PASTA RAFAEL TOSCHI - 3,5 KG - PER GELATO CIOCCOLATO BIANCO E COCCO
Pasta rafael al cioccolato bianco e cocco: pasta per gelato artigianale dal gusto dolce ed esotico, ispirato al celebre pralinato.
CONFEZIONE
Latta da 3,5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Pasta Rafael Toschi è una pasta per gelato artigianale al gusto di cioccolato bianco e cocco, dolce ed esotico, ispirata al celebre pralinato.
È tra i gusti più golosi della vetrina: si arricchisce con cocco rapé e wafer in mantecazione e si abbina a variegati al cioccolato bianco o alla nocciola.
Ideale per: gelato al cocco e cioccolato bianco, semifreddi, praline e torte gelato.
Caratteristiche: gusto cioccolato bianco e cocco.
Uso: aggiungere la pasta alla miscela base, mescolare bene, lasciare riposare 30 minuti e mantecare.
Dosaggio: 80-100 g per kg di gelato.
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