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Cioccolati e coperture | Acquista online | Gelq.it

Cioccolati e coperture



Per preparare i migliori gelati al cioccolato, per ricoprire le tue creazioni come i gelato stecco o i semifreddi. In gelateria e pasticceria servono coperture eccellenti e di qualità dal gusto intenso, coperture morbide, lucenti o che fanno crack. Gelq.it seleziona per te i migliori cioccolati, cacao, masse di cacao e coperture per gelateria e pasticceria.

  • CORIANDOLINA CIOCCOLATO FONDENTE PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, se
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    CORIANDOLINA CIOCCOLATO FONDENTE PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    16,640 €/KG
    Copertura ricca e intensa di cioccolato fondente, per un contrasto deciso con il gelato. 
  • CORIANDOLINA CIOCCOLATTE PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio
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    CORIANDOLINA CIOCCOLATTE PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    16,430 €/KG
    La classica copertura al latte: cremosa, piacevole e amata da tutti i palati. 
  • CORIANDOLINA LIMONE PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di p
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    CORIANDOLINA LIMONE PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    15,580 €/KG
    Copertura dal gusto fresco e leggermente acidulo di limone, con tonalità gialla delicata.
  • CORIANDOLINA FRAGOLA PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di
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    CORIANDOLINA FRAGOLA PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    15,477 €/KG
    Copertura croccante dal colore rosa e sapore fragola intenso, ideale per gelati decorati e monoporzioni. 
  • CORIANDOLINA CIOCCOBIANCO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza oli
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    CORIANDOLINA CIOCCOBIANCO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    16,430 €/KG
    Copertura croccante al cioccolato bianco, dolce e avvolgente, senza glutine né olio di palma.
  • ARABESCHI MONTE NERO PREGEL 3 KG. - VARIEGATO BISCOTTO NERO PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, vegan; Confezione: secc
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    ARABESCHI MONTE NERO PREGEL 3 KG. - VARIEGATO BISCOTTO NERO PER GELATO

    PreGel

    15,370 €/KG

    Variegato al cacao extra dark dal colore intenso e dal gusto deciso con granella di biscotti, ideale per rifinire gelati e monoporzioni.

  • CORIANDOLINA PISTACCHIO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio
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    CORIANDOLINA PISTACCHIO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    30,103 €/KG
    Copertura verde naturale dal gusto pistacchio naturale, perfetta per stecchi e semifreddi.
  • CORIANDOLINA NOCCIOLA PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di
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    CORIANDOLINA NOCCIOLA PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    17,807 €/KG
    Copertura croccante dal gusto intenso di nocciola, ideale per ricoprire gelati con risultato dorato e avvolgente.
  • GRAN STRACCIATELLA REALE GVR PREGEL 3 KG. | PreGel | Certificazioni: kosher, senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati; Conf
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    GRAN STRACCIATELLA REALE GVR PREGEL 3 KG.

    PreGel

    19,717 €/KG

    Il classico sapore del migliore cioccolato fondente, in una pasta ricca e corposa da cospargere sul gelato per creare intramontabile gusto Stracciatella. senza grassi vegetali idrogenati.

  • CORIANDOLINA OTTO CARAMEL BISCOTTO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, vegan; Confezione: secc
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    CORIANDOLINA OTTO CARAMEL BISCOTTO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    15,580 €/KG

    Copertura speziata in stile biscotto con note di cannella, noce moscata, chiodi di garofano e zenzero. Vegan.

  • CORIANDOLINA CARAMELLO SALATO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, senza glutine, senza olio di
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    CORIANDOLINA CARAMELLO SALATO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    17,913 €/KG

    Copertura croccante al caramello salato, perfetta per glassare gelati e stecchi, con bilanciato contrasto dolce-salato.

  • GRAN STRACCIATELLA REALE PREGEL 5 KG. | PreGel | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confe
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    GRAN STRACCIATELLA REALE PREGEL 5 KG.

    PreGel

    13,038 €/KG

    Copertura al cioccolato fondente per creare stracciatella croccante e dal gusto intenso nei gelati artigianali.

