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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Il catalogo Gelq.it riunisce prodotti professionali per gelateria, pasticceria e bar: ingredienti, semilavorati, decorazioni, packaging e attrezzature selezionati dai migliori produttori.

Esplora le categorie e confronta rapidamente marchi, formati, certificazioni, allergeni e prezzi per trovare la soluzione più adatta alla tua attività.

  • PRONTO PESCA NUTMAN - 12,5 KG - BASE GELATO 500PES | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati; Confezione: scatola
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    PRONTO PESCA NUTMAN - 12,5 KG - BASE GELATO

    Nutman

    14,045 €/KG
    Base per gelato pronta all'uso al gusto pesca.
  • PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP NUTMAN - 5 KG - PER GELATO 2IGP05 | Certificazioni: igp, senza glutine, senza latte e derivati, vega
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    PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP NUTMAN - 5 KG - PER GELATO

    Nutman

    35,568 €/KG

    Pasta Nocciola Piemonte IGP Nutman: pura nocciola Piemonte IGP a tostatura media, per un gelato artigianale dal gusto intenso.

  • PASTA VANIGLIA BIANCA C.P. CON BACCHE ELENKA - 6 KG - PER GELATO 363 | Confezione: secchiello da 6 kg.; Tipo di prodotto: paste
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    PASTA VANIGLIA BIANCA C.P. CON BACCHE ELENKA - 6 KG - PER GELATO

    Elenka

    26,010 €/KG

    Pasta Vaniglia Bianca C.P. Elenka: pasta alla vaniglia bianca con bacche di vaniglia in pezzi.

  • DOMOCLASS 12 BASSA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/12B | Confezione: scatola da 36 pz.; Tipo di prodotto: asp
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 12 BASSA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 5,157 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 26,5 x 26,5 x h 9,0

  • TROPIC GR. 350 - VASCHETTA ASPORTO GELATO A13/TROPIC3,5 | Confezione: scatola da 50 pz.; Tipo di prodotto: asporto | Vaschetta d
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    TROPIC 350 G DOMOGEL - VASCHETTA ASPORTO GELATO

    Domogel

    -5% 0,835 €/PZ

    Vaschetta da asporto gelato, forma classica, capacità 350 gr. - pellicola termosaldata - veline incluse.

  • TROPIC GR. 750 - VASCHETTA ASPORTO GELATO A13/TROPIC7,5 | Confezione: scatola da 50 pz.; Tipo di prodotto: asporto | Vaschetta d
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    TROPIC 750 G DOMOGEL - VASCHETTA ASPORTO GELATO

    Domogel

    -5% 1,140 €/PZ

    Vaschetta da asporto gelato, forma classica, capacità 750 gr. - pellicola termosaldata - veline incluse.

  • TROPIC GR. 1000 - VASCHETTA ASPORTO GELATO A13/TROPIC10 | Confezione: scatola da 50 pz.; Tipo di prodotto: asporto | Vaschetta d
    • Prezzo scontato
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    TROPIC 1000 G DOMOGEL - VASCHETTA ASPORTO GELATO

    Domogel

    -5% 1,284 €/PZ

    Vaschetta da asporto gelato, forma classica, capacità 1000 gr. - pellicola termosaldata - veline incluse.

  • DOMOCLASS 14 QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/14 | Confezione: scatola da 18 pz.; Tipo di prodotto: asporto |
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 14 QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO

    Domogel

    -5% 7,998 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 30,0 x 30,0 x h 13,0

  • DOMOCLASS 12 ALTA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/12A | Confezione: scatola da 32 pz.; Tipo di prodotto: aspo
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 12 ALTA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 5,749 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 26,5 x 26,5 x h 11,0

  • DOMOCLASS 10 BASSA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/10B | Confezione: scatola da 30 pz.; Tipo di prodotto: asp
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 10 BASSA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 4,391 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 24,0 x 24,0 x h 8,0

  • DOMOCLASS 10 ALTA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/10A | Confezione: scatola da 24 pz.; Tipo di prodotto: aspo
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 10 ALTA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 4,586 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 24,0 x 24,0 x h 11,0

  • DOMOCLASS 8 BASSA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/08B | Confezione: scatola da 30 pz.; Tipo di prodotto: aspo
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 8 BASSA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 3,835 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 21,5 x 21,5 x h 8,0

  • DOMOCLASS 8 ALTA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/08A | Confezione: scatola da 24 pz.; Tipo di prodotto: aspor
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 8 ALTA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 4,053 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 21,5 x 21,5 x h 11,0

  • DOMOCLASS 6 BASSA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/06B | Confezione: scatola da 30 pz.; Tipo di prodotto: aspo
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 6 BASSA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 3,539 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 19,5 x 19,5 x h 8,0

