Frutti di Bosco Variegato Toschi è un semilavorato per variegare il gelato artigianale e decorare coppe e dolci, denso e scorrevole, con polpa di frutta e frutti interi, di colore rosso-violaceo e dal gusto di frutti di bosco.

Il mix di frutti di bosco unisce dolcezza e acidità: sul gelato allo yogurt crea uno dei gusti più venduti d'estate, e si usa anche per coppe con panna, crostate e semifreddi alla frutta.

Ideale per: variegatura di yogurt e fior di latte, coppe, crostate e semifreddi.

Abbinamenti consigliati: gelato allo yogurt, fiordilatte, cheesecake e crostate.

Caratteristiche: con polpa di frutta e frutti interi, colore rosso-violaceo.

Uso: stendere a strati nel gelato in vaschetta durante l'estrazione o decorare la superficie.

Dosaggio: a piacere, in gelateria e pasticceria.