STICKAWAY NOCCIOLA PURA LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO
Stickaway nocciola pura, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato bianco con nocciola pura, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.
Stickaway Nocciola Pura Leagel è una copertura croccante al cioccolato bianco con nocciola pura, pensata per gelati su stecco, stracciatella e per ricoprire semifreddi e monoporzioni.
Cioccolato bianco e nocciola pura danno un guscio croccante dal gusto tostato; versata a filo si spezza in scaglie per una stracciatella alla nocciola.
Ideale per: stecchi al gianduia, bacio e stracciatella alla nocciola.
Caratteristiche: senza grassi idrogenati, senza coloranti artificiali, senza glutine.
Uso: sciogliere a bagnomaria a circa 30 °C e usare a piacere.
Dosaggio: a piacere, per immersione dello stecco.
VIDEO RICETTA
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