  • DOMOCLASS 6 ALTA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/06A | Confezione: scatola da 24 pz.; Tipo di prodotto: aspor
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 6 ALTA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 4,053 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm.19,5 x 19,5 x h 11,0

  • DOMOCLASS 4 BASSA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/04B | Confezione: scatola da 30 pz.; Tipo di prodotto: aspo
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 4 BASSA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 2,872 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 17,0 x 17,0 x h 8,0

  • DOMOCLASS 4 ALTA QUADRATA - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE GELATO A1/04A | Confezione: scatola da 24 pz.; Tipo di prodotto: aspor
    • Prezzo scontato
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    DOMOCLASS 4 ALTA QUADRATA DOMOGEL - SCATOLA TERMICA ASPORTO TORTE...

    Domogel

    -5% 3,219 €/PZ

    Scatola termica quadrata in polistirolo per l'asporto di torte gelato e monoporzioni. Misure cm. 17,0 x 17,0 x h 11,0

  • PRONTABASE 500 C/F RUBICONE - 2 KG - BASE GELATO F722 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.
    • Prezzo scontato
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    PRONTABASE 500 C/F RUBICONE - 2 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    -10% 7,570 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • AUGUSTO 185 RUBICONE - 14,8 KG - BASE GELATO F539 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 14,8 kg
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    AUGUSTO 185 RUBICONE - 14,8 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    9,687 €/KG

    Base gelato augusto: base latte per gelato artigianale di alta qualità, con grande struttura e cremosità garantita nel tempo. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PASTA PISTACCHIO PURO GREEN DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AY50BH | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati,
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    PASTA PISTACCHIO PURO GREEN DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    66,403 €/KG

    Pasta pistacchio puro green con colorante naturale per gelato artigianale verde. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA PISTACCHIO PURO DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AY50BC | Certificazioni: kosher, senza glutine, senza latte e derivat
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    PASTA PISTACCHIO PURO DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    65,597 €/KG

    Pasta pistacchio puro: pasta 100% pistacchio senza aromi né coloranti per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA PISTACCHIO VERDE DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AY50BD | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e
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    PASTA PISTACCHIO VERDE DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    53,940 €/KG

    Pasta pistacchio verde con clorofilla per gelato artigianale dal verde deciso. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PESTO DI PISTACCHI DIAMANTE GREZZO MARTINI GELATO - 3 KG - PASTA GELATO AY50BE | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodot
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    PESTO DI PISTACCHI DIAMANTE GREZZO MARTINI GELATO - 3 KG - PASTA...

    Martini Gelato

    58,093 €/KG

    Pesto di pistacchi grezzo per gelato artigianale dalla struttura granulosa. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA NOCCIOLA INTENSA DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AY00CJ | Certificazioni: kosher, senza glutine, senza latte e deriva
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    PASTA NOCCIOLA INTENSA DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    37,323 €/KG

    Pasta nocciola intensa: pasta di nocciole italiane a tostatura medio-alta per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA NOCCIOLA CORTESE DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AY00CE | Certificazioni: kosher, senza glutine, senza latte e deriva
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    PASTA NOCCIOLA CORTESE DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    35,277 €/KG

    Pasta nocciola cortese: pasta di nocciole 100% italiane a tostatura leggera per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PESTO DI NOCCIOLA DIAMANTE GREZZO MARTINI GELATO - 3 KG - PASTA GELATO AY00CF | Certificazioni: kosher, senza glutine, senza lat
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    PESTO DI NOCCIOLA DIAMANTE GREZZO MARTINI GELATO - 3 KG - PASTA GELATO

    Martini Gelato

    36,147 €/KG

    Pesto di nocciola grezzo per gelato artigianale dalla struttura granulosa. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA NOCCIOLA ROBUSTA DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AY00CA | Certificazioni: kosher, senza glutine, senza latte e deriva
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    PASTA NOCCIOLA ROBUSTA DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    36,953 €/KG

    Pasta nocciola robusta: pasta nocciola 100% italiana a tostatura forte per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA GIANDUIA TOP VEGAN MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43OB | Certificazioni: kosher, senza glutine, vegan; Con
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    BRUNELLA GIANDUIA TOP VEGAN MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    11,656 €/KG

    Cremino variegato gianduia top vegan: crema gianduia con più nocciole per variegare il gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA NOCCIOLA TOP MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43OA | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: secc
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    BRUNELLA NOCCIOLA TOP MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    10,866 €/KG

    Cremino variegato nocciola top: crema con più nocciole per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per cremini alla nocciola, nocciola variegata e torte gelato.

