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Elenco dei prodotti Rubicone

Prodotti Rubicone sviluppa dal 1959 ingredienti per gelateria e pasticceria: basi, paste, cremini, variegati, topping, crumble, coperture e preparati per gelato soft.

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Prodotti Rubicone produce dal 1959 ingredienti e semilavorati per gelateria e pasticceria. Nata in Romagna, l’azienda ha accompagnato l’evoluzione del gelato artigianale sviluppando basi e soluzioni complete che uniscono tradizione italiana, ricerca e praticità di lavorazione.

Su Gelq.it trovi una delle gamme più articolate del catalogo: basi a caldo e a freddo, preparati completi e Ready, paste classiche e alla frutta, cremini, variegati, topping, crumble e coperture per stecchi e stracciatella. L’assortimento consente di costruire gusti tradizionali, ricette alla frutta, proposte croccanti e specialità contemporanee per gelato, soft ice cream, frozen yogurt e dessert.

Rubicone propone inoltre referenze pensate per esigenze specifiche, comprese soluzioni vegane, senza latte, senza glutine o senza zuccheri aggiunti dove dichiarato nella singola scheda prodotto. Dai gusti iconici alle tendenze come caramello salato, pecan, sesamo nero e crumble, puoi confrontare dosaggi, formati e certificazioni e scegliere la soluzione più adatta alla tua produzione.

  • PASTA SESAMO NERO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N390 | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: pa
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    PASTA SESAMO NERO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    13,712 €/KG

    Pasta sesamo nero per gelato artigianale al gusto sesamo nero, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

  • PASTA CIOCCOLATO AL LATTE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N416 | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo di prod
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    PASTA CIOCCOLATO AL LATTE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    16,522 €/KG

    Pasta cioccolato al latte per gelato artigianale al gusto pieno di cioccolato al latte. Senza glutine. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

  • TOPPING BUTTERSCOTCH GLITTER RUBICONE - 1 KG N415 | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping butterscot
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    TOPPING BUTTERSCOTCH GLITTER RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    9,480 €/KG

    Topping butterscotch glitter per gelato e dessert al gusto butterscotch con glitter, per un tocco scintillante su gelati e dessert. Senza glutine. Ideale per coppe gelato e gelato soft.

  • CREMINO CHERRY CRUNCHY RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO N413 | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: variegati c
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    CREMINO CHERRY CRUNCHY RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    14,648 €/KG

    Cremino cherry crunchy, variegato per cremino gelato artigianale al gusto amarena con pezzetti di amarena. Senza glutine. Spatolabile a -20 °C.

  • CRUMBLE DRY ARACHIDE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N412 | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto:
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    CRUMBLE DRY ARACHIDE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,047 €/KG

    Crumble di biscotti al gusto arachide per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine. Pronto all'uso.

  • CRUMBLE DRY NOCCIOLA RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N411 | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto:
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    CRUMBLE DRY NOCCIOLA RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,047 €/KG

    Crumble di biscotti alla nocciola per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • CREMINO POP CORN SALTED CARAMEL RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO N399 | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: va
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    CREMINO POP CORN SALTED CARAMEL RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    16,208 €/KG

    Cremino pop corn salted caramel, variegato per cremino gelato artigianale al gusto caramello salato con pop corn. Spatolabile a -20 °C.

  • TOPPING GUARANÀ RUBICONE - 1 KG N397 | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping guaranà per gelato e de
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    TOPPING GUARANÀ RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    10,050 €/KG

    Topping guaranà per gelato e dessert al gusto guaranà, il particolare frutto del Brasile, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per coppe gelato e gelato soft.

  • COPERTURA CARAMELLO SALTY FLAKES RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N396 | Confezione: scatola da 6 kg. - 4 secchielli da 1,
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    COPERTURA CARAMELLO SALTY FLAKES RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU...

    Rubicone

    11,937 €/KG

    Copertura caramello salty flakes per gelato artigianale su stecco al caramello salato con fiocchi di sale, per stecchi e stracciatella. Certificazione Kosher.