  • COPERTURA 25% CACAO GRAN CENTRAMERICA FONDENTE 5 Kg - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Confezione: busta da 5 kg.; Tipo di prod
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    COPERTURA 25% CACAO GRAN CENTRAMERICA FONDENTE 5 Kg - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    9,900 €/KG

    Copertura Fondente in Gocce Gran Centramerica – 25% Cacao è una copertura fondente di qualità superiore, un compound di cioccolato dal  in pratico formato a gocce, ideale per le esigenze professionali di gelateria e pasticceria, dal gusto di cioccolato fondente, intenso, superiore ed unico.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI AMARENA FABBRI CROCCANTE 3,8 KG | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; Confezione:
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    VARIEGATO SNACKOLOSI AMARENA FABBRI CROCCANTE 3,8 KG

    Fabbri

    -10% 27,732 €/KG

    Variegato SnackolosI Amarena Fabbri è crema anidra al latte, con burro di cacao, al gusto unico ed inimitabile di Amarena Fabbri.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI BROWNIE 4,2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine; Tipo di prodotto: variegati creme e cremi
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    VARIEGATO SNACKOLOSI BROWNIE 4,2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 28,255 €/KG

    Variegato Snackolosi Brownie è una una inconfondibile variegatura dalla consistenza tutta da scoprire e ricca di ricca di golose inclusioni di cacao.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI CHOCO COCCO 4 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: secchiello da 4 kg;
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    VARIEGATO SNACKOLOSI CHOCO COCCO 4 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 20,930 €/KG

    Variegato Snackolosi Choco Cocco è una golosa crema golosa crema di cioccolato al latte e cocco, con croccanti inclusioni di cocco rapè. Con il 25% di polpa e latte di cocco.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI OVETTO 4 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 4 kg; Tipo di prod
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    VARIEGATO SNACKOLOSI OVETTO 4 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 18,943 €/KG

    Variegato Snackolosi Ovetto è una crema anidra dal colore e dal gusto tipico del cioccolato al latte più amato. Cremoso e spatolabile, a contatto con il gelato si addensa conferendo masticabilità per una maggiore persistenza ed esaltazione del gusto.

  • COPERTURA CHOCO KATAIFI 4 X 1,5 KG. - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE | Rubicone | Confezione: scatola da 6 kg. - 4 secchielli da 1,5 k
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    COPERTURA CHOCO KATAIFI 4 X 1,5 KG. - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE

    Rubicone

    -10% 10,212 €/KG

    Copertura per gelati a base di cioccolato con kataifi croccante. Per creare un gelato su stecco al gusto Cioccolato Dubai.

  • COPERTURA PISTACCHIO KATAIFI 4 X 1,5 KG. - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE | Rubicone | Confezione: scatola da 6 kg. - 4 secchielli da
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    COPERTURA PISTACCHIO KATAIFI 4 X 1,5 KG. - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE

    Rubicone

    -10% 12,103 €/KG
    Copertura per gelati a base di pistacchio con kataifi croccante. Per creare un gelato su stecco al gusto Cioccolato Dubai.
  • CIOCCOLATO DISCHI CENTROAMERICA FONDENTE DARK 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Confezione: sacchetto da 5 kg | Cioccolat
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    CIOCCOLATO DISCHI CENTROAMERICA FONDENTE DARK 5 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    6,900 €/KG

    Cioccolato dischi gran centroamerica fondente dark , per copertura cake, copertura biscotteria.

    • 16% cacao

    Il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.

  • CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO LATTE 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Confezione: sacchetto da 5 kg; Tipo di p
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    CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO LATTE 5 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    8,300 €/KG

    Cioccolato dischi gran centroamerica neo latte, il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.

  • CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO FONDENTE 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Confezione: sacchetto da 5 kg; Tipo d
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    CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO FONDENTE 5 KG - MARTINI...

    Martini Gelato

    7,580 €/KG

    Cioccolato dischi gran centroamerica neo fondente, il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.

  • STICKAWAY CRUNCHY AL LAMPONE 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: barattolo da 1,
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    STICKAWAY CRUNCHY AL LAMPONE 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO

    Leagel

    17,317 €/KG

    Stickaway Crunchy al Lampone, copertura cioccolato e lampone, una stracciatella alla frutta per gelati di altà qualità.

  • STICKAWAY CRUNCHY AL MANGO 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: barattolo da 1,2
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    STICKAWAY CRUNCHY AL MANGO 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO

    Leagel

    17,317 €/KG

    Stickaway Crunchy al Mango, copertura cioccolato e lampone, una stracciatella alla frutta per gelati di altà qualità. .