  • BRUNELLA CROK FROLLINO CACAO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MP | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Co
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    BRUNELLA CROK FROLLINO CACAO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    13,842 €/KG

    Cremino variegato Brunella CROK frollino cacao per gelato artigianale: crema al cacao e nocciola con frollino al cacao. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA LATTE E NOCCIOLE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MN | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confe
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    BRUNELLA LATTE E NOCCIOLE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    9,548 €/KG

    Brunella latte e nocciole: cremino variegato dal gusto armonico di latte e nocciola per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte variegato, gusti al biscotto e semifreddi.

  • BRUNELLA NOCCIOLA BISCOTTO VANIGLIA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MQ | Certificazioni: halal, kosher, senza glut
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    BRUNELLA NOCCIOLA BISCOTTO VANIGLIA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO...

    Martini Gelato

    13,376 €/KG

    Cremino variegato nocciola biscotto vaniglia per gelato artigianale: crema alla nocciola con biscotto alla vaniglia per variegare il gelato. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA CROK PISTACCHIO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MX | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confez
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    BRUNELLA CROK PISTACCHIO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    27,078 €/KG

    Cremino variegato pistacchio per gelato artigianale: crema al pistacchio con granella di pistacchio tostata per variegare il gelato. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA CROK CRISPIES MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MY | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezio
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    BRUNELLA CROK CRISPIES MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    7,906 €/KG

    Cremino variegato Brunella CROK crispies per gelato artigianale: crema al gusto cioccolato al latte con riso soffiato per variegare il gelato. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA CROK BISCOTTO NERO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MM | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Con
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    BRUNELLA CROK BISCOTTO NERO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    11,796 €/KG

    Cremino variegato Brunella CROK biscotto nero per gelato artigianale: crema al cioccolato fondente con biscotto nero al cacao per variegare il gelato. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA CROK SPECULOOS MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43ML | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezi
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    BRUNELLA CROK SPECULOOS MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    13,702 €/KG

    Cremino variegato Brunella CROK speculoos per gelato artigianale: crema al gusto caramello con biscotto alla cannella per variegare il gelato. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA GIANDUIA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MG | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: secchiel
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    BRUNELLA GIANDUIA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    9,392 €/KG

    Cremino variegato Brunella gianduia: crema alla nocciola al gusto gianduia per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati.

  • BRUNELLA PISTACCHIO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43ME | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: secchi
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    BRUNELLA PISTACCHIO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    20,290 €/KG

    Cremino variegato pistacchio: crema al pistacchio liscia per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per cremini al pistacchio, coni farciti e praline.

  • BRUNELLA LATTE E CACAO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MD | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezio
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    BRUNELLA LATTE E CACAO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    7,968 €/KG

    Brunella latte e cacao: cremino variegato al gusto latte e cacao per il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per gusti al cioccolato al latte, coni farciti e torte gelato.

  • BRUNELLA FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MC | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, vegan; Confez
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    BRUNELLA FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    8,634 €/KG

    Cremino variegato Brunella fondente: crema al gusto cioccolato fondente per variegare il gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA NOCCIOLA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MB | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: s
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    BRUNELLA NOCCIOLA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    7,760 €/KG

    Cremino variegato nocciola: crema alla nocciola per variegare il gelato artigianale, morbida e spatolabile in vetrina. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BRUNELLA BIANCA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO AX43MA | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: sec
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    BRUNELLA BIANCA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Martini Gelato

    6,320 €/KG

    Cremino variegato Brunella bianca: crema al gusto cioccolato bianco per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati.

  • STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE PIÙ MARTINI GELATO - 5 KG AX43BP | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati
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    STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE PIÙ MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    11,594 €/KG

    Stracciatella fondente più: copertura fondente più scura e intensa per stracciatella, con il 64% di cioccolato. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • STRACCIATELLA AL LATTE MARTINI GELATO - 5 KG AX43BO | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: secchi
    • Prezzo scontato
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    STRACCIATELLA AL LATTE MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    -15% 7,168 €/KG

    Stracciatella al latte al gusto cioccolato al latte per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Kosher.

  • PASTA GIANDUIA MARTINI - 5 KG - PER GELATO AX43AZ | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati; Confezione: s
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    PASTA GIANDUIA MARTINI - 5 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    24,986 €/KG

    Pasta gianduia con il 55% di nocciole per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato al gianduia, cremini e coppe.

  • RICOPERTURA PINGUINI FRAGOLA MARTINI GELATO - 3 KG AX43HD | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Confe
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    RICOPERTURA PINGUINI FRAGOLA MARTINI GELATO - 3 KG

    Martini Gelato

    12,277 €/KG

    Ricopertura pinguini fragola al gusto fragola, rosa vivace, per stecchi e coni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi colorati, coni e finger food.