  • PASTA BUTTERSCOTCH RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N393 | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg. | Pasta butterscotch
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    PASTA BUTTERSCOTCH RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,563 €/KG

    Pasta butterscotch per gelato artigianale al gusto morbido e avvolgente di butterscotch. Certificazione Kosher. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

  • PASTA CARAMELLO AL BURRO SALATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N388 | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo d
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    PASTA CARAMELLO AL BURRO SALATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,563 €/KG

    Pasta caramello al burro salato per gelato artigianale al gusto ricco di caramello al burro salato. Certificazione Kosher. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

  • TOPPING STRACCIATELLA CARAMEL SALTY FLAKES RUBICONE - 5,1 KG N385 | Confezione: scatola da 5,1 kg. - 6 flaconi da 0,85 kg.; Tipo
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    TOPPING STRACCIATELLA CARAMEL SALTY FLAKES RUBICONE - 5,1 KG

    Rubicone

    11,773 €/KG

    Topping stracciatella caramel salty flakes per gelato al gusto caramello salato in scaglie. Certificazione Kosher. Effetto croccante. Ideale per coppe gelato e gelato soft.

  • TOPPING ACAI NSA RUBICONE - 6 KG - SENZA ZUCCHERO N380 | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping acai
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    TOPPING ACAI NSA RUBICONE - 6 KG - SENZA ZUCCHERO

    Rubicone

    8,683 €/KG

    Topping acai NSA per gelato e dessert al gusto acai, senza zuccheri aggiunti, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher.

  • PASTA ACAI TOP FRUIT NSA RUBICONE - 6 KG - GELATO ACAI SENZA ZUCCHERO N374 | Certificazioni: senza zucchero; Confezione: scatola
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    PASTA ACAI TOP FRUIT NSA RUBICONE - 6 KG - GELATO ACAI SENZA ZUCCHERO

    Rubicone

    13,355 €/KG

    Pasta acai top fruit NSA per gelato artigianale al gusto di açaí, senza zuccheri aggiunti, vegan e senza latte e derivati, senza glutine.

  • CRUMBLE DRY MANGO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N366 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli
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    CRUMBLE DRY MANGO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al mango per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Kosher. Pronto all'uso.

  • 250 TOTAL MILK RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO N367 | Confezione: scatola da 16 kg. - 8 sacchetti da 2 kg.; Tipo di prodotto: bas
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    250 TOTAL MILK RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    9,084 €/KG

    Base gelato total milk: base latte per gelato artigianale, per un gelato cremoso ad alto overrun, aggiungendo solo acqua e zucchero. Senza glutine. Ideale per gelati crema.

  • TOPPING STRACCIATELLA MENTA RUBICONE - 5,1 KG N351 | Confezione: scatola da 5,1 kg. - 6 flaconi da 0,85 kg.; Tipo di prodotto: t
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    TOPPING STRACCIATELLA MENTA RUBICONE - 5,1 KG

    Rubicone

    9,161 €/KG

    Topping stracciatella menta per gelato al gusto menta. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft, dessert al piatto e bevande, in gelateria, bar e ristorazione.

  • TOPPING STRACCIATELLA FRAGOLA RUBICONE - 5,1 KG N350 | Confezione: scatola da 5,1 kg. - 6 flaconi da 0,85 kg.; Tipo di prodotto:
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    TOPPING STRACCIATELLA FRAGOLA RUBICONE - 5,1 KG

    Rubicone

    9,161 €/KG

    Topping stracciatella fragola per gelato: copertura croccante alla fragola da versare sulle vaschette per una stracciatella colorata. Senza glutine. Ideale per gelato alla fragola, coppe e stracciatelle colorate.

  • TOPPING STRACCIATELLA MANGO RUBICONE - 5,1 KG N347 | Confezione: scatola da 5,1 kg. - 6 flaconi da 0,85 kg.; Tipo di prodotto: t
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    TOPPING STRACCIATELLA MANGO RUBICONE - 5,1 KG

    Rubicone

    9,161 €/KG

    Topping stracciatella mango per gelato al gusto mango. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft, dessert al piatto e bevande, in gelateria, bar e ristorazione.

