Pasta Biancociok Cioccolato Bianco Toschi è una pasta per gelato artigianale di colore avorio per creare il goloso gelato al gusto di cioccolato bianco, dolce e vellutato.

Il gelato al cioccolato bianco è molto amato dai bambini: in vetrina si abbina a variegati ai frutti rossi, al pistacchio o al caffè, che risaltano sul colore avorio.

Ideale per: gelato al cioccolato bianco, semifreddi, praline e coperture.

Caratteristiche: gusto cioccolato bianco, colore avorio.

Uso: aggiungere la pasta alla miscela base pastorizzata, mescolare, lasciare riposare 30 minuti e mantecare.

Dosaggio: 80-100 g di pasta per 1 kg di miscela base.