Salsa dolce al cioccolato bianco, Barista Sauce, ideale per white mocha, latte macchiato, frappè e decorazioni sul cappuccino. Densità tra sciroppo e topping.

Salsa dolce al cioccolato, Barista Sauce, ideale per mocaccino, cappuccino al cioccolato, cioccolata fredda e milkshake. Densità tra sciroppo e topping.

Salsa dolce al caramello, Barista Sauce, ideale per caramel macchiato, latte macchiato, cappuccino al caramello e frappè. Densità tra sciroppo e topping.

Dispenser dosatori a pressione per salse dolci: per dosi precise e costanti in caffetteria. Ideale per salse dolci in caffetteria, bar e gelateria.

Sciroppo cascara, vegano: ispirato alla buccia essiccata del frutto del caffè, ideale per caffè speciali, cold brew, tonic e cocktail. Elevato contenuto di frutta.

Sciroppo caramello salato, vegano, dal gusto dolce con una nota sapida, ideale per caffè, latte macchiato, frappè e milkshake. Senza conservanti. Senza coloranti artificiali.

Sciroppo ribes nero, vegano, dal gusto fruttato e intenso, ideale per Kir analcolico, tè freddi, soda e granite. Elevato contenuto di frutta. Senza conservanti.

Sciroppo pompelmo rosa, vegano, dal gusto agrumato e leggermente amaro, ideale per Paloma, gin tonic, soda e limonate. Elevato contenuto di frutta. Senza conservanti.

Topping melone dal gusto dolce e succoso del melone, preparato con vera frutta: ideale per coppe estive, sorbetti, yogurt gelato e macedonie. Alta percentuale di frutta.

Topping acero dal gusto morbido e caramellato dello sciroppo d'acero: ideale per pancake, waffle, coppe alla noce e frozen yogurt.

Topping antonella pistacchio con il 25% di pistacchio, per decorare gelati e dolci di pasticceria. Ideale per coppe gelato e coni, crêpe, cornetti farciti e dolci al piatto.

Pasta caffè del sol per gelato artigianale al caffè, per un gelato classico dal gusto deciso e aromatico. Ideale per gelato al caffè, affogati, semifreddi e creme al caffè.

Copertura cioccolato & amaretto per gelato artigianale su stecco e monoporzioni, perfetta in abbinamento alla pasta Ciliegia Cherry Love. Si usa a circa 40 °C. Ideale per stecchi, monoporzioni e gelato alla ciliegia.

Rafael cioccolato bianco e cocco variegato per gelato artigianale: variegatura golosa per gelati, coppe e dolci dal gusto dolce ed esotico.

Pasta blond brownies per gelato artigianale al gusto brownie al cioccolato bianco, versatile: si usa come pasta o come variegato. Ideale per gelato blondie, variegatura di gusti crema, coppe e torte gelato.

Pasta cookie dough per gelato artigianale al gusto impasto di biscotto, versatile: pasta aromatizzante e variegato in un solo prodotto. Doppio uso.

Pasta menta essenziale per gelato artigianale alla menta bianca, preparata con olio essenziale di menta. Fresca e naturale. Ideale per gelato alla menta bianca, menta e cioccolato, semifreddi e cocktail gelato.

Pasta cotton candy naturale al gusto zucchero filato per gelato artigianale, uno dei gusti più amati dai bambini e dai clienti più giovani.

Pasta ciliegia cherry love: pasta di frutta concentrata a base di ciliegie, per gelato artigianale alla ciliegia dal gusto pieno e fruttato. Ideale per gelato alla ciliegia, stecchi con copertura cioccolato e amaretto.

Pasta rafael al cioccolato bianco e cocco: pasta per gelato artigianale dal gusto dolce ed esotico, ispirato al celebre pralinato.

Pasta cuor di cioccolato per gelato artigianale al cioccolato, per un gelato classico, intenso e goloso. Ideale per gelato al cioccolato, semifreddi, mousse e coperture.

Cremino variegato antonella crunch per gelato artigianale: crema al cioccolato e nocciole con granella croccante, per cremino gelato a strati e variegature golose.

Pasta biscotto nero cookies per gelato artigianale al gusto di biscotto al cacao con crema, molto amato dai più giovani. Ideale per gelato cookies & cream, semifreddi, stecchi e torte gelato.

