MUFFIN VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO

Muffin variegato per gelato artigianale con crema di cacao e nocciola delicata con granella di biscotto al cacao al 23%, da usare con la Pasta Muffin. Morbido a temperatura negativa.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Secchiello da 5 Kg.
PREZZO IVA ESCLUSA
79,59 € (15,918 €/KG)
IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Muffin Variegato Leagel è una crema di cacao e nocciola delicata con granella di biscotto al cacao al 23%, da usare con la Pasta Muffin.

Il 23% di granella di biscotto al cacao ricrea i pezzetti del muffin: abbinato alla Pasta Muffin dà il gusto completo, e con un variegato al mirtillo diventa un muffin ai mirtilli in vaschetta.

Ideale per: variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.

Abbinamenti consigliati: Pasta Muffin, variegato al mirtillo e fiordilatte.

Caratteristiche: morbido a temperatura negativa, tenuta stabile in vetrina.

Uso: stendere a strisce sul gelato appena mantecato o usare per decorare, farcire coni e semifreddi.

Dosaggio: a piacere sul gelato.

VIDEO RICETTA

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