  • RICOPERTURA PINGUINI LIMONE MARTINI GELATO - 3 KG AX43HE | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Confez
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    RICOPERTURA PINGUINI LIMONE MARTINI GELATO - 3 KG

    Martini Gelato

    12,277 €/KG

    Ricopertura pinguini limone al gusto limone, giallo vivace, per stecchi e coni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi estivi, coni e finger food.

  • RICOPERTURA PINGUINI PISTACCHIO MARTINI GELATO - 3 KG AX43HF | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezion
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    RICOPERTURA PINGUINI PISTACCHIO MARTINI GELATO - 3 KG

    Martini Gelato

    12,277 €/KG

    Ricopertura pinguini pistacchio dal colore verde, per stecchi e coni. Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi al pistacchio, coni e finger food.

  • STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA MARTINI GELATO - 5 KG AX43AH | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Conf
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    STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    11,206 €/KG

    Stracciatella bianca con il 65% di cioccolato. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per stracciatella bianca, gusti al cioccolato e torte gelato.

  • STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG AX43AG | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Co
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    STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    11,206 €/KG

    Stracciatella fondente con il 64% di cioccolato fondente per stracciatella artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gusti variegati al cioccolato, decorazione.

  • RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG AX43AS | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati; Conf
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    RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    10,338 €/KG

    Ricopertura pinguini fondente per stecchi, coni e monoporzioni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi, coni ricoperti e monoporzioni.

  • STRACCIATELLA FLUIDA MARTINI GELATO - 5 KG AX43AQ | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: s
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    STRACCIATELLA FLUIDA MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    9,750 €/KG

    Stracciatella fluida, copertura formulata per limitare la separazione. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per stracciatella, produzioni quotidiane e decorazione.

  • PASTA GIANDUIA AMARA MARTINI - 5 KG - PER GELATO AX43AR | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati; Confezi
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    PASTA GIANDUIA AMARA MARTINI - 5 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    30,752 €/KG

    Pasta gianduia amara con il 75% di nocciole e poco zucchero per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gianduia fondente, semifreddi e farciture.

  • COPERTURA STRACCIATELLA MARTINI GELATO - 5 KG - PER GELATO AX43AF | Certificazioni: halal, senza glutine, vegan, senza grassi id
    • Prezzo scontato
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    COPERTURA STRACCIATELLA MARTINI GELATO - 5 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    -10% 7,588 €/KG

    Copertura stracciatella al gusto cioccolato, con il 15% di cacao, per la stracciatella artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • BIANCA G.A. BASE LIQUIDA PASTORIZZATA - BAG IN A BOX 5,6 KG MARTINI - PER GELATO AV34ED | Certificazioni: senza glutine; Confezi
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    BIANCA G.A. BASE LIQUIDA PASTORIZZATA - BAG IN A BOX 5,6 KG MARTINI...

    Martini Gelato

    3,709 €/KG

    Bianca g.a. base liquida pastorizzata per gelato artigianale con latte e panna, solo grassi del latte. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte naturale e gusti crema.

  • FROZEN YOGURT SOFT BASE LIQUIDA - BAG IN A BOX 5,45 KG MARTINI GELATO AV34DT | Certificazioni: senza glutine; Confezione: bag in
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    FROZEN YOGURT SOFT BASE LIQUIDA - BAG IN A BOX 5,45 KG MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    3,996 €/KG

    Frozen yogurt soft base liquida per gelato soft allo yogurt. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per frozen yogurt, gelato soft e coppe.

  • FRUTTA BASE LIQUIDA MARTINI - BAG IN A BOX 5 L - PER GELATO AV34DD | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: bag in b
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    FRUTTA BASE LIQUIDA MARTINI - BAG IN A BOX 5 L - PER GELATO

    Martini Gelato

    2,574 €/KG

    Frutta base liquida per sorbetti artigianali, cui aggiungere frutta e acqua. Halal e Kosher. Ideale per sorbetti di stagione e produzioni ad alto volume.

  • BIANCO BASE LIQUIDA MARTINI - BAG IN A BOX 5 L - PER GELATO E SOFT AV34DA | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: b
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    BIANCO BASE LIQUIDA MARTINI - BAG IN A BOX 5 L - PER GELATO E SOFT

    Martini Gelato

    3,350 €/KG

    Bianco base liquida per fiordilatte artigianale e gelato soft, per grandi produzioni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per produzioni ad alto volume e gelato soft.

  • GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA PRONTA IN BRIK MARTINI GELATO - 1,1 KG AV31AA | Certificazioni: halal, kosher; Confezione: brick
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    GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA PRONTA IN BRIK MARTINI GELATO - 1,1 KG

    Martini Gelato

    5,745 €/KG

    Golden Cioc, cioccolata in tazza pronta UHT, densa e vellutata. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolata in tazza, offerta invernale e bar.