Base gourmet latte completa per gelati artigianali al latte, per un gelato cremoso e costante. Ideale per fior di latte, gelato al latte e gusti crema con risultato costante.

Pasta nocciola scura per gelato artigianale: pasta pura di nocciole ad alta tostatura, colore scuro e gusto deciso, per un gelato alla nocciola intenso. Ideale per gelato alla nocciola intensa, bacio, semifreddi.

Base gourmet acqua completa per gelati artigianali alla frutta e sorbetti a base acqua. Ideale per sorbetti alla frutta, gelati a base acqua e frutta fresca.

Base 50 gourmet latte per gelato artigianale al latte. Ideale per fior di latte, gelato al latte gourmet e ricette personalizzate. Dosaggio ridotto.

Cheesecake in polvere: aromatizzante al gusto cheesecake per gelato artigianale e pasticceria. Ideale per gelato al cheesecake, semifreddi e dolci da pasticceria.

Neutro cf caldo e freddo, preparato neutro per gelato artigianale, utilizzabile sia a caldo sia a freddo. Basso dosaggio. Ideale per gelati al latte e alla frutta, lavorazioni a caldo e a freddo.

Base cocco fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde dal gusto esotico e cremoso del cocco. Pronto in pochi minuti con solo latte.

Base mandarino fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto agrumato, dolce e profumato del mandarino. Per mantecatore e granitore.

Base al gusto yogurt e barbabietola fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde al gusto yogurt e barbabietola, pronto in pochi minuti con solo latte.

Base ciliegia fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto dolce e fruttato della ciliegia. Ideale per sorbetto alla ciliegia, coppe con cioccolato e creme fredde.

Base tropicale fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde con un mix di frutti tropicali dal gusto dolce ed esotico.

Base bergamotto fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal profumo elegante e agrumato del bergamotto. Ideale per sorbetto al bergamotto, gusti gourmet e creme fredde.

Base caramello mou fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde dal gusto dolce e avvolgente del caramello mou. Ideale per gelato al caramello mou, coppe golose e creme fredde.

Base limone & zenzero fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde con la freschezza del limone e la nota piccante dello zenzero. Per mantecatore e granitore.

Base frutti rossi fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto intenso e fruttato dei frutti rossi. Per mantecatore e granitore.

Base passion fruit fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto tropicale e leggermente acidulo del frutto della passione.

Base pesca gialla fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto dolce e succoso della pesca gialla. Ideale per sorbetto alla pesca, creme fredde e coppe estive.

Base limoncello fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal profumo intenso del limoncello, per un gusto fresco e originale. Per mantecatore e granitore.

Base fragola fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto dolce e fruttato della fragola, sempre richiesto in vetrina. Per mantecatore e granitore.

Base mela verde fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto fresco e acidulo della mela verde. Ideale per sorbetto alla mela verde, intermezzi, creme fredde e coppe.

Sciroppo pumpkin spice, vegano, dal gusto di zucca e spezie, ideale per pumpkin spice latte, cappuccini, cioccolate calde e drink autunnali.

Sciroppo fiori di sambuco cocktail & long drink con polpa e succo di frutta, dal profumo floreale e delicato: ideale per Hugo, spritz al sambuco e limonate. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Amarena 18/20, adatte a vegetariani e vegani, in sciroppo per bar e pasticceria: per guarnire coppe gelato, cocktail, caffè freddi e torte, senza glutine.

Sciroppo kiwi cocktail con polpa e succo di frutta, dal gusto fresco e acidulo del kiwi: ideale per caipiroska al kiwi e drink colorati. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo granatina cocktail con polpa e succo di frutta: ideale per Tequila Sunrise e cocktail colorati. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo mojito menta cocktail con polpa e succo di frutta, dal gusto fresco di menta e lime: ideale per mojito classici e analcolici. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo melone cocktail con polpa e succo di frutta, dal gusto dolce e succoso del melone: ideale per melon sour analcolico e drink estivi. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo cranberry cocktail con polpa e succo di frutta: ideale per Cosmopolitan e long drink. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo mango cocktail con polpa e succo di frutta, dal gusto tropicale, dolce e succoso del mango: ideale per cocktail e smoothie. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo cocco cocktail con polpa e succo di frutta, dal gusto esotico e cremoso del cocco: ideale per piña colada e cocktail tropicali. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo passion fruit cocktail con polpa e succo di frutta: ideale per Passion Fruit Martini e drink tropicali. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo pesca cocktail con polpa e succo di frutta, dal gusto dolce e succoso della pesca: ideale per Bellini, tè freddi e cocktail estivi. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo sweet&sour cocktail ideale per Whiskey Sour, Amaretto Sour e cocktail classici. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Sciroppo fragola cocktail con polpa e succo di frutta: ideale per daiquiri, margarita e drink alla frutta. Linea Acrobatic Fruit per bartender.

