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COPERTURA FONDENTE GRAND CRU - LINEA GOLD LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Copertura fondente grand cru: copertura al cioccolato fondente di alta qualità, certificata VeganOk, per gelato artigianale e pasticceria. Vegana, senza glutine.
CONFEZIONE
Secchiello da 3,5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Copertura Fondente Grand Cru - Linea Gold Leagel è una copertura per gelato artigianale di alta qualità per stracciatelle d'autore, stecchi e glassature di pasticceria.
Dà scaglie sottili e croccanti dal gusto intenso ed è vegana. Si scioglie a caldo e si cola a filo sul gelato durante l'estrazione.
Ideale per: stracciatella premium, stecchi e semifreddi ricoperti.
Caratteristiche: vegano, senza glutine.
Uso: sciogliere a bagnomaria e usare a piacere.
Dosaggio: a piacere, colata a filo sul gelato.
VIDEO RICETTA
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Copertura fondente grand cru: copertura al cioccolato fondente di alta qualità, certificata VeganOk, per gelato artigianale e pasticceria. Vegana, senza glutine.
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