  • SORB'OLÈ CAFFÈ BASE LIQUIDA MARTINI GELATO - BRIK 1 L - PER GRANITORE AV30KC | Confezione: brick da 1 l.; Tipo di prodotto: basi
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    SORB'OLÈ CAFFÈ BASE LIQUIDA MARTINI GELATO - BRIK 1 L - PER GRANITORE

    Martini Gelato

    4,375 €/KG

    Sorb'olè caffè base liquida per crema fredda al caffè nel granitore. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per bar, gelaterie e caffetterie con granitore.

  • BIANCO BASE LIQUIDA PRONTA MARTINI - BRIK 1 L - PER GELATO E SOFT AV34AA | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: br
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    BIANCO BASE LIQUIDA PRONTA MARTINI - BRIK 1 L - PER GELATO E SOFT

    Martini Gelato

    3,348 €/KG

    Bianco base liquida pronta per gelato artigianale e soft: fiordilatte bianco con nota di vaniglia. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • FRUTTA BASE LIQUIDA PRONTA MARTINI - BRIK 1 L - PER GELATO AV34AD | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e
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    FRUTTA BASE LIQUIDA PRONTA MARTINI - BRIK 1 L - PER GELATO

    Martini Gelato

    2,574 €/KG

    Frutta base liquida pronta per sorbetti artigianali alla frutta fresca. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per sorbetti alla frutta fresca e menu vegani.

  • CACAO BASE LIQUIDA PRONTA MARTINI - BRIK 1 L - PER GELATO E SOFT AV34AC | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezio
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    CACAO BASE LIQUIDA PRONTA MARTINI - BRIK 1 L - PER GELATO E SOFT

    Martini Gelato

    4,611 €/KG

    Cacao base liquida pronta per gelato artigianale al cioccolato e gelato soft. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato al cioccolato e gelato soft.

  • NEUTRO 5 ARTIGIANALE MARTINI - 0,8 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE AR70AA | Certificazioni: halal, senza glutine, s
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    NEUTRO 5 ARTIGIANALE MARTINI - 0,8 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO...

    Martini Gelato

    29,700 €/KG

    Neutro 5 artigianale, preparato neutro: pura farina di semi di carruba per struttura e consistenza del gelato. Vegan, Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

  • KIT AYMARA FONDENTE MARTINI - 17 KG - PER GELATO AL CIOCCOLATO AK00GC | Confezione: kit completo; Tipo di prodotto: basi e neutr
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    KIT AYMARA FONDENTE MARTINI - 17 KG - PER GELATO AL CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    239,000 €/PZ

    Kit Aymara fondente per gelato artigianale al cioccolato fondente, con dischi 72%. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato fondente premium e menu vegani.

  • FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ01AI | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, v
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    FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    13,640 €/KG

    Frutti di bosco variegato per gelato artigianale: variegatura con il 50% di frutti di bosco. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

  • PERA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ01AG | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza
    • Prezzo scontato
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    PERA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    -15% 12,043 €/KG

    Pera variegato per gelato artigianale: variegatura con pere candite e purea di pere. Vegan, senza glutine, Kosher, con il 30% di pere candite, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

  • AMARENA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ01AE | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, se
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    AMARENA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    13,177 €/KG

    Amarena variegato: variegatura per gelato artigianale con amarene candite e succo di amarena. Vegan, senza glutine, con il 33% di amarene candite, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • PESCA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ01AC | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senz
    • Prezzo scontato
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    PESCA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    -15% 9,750 €/KG

    Pesca variegato per gelato artigianale: variegatura con il 50% di pesca in polpa e pezzi. Vegan, senza glutine, Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per crema alla pesca, yogurt e coppe estive.

  • FRAGOLA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ01AB | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, se
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    FRAGOLA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    11,130 €/KG

    Fragola variegato per gelato artigianale: variegatura con il 55% di fragole in polpa e pezzi. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

  • DULCE LECHE PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ01AA | Certificazioni: senza glutine, senza emulsionanti; Confezion
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    DULCE LECHE PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    12,910 €/KG

    Dulce leche variegato: variegatura dulce de leche per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gusti al caramello, farciture e torte.

  • PASTA BISCOTTO PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ00AP | Certificazioni: senza glutine, senza emulsionanti; Confezione: secc
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    PASTA BISCOTTO PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    11,347 €/KG

    Pasta biscotto per gelato artigianale al gusto frollino con note vanigliate. Senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA BANANA PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ00AI | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza e
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    PASTA BANANA PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    13,267 €/KG

    Pasta banana per gelato artigianale con il 75% di banana. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato alla banana, gusti per bambini e coppe esotiche.