Ambrogio variegato per gelato artigianale con wafer e granella di nocciole, per variegare il gelato con un goloso contrasto croccante. Ideale per variegatura di nocciola, fior di latte e cioccolato al latte.

Amarena gourmet variegato per gelato artigianale: selezione speciale di amarene calibro 16/18 per la gelateria di alta gamma. Senza coloranti artificiali. Ideale per variegatura di fior di latte, crema e ricotta.

Pasta mandorla per gelato artigianale alla mandorla, dal gusto delicato e naturale. Ideale per gelato alla mandorla, semifreddi, latte di mandorla gelato e praline.

Pasta Malaga per gelato artigianale, per il tradizionale gelato Malaga al gusto di rum, vino passito e uvetta. Da usare su base bianca. Ideale per gelato Malaga, semifreddi all'uvetta e coppe al rum.

Topping ciocco latte al cioccolato al latte, dolce e cremoso: ideale per coni e coppe, crêpe, waffle e frappè.

Pasta tiramisù per gelato artigianale, per il classico gelato al tiramisù, con il gusto di caffè, mascarpone e cacao del dolce italiano più famoso.

Pasta arachide per gelato artigianale al gusto arachide, dal sapore tostato e pieno, con il 100% di arachidi tostate. Ideale per gelato all'arachide, semifreddi, praline e farciture per torte.

Caffè più 100% in polvere per gelato al caffè su base bianca e per caffè istantaneo. Gusto autentico e intenso. Ideale per gelato al caffè, granite, semifreddi e caffè istantaneo.

Cocco in polvere: aromatizzante da aggiungere alla base bianca per un gelato al cocco cremoso e dal gusto pieno. Ideale per gelato al cocco, coppe tropicali e semifreddi.

Yogurt più in polvere per un gelato allo yogurt piacevolmente acidulo, da aggiungere alla base bianca. Ideale per gelato allo yogurt, coppe con frutta e semifreddi.

Pasta pistacchio reale per gelato artigianale con un pizzico di clorofilla per un colore brillante. Per gelato al pistacchio, con il 100% di pistacchi sgusciati.

Pasta azzurro al gusto chewing gum per gelato artigianale di colore azzurro, divertente e amatissimo dai bambini. Da usare su base bianca. Ideale per gelato azzurro per bambini, stecchi colorati.

Pasta gianduja per gelato artigianale al cacao e nocciole con il 34% di nocciole Tonda Gentile Trilobata tostate. Ideale per gelato gianduia, semifreddi, praline e farciture per torte.

Pasta biancociok per gelato al cioccolato bianco, di colore avorio, per un gelato artigianale dolce e vellutato. Ideale per gelato al cioccolato bianco, semifreddi, praline e coperture.

Pasta pistacchio con il 21% di pistacchi e mandorle: pasta per gelato artigianale al pistacchio dal gusto pieno, a un prezzo accessibile. Ideale per gelato al pistacchio, creme per brioche, semifreddi e farciture.

Pasta noce per gelato artigianale, per il classico gelato alla noce, dal gusto caratteristico e leggermente tostato. Ideale per gelato alla noce, semifreddi, praline e creme per torte.

Pasta menta per gelato artigianale, per il classico gelato alla menta, fresco e balsamico. Su base acqua o latte. Ideale per gelato menta e cioccolato, semifreddi alla menta e coperture.

Pasta nocciola pura tonda gentile trilobata per gelato artigianale: pasta pura 100% nocciole Tonda Gentile Trilobata a tostatura delicata, per un gelato alla nocciola autentico.

Pasta pistacchio del regno: pistacchio di Bronte 100% con un pizzico di clorofilla per un verde brillante, per gelato artigianale d'eccellenza. Ideale per gelato al pistacchio d'eccellenza, semifreddi.