  • GREEN MANGO READY & SOFT RUBICONE - 1,75 KG F383 | Confezione: buste da 1,75 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri, soft e frozen
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    GREEN MANGO READY & SOFT RUBICONE - 1,75 KG

    Rubicone

    11,114 €/KG

    Miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di mango verde, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.

  • TOPPING STRACCIATELLA CAFFÈ RUBICONE - 5,1 KG F360 | Confezione: scatola da 5,1 kg. - 6 flaconi da 0,85 kg.; Tipo di prodotto: t
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    TOPPING STRACCIATELLA CAFFÈ RUBICONE - 5,1 KG

    Rubicone

    13,739 €/KG

    Topping stracciatella caffè per gelato al gusto caffè. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft, dessert al piatto e bevande, in gelateria, bar e ristorazione.

  • CREMINO SALTY CREAM RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO N389 | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: variegati crem
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    CREMINO SALTY CREAM RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,850 €/KG

    Cremino salty cream, variegato per cremino gelato artigianale al gusto caramello salato con aggiunta di cristalli di caramello. Certificazione Kosher.

  • TOPPING PISTACCHIO KATAIFI CROCK - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 1 KG N382 | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: toppin
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    TOPPING PISTACCHIO KATAIFI CROCK - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    16,180 €/KG

    Topping pistacchio kataifi crock, vegan, senza latte e derivati, per gelato e dessert al gusto pistacchio Kataifi - Dubai chocolate, certificazione Kosher. Texture croccante.

  • COPERTURA CHOCO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N387 | Confezione: scatola da 6 kg. - 4 secchie
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    COPERTURA CHOCO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 6 KG - PER...

    Rubicone

    11,818 €/KG

    Copertura choco kataifi per gelato artigianale su stecco al gusto di cioccolato con kataifi croccante. Certificazione Kosher.

  • STRACCIATELLA CHOCO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 0,85 KG N386 | Confezione: flaconi da 0,85 kg.; Tipo di prodotto: toppi
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    STRACCIATELLA CHOCO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 0,85 KG

    Rubicone

    12,424 €/KG

    Stracciatella choco kataifi per stracciatella da gelato artigianale al gusto di cioccolato con kataifi croccante. Certificazione Kosher. Solidifica a contatto con il gelato.

  • STRACCIATELLA PISTACCHIO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 0,85 KG N384 | Confezione: flaconi da 0,85 kg.; Tipo di prodotto:
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    STRACCIATELLA PISTACCHIO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 0,85 KG

    Rubicone

    15,588 €/KG

    Stracciatella pistacchio kataifi per stracciatella da gelato artigianale. Certificazione Kosher. Ideale per stecchi gelato artigianali, praline, stracciatella in vaschetta e semifreddi, in gelateria e pasticceria.

  • CREMINO PISTACCHIO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO N383 | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di
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    CREMINO PISTACCHIO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 5 KG -...

    Rubicone

    18,896 €/KG

    Cremino pistacchio kataifi, variegato per cremino gelato artigianale al gusto pistacchio con pasta kataifi. Certificazione Kosher. Spatolabile a -20 °C.

  • COPERTURA PISTACCHIO KATAIFI DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N381 | Confezione: scatola da 6 kg. - 4 secc
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    COPERTURA PISTACCHIO KATAIFI DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 6 KG - PER...

    Rubicone

    14,005 €/KG

    Copertura pistacchio kataifi Dubai chocolate per gelato artigianale su stecco al gusto di pistacchio con kataifi croccante. Certificazione Kosher.

  • 250 TOTAL LACTOSE FREE RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA LATTOSIO N368 | Certificazioni: senza latte e derivati, vegan; Confe
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    250 TOTAL LACTOSE FREE RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA LATTOSIO

    Rubicone

    11,458 €/KG

    Base gelato senza lattosio: base latte per gelato artigianale, per un gelato cremoso ad alto overrun, aggiungendo solo acqua e zucchero. Senza glutine. Ideale per gelati crema.

  • TOPPING ACAI RUBICONE - 1 KG N373 | Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping acai per gelato e dessert
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    TOPPING ACAI RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    8,610 €/KG

    Topping acai per gelato e dessert al gusto acai, il particolare frutto del Brasile, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher. Ideale per coppe gelato e gelato soft.