  • PASTA FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ00AN | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan
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    PASTA FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    16,927 €/KG

    Pasta frutti di bosco per gelato artigianale con l'80% di frutti di bosco. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA CARAMELLO MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ00AK | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan
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    PASTA CARAMELLO MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    10,663 €/KG

    Pasta caramello per gelato artigianale con il 50% di caramello e aromi naturali. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA COCCO PRESTIGE MARTINI - 2,7 KG - PER GELATO AJ00AJ | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza
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    PASTA COCCO PRESTIGE MARTINI - 2,7 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    10,974 €/KG

    Pasta cocco per gelato artigianale dalla texture granulosa. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gelato al cocco, gusti tropicali e cremini.

  • PASTA VANIGLIA BOURBON MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ00AH | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza
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    PASTA VANIGLIA BOURBON MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    16,057 €/KG

    Pasta vaniglia Bourbon dal sapore intenso di vaniglia Bourbon per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA CAFFÈ PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ00AG | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza em
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    PASTA CAFFÈ PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    17,360 €/KG

    Pasta caffè per gelato artigianale con quasi il 40% di caffè solubile e macinato. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • PASTA MENTA BIANCA PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ00AE | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, s
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    PASTA MENTA BIANCA PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    13,020 €/KG

    Pasta menta bianca al gusto intenso di menta, dal colore bianco, per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Kosher.

  • PASTA MENTA PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ00AD | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza gr
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    PASTA MENTA PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    11,160 €/KG

    Pasta menta dal gusto intenso di menta verde per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher. Ideale per menta e cioccolato, after eight e coppe.

  • PASTA MANGO ALPHONSO PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO AJ00AA | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan,
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    PASTA MANGO ALPHONSO PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    15,067 €/KG

    Pasta mango Alphonso per gelato artigianale con il 60% di purea di mango Alphonso. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.

  • BIANCOLATTE 160 SENZA AROMI MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70YX | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati;
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    BIANCOLATTE 160 SENZA AROMI MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    10,230 €/KG

    Base gelato biancolatte 160 senza aromi: base senza grassi vegetali per gelato artigianale naturale. Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte premium e gusti crema naturali.

  • AYMARA TUTTO FONDENTE MARTINI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70YK | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e der
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    AYMARA TUTTO FONDENTE MARTINI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    14,879 €/KG

    Base cioccolato tutto fondente per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato fondente, senza latte e derivati. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal.

  • AYMARA SANTO DOMINGO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70YJ | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, s
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    AYMARA SANTO DOMINGO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    13,022 €/KG

    Base cioccolato Santo Domingo per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato fondente monorigine Santo Domingo. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • FRUTTA 50 CREM MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70YQ | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione:
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    FRUTTA 50 CREM MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    17,280 €/KG

    Base frutta 50 crem per gelato artigianale con grassi vegetali per sorbetti alla frutta cremosi e spatolabili. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati. Ideale per sorbetti cremosi e gusti frutta.

  • NUVOLE 100 SENZA GRASSI VEGETALI MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70YT | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; C
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    NUVOLE 100 SENZA GRASSI VEGETALI MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    9,550 €/KG

    Base gelato nuvole 100 senza grassi vegetali: base magra per gelato artigianale cremoso al gusto latte e panna. Senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • NATURE 150 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO SENZA AROMI AI70YF | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione:
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    NATURE 150 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO SENZA AROMI

    Martini Gelato

    15,810 €/KG

    Base gelato nature 150: base senza emulsionanti né aromi, con soli ingredienti naturali, per gelato artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gusti crema naturali e paste pregiate.

  • SUPERPANNA MARTINI - 2 KG - BASE GELATO CREMOSO AI70YD | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sac
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    SUPERPANNA MARTINI - 2 KG - BASE GELATO CREMOSO

    Martini Gelato

    18,230 €/KG

    Base gelato cremoso superpanna: base ricca di panna in polvere, senza grassi vegetali, per gelato artigianale cremoso. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte alla panna e vetrine a montagna.

  • NATURE FRUTTA MARTINI - 2 KG - BASE GELATO NATURALE AI70YC | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza
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    NATURE FRUTTA MARTINI - 2 KG - BASE GELATO NATURALE

    Martini Gelato

    13,080 €/KG

    Base nature frutta per gelato artigianale, con soli ingredienti naturali, per sorbetti alla frutta. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

  • INTEGRATORE PROTEINA+ MARTINI - 2 KG - PER GELATO AI70YB | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsio
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    INTEGRATORE PROTEINA+ MARTINI - 2 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    10,230 €/KG

    Integratore proteina+ per gelato artigianale, per gelati al latte più setosi. Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelati al latte e gusti crema.