Pasta frollino al gusto biscotto per gelato artigianale al gusto biscotto, di colore giallo, che richiama la frolla appena sfornata. Ideale per gelato al biscotto, semifreddi, coppe con crumble e torte gelato.

Pasta elisir di vaniglia per gelato artigianale, per il classico gelato alla vaniglia gialla, dal gusto pieno e avvolgente. Ideale per gelato alla vaniglia gialla, creme cotte, semifreddi e farciture.

Pasta cuor di vaniglia per gelato artigianale alla vaniglia di qualità superiore, con vaniglia del Madagascar, ricca di estratto e polpa di vaniglia. Ideale per gelato alla vaniglia, crema pasticcera.

Pasta caramello burro salato per gelato artigianale al caramello salato, dolce con una nota sapida. Gusto moderno e richiesto. Ideale per gelato al caramello salato, semifreddi, crema pasticcera aromatizzata e praline.

Pasta fragola per gelato artigianale e sorbetto alla fragola con il 50% di frutta, su base bianca o base frutta. Ideale per gelato alla fragola, sorbetto alla fragola, semifreddi e mousse.

Topping mycrocc cioccolato stracciatella: copertura ad alto contenuto di cacao per gelato stracciatella e per decorare coppe e dolci. Ideale per gelato stracciatella, coppe e coni con guscio croccante.

Topping pistacchio dal gusto pieno e aromatico del pistacchio: ideale per coni e coppe, crêpe, cornetti farciti e semifreddi.

Topping pesca dal gusto dolce e succoso della pesca: ideale per coppe alla frutta, yogurt gelato, crostate e panna cotta. Alta percentuale di frutta.

Topping noce dal gusto caratteristico e leggermente tostato della noce: ideale per coppe alla crema, gelato al caffè, semifreddi e torte. Pronto all'uso.

Topping nocciola dal gusto morbido e tostato della nocciola: ideale per coppe al cioccolato, affogati, crêpe e brioche col gelato. Pronto all'uso.

Topping mirtillo dal gusto fruttato e intenso del mirtillo: ideale per cheesecake, frozen yogurt, pancake e panna cotta. Alta percentuale di frutta.

Topping mou dal gusto dolce e burroso della caramella mou: ideale per coppe alla vaniglia, waffle, crêpe e frappè. Pronto all'uso.

Topping menta dal gusto fresco e balsamico della menta: ideale per coppe al cioccolato, stracciatella, frappè e cocktail dessert. Pronto all'uso.

Topping mango dal gusto tropicale, dolce e succoso del mango: ideale per coppe tropicali, frozen yogurt, panna cotta e smoothie bowl. Alta percentuale di frutta.

Topping lampone dal gusto fruttato e intenso del lampone: ideale per coppe al cioccolato, cheesecake, panna cotta e frozen yogurt. Alta percentuale di frutta.

Topping vaniglia dal gusto dolce e delicato della vaniglia: ideale per coppe ai frutti di bosco, affogati, crêpe e frappè. Pronto all'uso.

Topping kiwi dal gusto fresco e acidulo del kiwi: ideale per coppe alla frutta, yogurt gelato, pavlova e macedonie. Alta percentuale di frutta.

Topping tiramisù dal gusto di caffè, mascarpone e cacao del classico dolce italiano: ideale per coppe al caffè e affogati. Pronto all'uso.

Cioccolato & biscotto nero variegato per gelato artigianale con granella di biscotti al cacao per variegare il gelato e creare coperture croccanti. Ideale per variegatura di fior di latte e panna, gusto cookies.

Topping zabaione dal gusto ricco e avvolgente di uovo e Marsala: ideale per coppe alla crema, semifreddi, panettone e pandoro col gelato. Pronto all'uso.

Amarena variegato per gelato artigianale con amarene in pezzi per il classico gelato variegato all'amarena su fiordilatte o crema. Ideale per variegatura di fior di latte, crema e stracciatella, coppe e dolci.

Amarena brillante variegato per gelato artigianale con amarene in pezzi dal colore rosso brillante, che risalta in vetrina. Ideale per variegatura di fior di latte, yogurt e cocco, coppe e cheesecake.

