La Pasta Cuor di Vaniglia Toschi è una pasta per gelato artigianale di qualità superiore preparata con vaniglia del Madagascar, ricca di estratto e polpa di vaniglia, per un gelato alla vaniglia profumato e autentico.

La vaniglia del Madagascar è la più apprezzata per l'aroma dolce e cremoso: con estratto e polpa la pasta dà un gelato profumato con i puntini neri della bacca, segno di qualità visibile in vetrina.

Ideale per: gelato alla vaniglia, crema pasticcera, semifreddi e parfait.

Caratteristiche: vaniglia del Madagascar, con estratto e polpa di vaniglia.

Uso: aggiungere la pasta alla miscela base pastorizzata, mescolare, lasciare riposare 30 minuti e mantecare.

Dosaggio: 50 g di pasta per 1 kg di miscela base.