  • BIANCOLATTE 100 CALDO FREDDO MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70XZ | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confe
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    BIANCOLATTE 100 CALDO FREDDO MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    14,135 €/KG

    Base gelato biancolatte 100 caldo freddo: base per gelato artigianale al gusto panna, con lavorazione a caldo o a freddo. Senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • TUTTO YOGURT MARTINI - 1 KG - BASE GELATO ALLO YOGURT AI70XY | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezion
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    TUTTO YOGURT MARTINI - 1 KG - BASE GELATO ALLO YOGURT

    Martini Gelato

    9,420 €/KG

    Base tutto yogurt per gelato artigianale: mix ricco di yogurt per gelato allo yogurt con solo latte, lavorazione a freddo. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato allo yogurt e coppe alla frutta.

  • SUPERLATTE 100 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70XV | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sacchet
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    SUPERLATTE 100 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    12,710 €/KG

    Base gelato superlatte 100: base con grassi vegetali raffinati per gelato artigianale dall'ottima spatolabilità. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gusti crema e servizio veloce.

  • AYMARA TUTTO EXTRANERO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70XT | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e de
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    AYMARA TUTTO EXTRANERO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    13,578 €/KG

    Base cioccolato tutto extranero per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato scuro e intenso, anche granita. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal.

  • AYMARA TUTTO CIOCCOLATO BIANCO MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70XS | Certificazioni: halal, senza glutine, senza gr
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    AYMARA TUTTO CIOCCOLATO BIANCO MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO...

    Martini Gelato

    13,144 €/KG

    Base Aymara tutto cioccolato bianco: base completa ricca di cioccolato bianco per gelato artigianale cremoso. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati.

  • BIANCOLATTE 150 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70XR | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sacche
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    BIANCOLATTE 150 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    13,330 €/KG

    Base gelato biancolatte 150: base prebilanciata ricca di latte per gelato artigianale estremamente cremoso. Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte cremoso e vetrine alte.

  • BIANCOLATTE 100 SENZA AROMI MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70XQ | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati;
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    BIANCOLATTE 100 SENZA AROMI MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    15,685 €/KG

    Base gelato biancolatte 100 senza aromi: base dal naturale gusto di latte per gelato artigianale. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati.

  • GRANLIMONE SORBETTO AL LIMONE MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO AI70XN | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, se
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    GRANLIMONE SORBETTO AL LIMONE MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    9,800 €/KG

    Base granlimone sorbetto al limone: base completa per sorbetto artigianale al limone, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per sorbetto al limone, coppe e granite.

  • BIANCOLATTE 250 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70XO | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sacche
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    BIANCOLATTE 250 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    12,895 €/KG

    Base gelato biancolatte 250: base ricca di latte e panna per gelato artigianale con sola acqua e zucchero. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte e gusti crema senza latte fresco.

  • BIANCOLATTE 100 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70XP | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sacche
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    BIANCOLATTE 100 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    16,370 €/KG

    Base gelato biancolatte 100: base ricca di latte con grassi vegetali raffinati per gelato artigianale setoso e stabile. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte e gusti crema quotidiani.

  • FRUTTA 50 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70XJ | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sacch
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    FRUTTA 50 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    12,525 €/KG

    Base frutta 50 per sorbetti di frutta cremosissimi. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per sorbetti di frutta fresca e menu vegani.

  • BIANCOLATTE 50 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO AI70XI | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione:
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    BIANCOLATTE 50 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    14,940 €/KG

    Base gelato biancolatte 50: base senza grassi per gelato artigianale al gusto latte e panna, da personalizzare. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati.

  • CHEESECAKE TUTTO RICOTTA MARTINI - 1,2 KG - BASE GELATO AI70XH | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezi
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    CHEESECAKE TUTTO RICOTTA MARTINI - 1,2 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    43,400 €/KG

    Base cheesecake tutto ricotta per gelato artigianale: base completa per gelato al gusto cheesecake con acqua e zucchero. Senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • AYMARA SANTO DOMINGO AL LATTE MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70XF | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idr
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    AYMARA SANTO DOMINGO AL LATTE MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO...

    Martini Gelato

    14,133 €/KG

    Base Aymara Santo Domingo al latte per gelato artigianale al cioccolato al latte con cacao 100% Santo Domingo. Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati.

  • AYMARA TUTTO CACAO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO AI70XE | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogen
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    AYMARA TUTTO CACAO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO

    Martini Gelato

    12,650 €/KG

    Base Aymara tutto cacao per gelato artigianale al cioccolato cremoso e spatolabile, senza latte in ricetta. Senza glutine, Halal e Kosher. Ideale per gelato al cioccolato, cremini e coppe.

