La Pasta Caffè del Sol Toschi è una pasta per gelato artigianale che permette di creare un classico gelato al caffè dal gusto deciso e aromatico.

Il gelato al caffè è un classico italiano da proporre tutto l'anno: si serve da solo, come base per l'affogato o in coppa con panna e cacao, e si abbina bene a variegati al cioccolato, alla nocciola e al caramello.

Ideale per: gelato al caffè, affogati, semifreddi e creme al caffè.

Caratteristiche: gusto caffè deciso e aromatico.

Uso: aggiungere la pasta alla miscela base, mescolare bene, lasciare riposare 30 minuti e mantecare.

Dosaggio: 80-100 g per kg di gelato.