Cocco Fast Toschi è una base per gelato artigianale: semilavorato in polvere della linea Fast per preparare in pochi minuti gelato e creme fredde al gusto cocco dalla texture cremosa, aggiungendo solo latte e lavorando a freddo.

Preparato con il latte, il gelato al cocco risulta bianco, cremoso e profumato: è un gusto esotico molto richiesto d'estate, ottimo con cioccolato, ananas e frutti tropicali o servito in coppa con granella di cocco.

Ideale per: gelato al cocco, coppe esotiche e creme fredde.

Caratteristiche: linea Fast, per mantecatore e granitore.

Uso: sciogliere la polvere nel latte con la frusta e mantecare o versare nel granitore.

Dosaggio: 1,25 kg di prodotto + 3 L di latte.

Lavorazione: a freddo.