  • INTEGRATORE CREMOSO+ MARTINI - 2 KG - PER GELATO AI70XB | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza gr
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    INTEGRATORE CREMOSO+ MARTINI - 2 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    10,290 €/KG

    Integratore cremoso+ per gelato artigianale: migliorante per gelati alle creme e sorbetti, più cremosità e stabilità. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

  • NEUTRO 10 MARTINI - 1 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE AI70XA | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogena
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    NEUTRO 10 MARTINI - 1 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE

    Martini Gelato

    22,510 €/KG

    Neutro 10, preparato neutro: miscela di emulsionanti e addensanti per dare struttura al gelato artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per miscele su misura e gusti crema.

  • SOFT CIOCCOLATO MARTINI - 2 KG - BASE GELATO SOFT AI70SC | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: s
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    SOFT CIOCCOLATO MARTINI - 2 KG - BASE GELATO SOFT

    Martini Gelato

    12,215 €/KG

    Base soft cioccolato per gelato soft al cioccolato, con sola acqua. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato soft al cioccolato e coni.

  • YOGURT FROZEN MARTINI - 2 KG - BASE GELATO SOFT AI70SA | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sac
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    YOGURT FROZEN MARTINI - 2 KG - BASE GELATO SOFT

    Martini Gelato

    11,470 €/KG

    Base soft yogurt frozen per gelato artigianale: base completa per gelato soft allo yogurt con sola acqua, lavorazione a freddo. Ideale per frozen yogurt e gelato soft.

  • SOFT VANIGLIA MARTINI - 2 KG - BASE GELATO SOFT AI70SD | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: sac
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    SOFT VANIGLIA MARTINI - 2 KG - BASE GELATO SOFT

    Martini Gelato

    11,470 €/KG

    Base soft vaniglia per gelato artigianale: base completa per gelato soft alla vaniglia con aromi naturali. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato soft alla vaniglia e coni.

  • CACAO ROSSO 20/22 ARIBA MASTER MARTINI - 1 KG AI70VC | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza grass
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    CACAO ROSSO 20/22 ARIBA MASTER MARTINI - 1 KG

    Master Martini

    20,580 €/KG

    Cacao rosso 20/22 dal colore marrone rosso per impasti, creme e gelati. Vegan, Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per torte, biscotti, creme e gelati al cacao.

  • CACAO 22/24 BRUNO ARIBA MASTER MARTINI - 1 KG AI70VG | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senz
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    CACAO 22/24 BRUNO ARIBA MASTER MARTINI - 1 KG

    Master Martini

    20,460 €/KG

    Cacao 22/24 bruno dal colore marrone caldo per impasti, creme e gelati. Vegan, Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per impasti, creme, decorazione e gelati al cacao.

  • FRUTTUP PESCA MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO AI70FN | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senz
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    FRUTTUP PESCA MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    10,976 €/KG

    Base gelato pesca: base completa per gelato artigianale alla pesca, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

  • FRUTTUP FRUTTI DI BOSCO MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO AI70FM | Confezione: sacchetti da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi e neu
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    FRUTTUP FRUTTI DI BOSCO MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    13,392 €/KG

    Base gelato frutti di bosco: base completa per gelato artigianale ai frutti di bosco, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

  • FRUTTUP POMPELMO ROSA MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO AI70FL | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e derivati, veg
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    FRUTTUP POMPELMO ROSA MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    10,048 €/KG

    Base gelato pompelmo rosa: base completa per gelato artigianale al pompelmo rosa, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

  • FRUTTUP FRAGOLA MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO AI70FK | Confezione: sacchetti da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Ba
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    FRUTTUP FRAGOLA MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    13,024 €/KG

    Base gelato fragola: base completa per gelato artigianale alla fragola, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

  • FRUTTUP LIME MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO AI70FJ | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza
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    FRUTTUP LIME MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    9,920 €/KG

    Base gelato lime: base completa per gelato artigianale al lime, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal. Ideale per sorbetto al lime, mojito e granite.

  • FRUTTUP LIMONE MARTINI - 1,35 KG - BASE GELATO AI70FI | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e derivati, vegan, sen
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    FRUTTUP LIMONE MARTINI - 1,35 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    10,541 €/KG

    Base limone per gelato artigianale: base completa per sorbetto artigianale al limone, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

  • FRUTTUP MANGO MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO AI70FH | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senz
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    FRUTTUP MANGO MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    12,400 €/KG

    Base gelato mango: base completa per gelato artigianale al mango, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

  • FRUTTUP MELA VERDE MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO AI70FG | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e derivati, vegan,
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    FRUTTUP MELA VERDE MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO

    Martini Gelato

    9,360 €/KG

    Base gelato mela verde: base completa per gelato artigianale alla mela verde, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.