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Cioccolati per gelateria | Acquista online | Gelq.it

Cioccolati

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    Cioccolatini Compliments Noir Zaini di cioccolato fondente extra 70% cacao 1000g 35.27 OZ – 260 pezzi circa.

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    Surrogato bianco in dischi dal buon spacco e dalla buona lucentezza per glassature e coperture.

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    Surrogato fondente dal buon spacco e dalla buona lucentezza per glassature e coperture.
  • Martini Linea Gelato | SURROGATO CARAVELLA FONDENTE GOCCE 1000 - MARTINI LINEA GELATO | cartone da 10 kg. | Caravella surrogato
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    SURROGATO CARAVELLA FONDENTE GOCCE 1000 - MARTINI LINEA GELATO

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    -10% 6,804 €/KG

    Caravella surrogato fondente goccine (1000/hg) per la farcitura e decorazione di biscotti e lievitati.

  • Martini Linea Gelato | AYMARA FONDENTE 70% DISCHI - MARTINI LINEA GELATO | scatola da 10 kg. | Cioccolato fondente con il 70% di
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    Cioccolato fondente con il 70% di cacao e il 39/41 di materia grassa. Fluidità intermedia.

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    ARIBA FARACAO DISCHI FONDENTE MADAGASCAR 78% - MASTER MARTINI

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    Dischi cioccolato fondente Master Martini per pralineria,ripieni e mousse. 78% di cacao origine Madagascar. Materia grassa 44/47%

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    ARIBA WATACAO DISCHI FONDENTE GHANA 70% - MASTER MARTINI

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    -10% 11,956 €/KG

    Dischi cioccolato fondente Master Martini per pralineria,ripieni e mousse. 70% di cacao origine Ghana. Materia grassa 41/43%

  • Martini Linea Gelato | ARIBA DISCHI CIOCCOLATO LATTE 34/36 - MASTER MARTINI | cartone da 10 kg. | Dischi di cioccolato al latte
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    Dischi di cioccolato al latte Ariba Master Martini 34/36 mg. per pralineria, corpi cavi, coperture, decorazioni, mousse.

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    Dischi di cioccolato fondente Ariba Master Martini 60% 38/40 mg. per pralineria, corpi cavi, decorazioni, coperture, mousse.

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    Goccine ARIBA FONDENTE (1200/hg) ideali per farcitura impasti e decorazioni.
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    Dischi di cioccolato bianco Ariba Master Martini 36/38 mg. per pralineria, corpi cavi, coperture, mousse.
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    Gianduiotti. Ricetta originale: solo cacao, nocciole tostate e zucchero.
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    Cremini assortiti: Cremino nocciola e cacao amaro: due morbidi strati gianduia racchiudono un morbido stato di crema alle nocciole o al cacao.

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    Un cuore di frutta ricoperto di cioccolato extra fondente
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    Gocce di cioccolato Fondente Extra. Calibro 3/5 mm.

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    DRAGEES CIOCOBISCO' LATTE - 1000 Gr.

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    Biscotti ricoperti di finissimo cioccolato al latte.