Brunella CROK Crispies Martini Gelato è un cremino variegato: crema al gusto di cioccolato al latte con riso soffiato, per variegare il gelato artigianale con una croccantezza leggera.

Il cioccolato al latte piace a tutte le età e il riso soffiato aggiunge un tocco giocoso: ottima su fiordilatte e vaniglia, come salsa per coni o nel ripieno delle torte gelato.

Ideale per: fiordilatte variegato, coni e torte gelato.

Caratteristiche: senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

Dosaggio: a piacere: a strati alternati con il gelato per il cremino gelato, a filo durante l'estrazione per la variegatura.

VIDEO RICETTA