  • CINNAMON ROLL VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N357 | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo di prodot
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    CINNAMON ROLL VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,840 €/KG

    Variegato cinnamon roll per gelato artigianale al gusto cannella, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per variegatura di crema, caffè e mela, coppe e semifreddi.

  • PASTA CINNAMON ROLL RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N358 | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto:
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    PASTA CINNAMON ROLL RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,840 €/KG

    Pasta cinnamon roll per gelato artigianale al gusto speziato di cinnamon roll, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

  • CREMINO TEA MATCHA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N362 | Confezione: scatola da 10 kg. - 2 secchielli da 5 kg.; Tipo di pr
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    CREMINO TEA MATCHA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,858 €/KG

    Cremino tea matcha, variegato per cremino gelato artigianale al gusto matcha. Senza glutine, certificazione Halal. Spatolabile a -20 °C. Pronto all'uso.

  • CRUMBLE DRY TEA MATCHA RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N363 | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo di prodott
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    CRUMBLE DRY TEA MATCHA RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al tè matcha per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • SOFT ACAI RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT N356 | Confezione: buste da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: soft e frozen yogurt | Bas
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    SOFT ACAI RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT

    Rubicone

    15,860 €/KG

    Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto acai, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE CREMOSO MANGO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N342 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2 secchi
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    CRUMBLE CREMOSO MANGO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al mango per gelato artigianale e pasticceria; nella versione cremosa è miscelato ai cremini della stessa linea. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO MANGO RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N343 | Confezione: scatola da 10 kg. - 2 secchielli da 5 kg.; Tipo di prodott
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    CREMINO MANGO RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    10,988 €/KG

    Cremino mango, variegato per cremino gelato artigianale al gusto mango. Senza glutine, certificazione Halal. Spatolabile a -20 °C. Pronto all'uso. Ideale per cremino gelato a strati.

  • SOFT COOKIES'N CREAM RUBICONE - 1,6 KG - BASE GELATO SOFT N341 | Confezione: buste da 1,6 kg.; Tipo di prodotto: soft e frozen y
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    SOFT COOKIES'N CREAM RUBICONE - 1,6 KG - BASE GELATO SOFT

    Rubicone

    10,038 €/KG

    Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto cookies'n cream. Senza glutine.

  • TOPPING GLITTER BANANA JAVA RUBICONE - 1 KG N325 | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping glitter ban
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    TOPPING GLITTER BANANA JAVA RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    8,360 €/KG

    Topping glitter banana java per gelato e dessert al gusto banana Java con glitter, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • TOPPING GLITTER BLU VANILLA RUBICONE - 1 KG N324 | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping glitter blu
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    TOPPING GLITTER BLU VANILLA RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    8,360 €/KG

    Topping glitter blu vanilla per gelato e dessert al gusto vaniglia con glitter, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • TOPPING GLITTER BANANA RUBICONE - 1 KG N323 | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping glitter banana p
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    TOPPING GLITTER BANANA RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    8,360 €/KG

    Topping glitter banana per gelato e dessert al gusto banana con glitter, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • TOPPING GLITTER FRUTTI DI BOSCO RUBICONE - 1 KG N322 | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping glitter
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    TOPPING GLITTER FRUTTI DI BOSCO RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    8,360 €/KG

    Topping glitter frutti di bosco per gelato e dessert al gusto frutti di bosco con glitter, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PASTA ACAI TOP FRUIT RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N320 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, vegan; Confezione: scatol
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    PASTA ACAI TOP FRUIT RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,210 €/KG

    Pasta acai top fruit per gelato artigianale al gusto di açaí, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher. Ideale per gelati crema.

  • SOFT DRAGON FRUIT WHITE RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT N317 | Confezione: buste da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: soft e froze
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    SOFT DRAGON FRUIT WHITE RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT

    Rubicone

    9,373 €/KG

    Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto pitaya bianca, con sola acqua.

  • SOFT DRAGON FRUIT PURPLE RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT N316 | Confezione: buste da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: soft e froz
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    SOFT DRAGON FRUIT PURPLE RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT

    Rubicone

    10,293 €/KG

    Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto pitaya viola, con sola acqua.

