Brunella CROK Biscotto Nero Martini Gelato è un cremino variegato: crema al gusto di cioccolato fondente con inclusioni di biscotto nero al cacao, per variegare il gelato artigianale.

È una Brunella extra dark dalla croccantezza irresistibile, perfetta per i gusti cookies con fiordilatte o panna; essendo vegan si usa anche sulle basi vegetali.

Ideale per: gusti cookies, fiordilatte variegato e gelato vegano.

Caratteristiche: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

Dosaggio: a piacere: a strati alternati con il gelato per il cremino gelato, a filo durante l'estrazione per la variegatura.

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