Mou Variegato Toschi è una crema dal colore bruno e dal gusto dolce e burroso della caramella mou. È perfetto come variegato classico, per il cremino a strati e anche come pasta per gelato, oltre che come copertura morbida per coppe e dolci.

La crema mou è versatile: in vaschetta crea venature ambrate sul fior di latte, a strati dà un cremino al caramello e come pasta aromatizza il gelato; è ottima anche come salsa morbida sulle coppe.

Ideale per: variegatura, cremino gelato, gelato al mou e coppe.

Caratteristiche: gusto caramella mou, colore bruno, uso come variegato, pasta o topping.

Uso: stendere a strati nel gelato in vaschetta durante l'estrazione o decorare la superficie.

Dosaggio: a piacere, per variegatura e copertura morbida.