  • MASCARPONE ITALIANO PREPARATO DESSERT RUBICONE - 13,2 KG N288 | Confezione: scatola da 13,2 kg. - 8 buste da 1,65 kg.; Tipo di p
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    MASCARPONE ITALIANO PREPARATO DESSERT RUBICONE - 13,2 KG

    Rubicone

    14,570 €/KG

    Mascarpone Italiano preparato dessert per dessert al mascarpone. Senza glutine. Ideale per dessert al cucchiaio, torte e semifreddi.

  • LIMONE 50 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO N021 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati; Confezione
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    LIMONE 50 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    14,178 €/KG

    Base gelato limone, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, base per sorbetto al limone con stabilizzanti e aromi, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUNCHY DONUT VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F350 | Certificazioni: kosher; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli
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    CRUNCHY DONUT VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    15,440 €/KG

    Variegato crunchy donut per gelato artigianale al gusto cioccolato bianco, scaglie di cioccolato e biscotti. Morbido e brillante sul gelato.

  • ACQUA DI COCCO RUBICONE - 10,4 KG - BASE GELATO VEGAN SENZA LATTOSIO N677 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza
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    ACQUA DI COCCO RUBICONE - 10,4 KG - BASE GELATO VEGAN SENZA LATTOSIO

    Rubicone

    12,133 €/KG

    Base gelato vegan senza lattosio: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto acqua di cocco, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

  • CREMINO BANANA CRUNCHY RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N246 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola 10 kg. - 2
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    CREMINO BANANA CRUNCHY RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    12,132 €/KG

    Cremino banana crunchy, variegato per cremino gelato artigianale al gusto banana con biscotti crumble. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • TOPPING CROCK NOCE PECAN RUBICONE - 1 KG N529 | Certificazioni: halal; Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping |
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    TOPPING CROCK NOCE PECAN RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    14,580 €/KG

    Topping crock noce pecan per gelato e dessert al gusto noce pecan con pezzi di noci pecan, dalla texture croccante. Senza glutine, certificazione Halal. Ideale per coppe gelato e gelato soft.

  • CRUMBLE DRY MIRTILLO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N301 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchie
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    CRUMBLE DRY MIRTILLO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al mirtillo per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO NOCI PECAN RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N496 | Certificazioni: halal; Confezione: scatola 10 kg. - 2 secchielli
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    CREMINO NOCI PECAN RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    16,208 €/KG

    Cremino noci pecan, variegato per cremino gelato artigianale al gusto noci pecan con pezzi di noce pecan. Certificazione Halal. Spatolabile a -20 °C. Pronto all'uso.

  • CRUMBLE DRY LAMPONE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N300 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchiel
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    CRUMBLE DRY LAMPONE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al lampone per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE DRY PISTACCHIO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N299 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secch
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    CRUMBLE DRY PISTACCHIO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al pistacchio per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE DRY YOGURT RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N298 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchiell
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    CRUMBLE DRY YOGURT RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti allo yogurt per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE DRY CAFFÈ RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N297 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli
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    CRUMBLE DRY CAFFÈ RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al caffè per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE DRY CHOCO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N296 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli
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    CRUMBLE DRY CHOCO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al cioccolato per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE DRY SPECULOOS RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N295 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchi
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    CRUMBLE DRY SPECULOOS RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti speculoos per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso.

  • MANGO ALPHONSO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N258 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confe
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    MANGO ALPHONSO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,038 €/KG

    Variegato mango Alphonso per gelato artigianale al gusto mango con cubetti di mango, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE DRY LIMONE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N294 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchiell
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    CRUMBLE DRY LIMONE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al limone per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE DRY CARAMELLO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N293 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchi
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    CRUMBLE DRY CARAMELLO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble dry caramello per gelato artigianale e pasticceria, senza zuccheri aggiunti. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso.

