,918 €/KGMuffin variegato per gelato artigianale con crema di cacao e nocciola delicata con granella di biscotto al cacao al 23%, da usare con la Pasta Muffin. Morbido a temperatura negativa.
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AMARENA VARIEGATO LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
14,357 €/KGAmarena variegato per gelato artigianale con amarene in pezzi, colorato con coloranti naturali, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Finish brillante.
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LOVERIA NOCCIOLA LEAGEL - 5,5 KG - CREMINO VARIEGATO
Leagel
13,376 €/KGLoveria nocciola cremino variegato per gelato artigianale: crema spalmabile al gusto di nocciola, morbida e intensa. Senza glutine. Ideale per cremino alla nocciola, bacio e fiordilatte.
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AMARENA COLORANTI ARTIFICIALI VARIEGATO LEAGEL - 6 KG - PER GELATO
Leagel
14,580 €/KGVariegato amarena con coloranti artificiali per gelato artigianale, con amarene in pezzi dal colore brillante, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Morbido a temperatura negativa.
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CHERRY RED VARIEGATO LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
10,626 €/KGCherry red variegato per gelato artigianale con amarene croccanti raccolte poco prima della maturazione, pieno nel sapore e nel colore con punte di aspro. Senza glutine. Finish brillante.
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EASY ANANAS LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA
Leagel
11,144 €/KGBase pronta easy ananas per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto all'ananas, dal gusto dolce e tropicale, pronto con solo acqua. Senza glutine.
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EASY CREMA DI RISO LEAGEL - 1,7 KG - BASE GELATO PRONTA
Leagel
13,824 €/KGBase pronta easy crema di riso per gelato artigianale al gusto di latte di riso, da sciogliere in acqua calda. Ideale per gelato al riso, abbinamenti con cannella e frutta.
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EASY CHEESECAKE LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO PRONTA
Leagel
14,713 €/KGBase pronta easy cheesecake per gelato artigianale: preparato pronto per gelato cheesecake con crema di formaggio e granella, che riproduce la torta newyorkese. Senza glutine.
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EASY COCCO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA
Leagel
11,680 €/KGBase pronta easy cocco per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di cocco esotico e cremoso, con grassi di cocco, pronto con solo acqua. Senza glutine.