Caramello burro salato variegato per gelato artigianale, per variegare il gelato, dolce con una nota sapida. Ideale per coppe, vaschette e dolci. Consistenza liscia e cremosa.

Cioccolato & arachidi variegato per gelato artigianale: crema al cioccolato arricchita di arachidi tostate per variegare il gelato e creare coperture croccanti.

Cioccolato & biscotto variegato per gelato artigianale: crema al cioccolato arricchita di granella di biscotti per variegare il gelato e creare coperture croccanti.

Fragola variegato per gelato artigianale con polpa di frutta e frutti interi: rosso intenso, per variegare gelati e decorare coppe, dolci e semifreddi. Ideale per variegatura di fior di latte, panna e yogurt.

Frutti di bosco variegato per gelato artigianale con polpa di frutta e frutti interi: rosso-violaceo, per variegare gelati e decorare dolci e semifreddi. Ideale per variegatura di yogurt e fior di latte, coppe.

Melograno variegato per gelato artigianale con chicchi di melograno: rosso-viola brillante, per variegare gelati e decorare dolci e semifreddi. Ideale per variegatura di yogurt, ricotta e sorbetti agli agrumi.

Mou variegato al gusto caramella mou, colore bruno, per variegato classico, cremino a strati o come pasta per gelato artigianale. Ideale per variegatura, cremino gelato, gelato al mou e coppe.

Passion fruit variegato per gelato artigianale con polpa di frutto della passione: per variegare gelati e decorare dolci e semifreddi con un tocco tropicale. Gusto tropicale acidulo.

Pescarancia variegato per gelato artigianale alla pesca e arancia con pezzi di frutta: arancione brillante, per variegare gelati e decorare dolci. Ideale per variegatura di fior di latte, crema e yogurt, coppe estive.

Arancia rossa variegato per gelato artigianale con filetti di arancia canditi: per variegare gelati e decorare dolci e semifreddi con un gusto agrumato. Ideale per variegatura di ricotta, cioccolato fondente.

Topping frutti di bosco dal gusto intenso e fruttato dei frutti di bosco: ideale per cheesecake, coppe allo yogurt, panna cotta e crostate. Alta percentuale di frutta.

Topping frutti tropicali dal gusto dolce ed esotico dei frutti tropicali: ideale per coppe esotiche, gelato al cocco, frozen yogurt e macedonie. Alta percentuale di frutta.

Topping amarena dal gusto pieno e leggermente acidulo dell'amarena: ideale per coppa fiordilatte e amarena, panna cotta, cheesecake e yogurt gelato. Alta percentuale di frutta.

Topping fragola dal gusto dolce e fruttato della fragola: ideale per coppa fragola e panna, cheesecake, yogurt gelato e panna cotta. Alta percentuale di frutta.

Sciroppo vaniglia, vegano, dal gusto dolce e avvolgente, ideale per latte macchiato, cappuccino, frappè e milkshake. Senza conservanti. Senza coloranti artificiali.

Sciroppo granita orzata pet ad alta concentrazione, per granita all'orzata dal gusto intenso, frullati e bibite. Ideale per granita all'orzata, orzata da bere, Mai Tai e caffè.

Sciroppo orzata, vegano, dal gusto delicato di mandorla, ideale per Mai Tai, bevande dissetanti all'orzata, caffè e granite. Senza conservanti. Senza coloranti artificiali.

Sciroppo papaya, vegano, dal gusto tropicale e delicato, ideale per smoothie, cocktail tropicali, frullati e drink estivi. Elevato contenuto di frutta. Senza conservanti.

Sciroppo pera dal gusto dolce e delicato, ideale per cocktail, sidro analcolico, tè freddi e granite. Vegano, senza conservanti né coloranti artificiali. Elevato contenuto di frutta.

Sciroppo pesca, vegano, dal gusto dolce e succoso, ideale per tè freddo alla pesca, Bellini analcolico, cocktail e granite. Elevato contenuto di frutta. Senza conservanti.

Sciroppo rosa, vegano, dal profumo floreale e raffinato, ideale per limonate alla rosa, cocktail floreali, tè freddi e dessert. Senza conservanti. Senza coloranti artificiali.

Sciroppo tabacco, vegano, dal gusto aromatico e intenso, ideale per cocktail al rum e al whisky, Old Fashioned rivisitati e caffè. Senza conservanti. Senza coloranti artificiali.