  • CRUMBLE DRY CHOCO WHITE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N292 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secc
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    CRUMBLE DRY CHOCO WHITE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al burro per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE CREMOSO TEA MATCHA RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N286 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2 s
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    CRUMBLE CREMOSO TEA MATCHA RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al tè matcha per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • CRUMBLE CREMOSO SPECULOOS RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N265 | Confezione: scatola 8 kg. - 2 secchielli da 4 kg.; Tipo di prodott
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    CRUMBLE CREMOSO SPECULOOS RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    16,075 €/KG

    Crumble di biscotti speculoos per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • CRUMBLE CREMOSO MIRTILLO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N259 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola 8 kg. - 2 secchi
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    CRUMBLE CREMOSO MIRTILLO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al mirtillo per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • ALBICOCCA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N257 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione
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    ALBICOCCA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,038 €/KG

    Variegato albicocca per gelato artigianale al gusto albicocca con pezzetti di albicocca, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREAMY LEMON RUBICONE - 10 KG - BASE GELATO E SOFT N254 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezio
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    CREAMY LEMON RUBICONE - 10 KG - BASE GELATO E SOFT

    Rubicone

    10,861 €/KG

    Base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di crema al limone, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE CREMOSO AL CARAMELLO SALATO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N255 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola 8 kg.
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    CRUMBLE CREMOSO AL CARAMELLO SALATO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble cremoso al caramello salato: crumble di biscotti al caramello salato per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • GLASSA PISTACCHIO CROCK RUBICONE - 7 KG N252 | Confezione: scatola 7 kg. - 2 secchielli da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: prodotti p
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    GLASSA PISTACCHIO CROCK RUBICONE - 7 KG

    Rubicone

    13,810 €/KG

    Glassa pistacchio crock per torte gelato e semifreddi al gusto di pistacchio con granella, pronta all'uso per un finish croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • SOFT HONEY RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT N248 | Confezione: sacchetti da 1,5 kg. | Base soft: preparato completo in polve
    • Prezzo scontato
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    SOFT HONEY RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT

    Rubicone

    -25% 8,147 €/KG

    Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di miele, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal.

  • SOFT POP CORN RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT N245 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo
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    SOFT POP CORN RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT

    Rubicone

    10,860 €/KG

    Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di pop corn, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO YOGURT RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N247 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola 10 kg. - 2 secchie
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    CREMINO YOGURT RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    12,132 €/KG

    Cremino yogurt, variegato per cremino gelato artigianale al gusto yogurt. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Spatolabile a -20 °C.

  • CRUMBLE CREMOSO YOGURT RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N244 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola 8 kg. - 2 secchiel
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    CRUMBLE CREMOSO YOGURT RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti allo yogurt per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato in vaschetta, coppe, fondi di torte gelato e monoporzioni.

  • GLASSA BIANCA RUBICONE - 7 KG N249 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola 7 kg. - 2 secchielli da 3,5 kg.; Tipo di
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    GLASSA BIANCA RUBICONE - 7 KG

    Rubicone

    9,076 €/KG

    Glassa bianca per torte gelato e semifreddi, dall'effetto opaco. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per torte gelato, semifreddi e monoporzioni della pasticceria gelata.

  • GLASSA GIANDUIA CROCK RUBICONE - 6 KG N250 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; T
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    GLASSA GIANDUIA CROCK RUBICONE - 6 KG

    Rubicone

    12,995 €/KG

    Glassa gianduia crock per torte gelato e semifreddi al gusto di gianduia con granella di nocciola. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Finish croccante.

  • GLASSA NOCCIOLA CROCK RUBICONE - 7 KG N251 | Confezione: scatola 7 kg. - 2 secchielli da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: prodotti pas
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    GLASSA NOCCIOLA CROCK RUBICONE - 7 KG

    Rubicone

    12,994 €/KG

    Glassa nocciola crock per torte gelato e semifreddi al gusto di nocciola con granella di nocciola. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Finish croccante.

  • MILKSHAKE FRAGOLA RUBICONE - 1,5 KG N185 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: mi
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    MILKSHAKE FRAGOLA RUBICONE - 1,5 KG

    Rubicone

    10,173 €/KG

    Base in polvere per milkshake al gusto fragola. Senza glutine. Ideale per milkshake al bar, in gelateria e nei menù estivi. Si prepara con acqua e ghiaccio.

