Passion Fruit Variegato Toschi è un semilavorato per variegare il gelato artigianale e decorare coppe e dolci, denso e scorrevole, con polpa di frutto della passione, dal gusto tropicale e leggermente acidulo.

La polpa di frutto della passione, con i suoi semi scuri, rende il variegato riconoscibile e porta in vetrina una nota tropicale acidula, perfetta su cocco, mango e cioccolato bianco.

Ideale per: variegatura di cocco, yogurt e mango, coppe tropicali e semifreddi.

Abbinamenti consigliati: gelato al cocco, yogurt, mango e fiordilatte.

Caratteristiche: con polpa di frutto della passione, gusto tropicale acidulo.

Uso: stendere a strati nel gelato in vaschetta durante l'estrazione o decorare la superficie.

Dosaggio: a piacere, in gelateria e pasticceria.