  • CREMINO CRÈME BRÛLÉE RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N153 | Certificazioni: kosher; Confezione: scatola 10 kg. - 2 secchiel
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    CREMINO CRÈME BRÛLÉE RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,082 €/KG

    Cremino crème brûlée, variegato per cremino gelato artigianale al gusto crème brûlée. Senza glutine, certificazione Kosher. Spatolabile a -20 °C.

  • GLASSA FONDENTE CROCK RUBICONE - 6 KG F615 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; T
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    GLASSA FONDENTE CROCK RUBICONE - 6 KG

    Rubicone

    12,995 €/KG

    Glassa fondente crock per torte gelato e semifreddi al gusto cioccolato fondente. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per torte gelato, semifreddi e monoporzioni della pasticceria gelata.

  • GLASSA LIMONE RUBICONE - 7 KG F614 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola 7 kg. - 2 secchielli da 3,5 kg.; Tipo di
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    GLASSA LIMONE RUBICONE - 7 KG

    Rubicone

    9,076 €/KG

    Glassa limone per torte gelato e semifreddi al gusto limone, dall'effetto brillante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per monoporzioni della pasticceria gelata.

  • GLASSA A SPECCHIO PISTACCHIO RUBICONE - 7 KG F612 | Confezione: scatola 7 kg. - 2 secchielli da 3,5 kg. | Glassa a specchio pist
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    GLASSA A SPECCHIO PISTACCHIO RUBICONE - 7 KG

    Rubicone

    9,891 €/KG

    Glassa a specchio pistacchio per torte gelato e semifreddi al gusto pistacchio, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PESCARANCIO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F345 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezio
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    PESCARANCIO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,140 €/KG

    Variegato pescarancio per gelato artigianale al gusto arancia e pesca con cubetti di pesca, vegan e senza latte e derivati, senza glutine.

  • SOFT WHITE NEUTRAL RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT NEUTRA N697 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetti da 1,
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    SOFT WHITE NEUTRAL RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT NEUTRA

    Rubicone

    10,140 €/KG

    Base soft neutra: preparato completo in polvere per gelato soft professionale dal gusto neutro, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CRUMBLE CREMOSO AL PISTACCHIO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N522 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. -
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    CRUMBLE CREMOSO AL PISTACCHIO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,909 €/KG

    Crumble di biscotti al pistacchio per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • CRUMBLE CREMOSO AL LIMONE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N521 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2 se
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    CRUMBLE CREMOSO AL LIMONE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al limone per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • PASTA TOFFEE CARAMEL RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N528 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchie
    • Prezzo scontato
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    PASTA TOFFEE CARAMEL RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    -10% 11,858 €/KG

    Pasta toffee caramel per gelato artigianale al gusto ricco e avvolgente di caramello toffee, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

  • CRUMBLE CREMOSO AL CARAMELLO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N523 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2
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    CRUMBLE CREMOSO AL CARAMELLO RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble cremoso al caramello per gelato artigianale e pasticceria, croccante e goloso. Senza glutine, certificazione Halal. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato, coppe e fondi di torte gelato.

  • CRUMBLE CREMOSO AL CAFFÈ RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N524 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2 sec
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    CRUMBLE CREMOSO AL CAFFÈ RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al caffè per gelato artigianale e pasticceria; nella versione cremosa è miscelato ai cremini della stessa linea. Senza glutine, certificazione Halal. Pronto all'uso.

  • CRUMBLE CREMOSO AL LAMPONE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO N520 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 8 kg. - 2 s
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    CRUMBLE CREMOSO AL LAMPONE RUBICONE - 8 KG - PER GELATO

    Rubicone

    17,023 €/KG

    Crumble di biscotti al lampone per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Pronto all'uso. Ideale per inclusioni croccanti nel gelato.

  • SOFT MANGO ALPHONSO RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT N224 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Co
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    SOFT MANGO ALPHONSO RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT

    Rubicone

    12,687 €/KG

    Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto mango Alphonso, vegan e senza latte e derivati, senza glutine.

  • COPERTURA CARAMELLO SALATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N154 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6
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    COPERTURA CARAMELLO SALATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    10,252 €/KG

    Copertura caramello salato per gelato artigianale su stecco al gusto di caramello salato. Senza glutine, certificazione Kosher. Solidifica a contatto con il gelato.

  • CREMINO TIRAMISÙ RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N151 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg. - 2 se
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    CREMINO TIRAMISÙ RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,082 €/KG

    Cremino tiramisù, variegato per cremino gelato artigianale al gusto Tiramisù. Senza glutine, certificazione Kosher. Spatolabile a -20 °C. Pronto all'uso.

  • CREMINO NOCCIOTELLA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N148 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg. - 2
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    CREMINO NOCCIOTELLA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    9,836 €/KG

    Cremino nocciotella, variegato per cremino gelato artigianale al gusto cioccolato e nocciola. Senza glutine, certificazione Kosher.

  • CREMINO COOKIES'N'CREAM RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N147 | Confezione: scatola da 10 kg. - 2 secchielli da 5 kg.; Tipo
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    CREMINO COOKIES'N'CREAM RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    10,173 €/KG

    Cremino cookies'n'cream, variegato per cremino gelato artigianale al gusto cioccolato bianco con biscotti crumble. Certificazione Kosher.

  • READY FRUTTI DI BOSCO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO PRONTA N006 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: scatola da
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    READY FRUTTI DI BOSCO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO PRONTA

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato pronta: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto frutti di bosco, vegan e senza latte e derivati, senza glutine.

  • READY BASE MILK - BASE FIORDILATTE RUBICONE - 16 KG F529 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 sacc
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    READY BASE MILK - BASE FIORDILATTE RUBICONE - 16 KG

    Rubicone

    9,078 €/KG

    Base gelato pronta al fior di latte: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al classico gusto fior di latte, da preparare con latte. Senza glutine. Ideale per vaschette, coppe e gelato soft.

  • GRANITA MORA DI GELSO RUBICONE - 6 KG - BASE GRANITA F142 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confez
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    GRANITA MORA DI GELSO RUBICONE - 6 KG - BASE GRANITA

    Rubicone

    9,233 €/KG

    Base granita: base in polvere per granita al gusto di mora di gelso, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine. Ideale per granite al bar e in gelateria.

  • TOPPING CARAMELLO SALATO RUBICONE - 1 KG N620 | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping caramello sala
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    TOPPING CARAMELLO SALATO RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    9,900 €/KG

    Topping caramello salato per gelato e dessert al gusto caramello salato. Senza glutine. Ideale per coppe gelato e gelato soft.

  • TOPPING ROMEO CROCK RUBICONE - 1 KG N145 | Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping romeo crock per gel
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    TOPPING ROMEO CROCK RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    9,220 €/KG

    Topping romeo crock per gelato e dessert al gusto biscotto oreo con biscotti sbriciolati, vegan e senza latte e derivati, certificazione Halal.

  • READY & SOFT YUZU RUBICONE - 1,25 KG - BASE GELATO F790 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: sacchetti da 1,25 kg
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    READY & SOFT YUZU RUBICONE - 1,25 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,328 €/KG

    Base gelato ready & soft yuzu: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per vaschette in vetrina, coppe e gelato soft, in gelateria, bar e chioschi.

  • PASTA YUZU RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F594 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli
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    PASTA YUZU RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    13,512 €/KG

    Pasta yuzu per gelato artigianale al gusto yuzu, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

  • TOPPING WAFER NUT CROCK RUBICONE - 1 KG F144 | Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping wafer nut crock
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    TOPPING WAFER NUT CROCK RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    10,640 €/KG

    Topping wafer nut crock per gelato e dessert al gusto wafer alla nocciola, vegan e senza latte e derivati, certificazione Halal. Ideale per coppe gelato, gelato soft, dessert al piatto e bevande, in gelateria, bar e ristorazione.

  • TOPPING PISTACCHIO CROCK RUBICONE - 1 KG F143 | Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping pistacchio cro
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    TOPPING PISTACCHIO CROCK RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    16,180 €/KG

    Topping pistacchio crock per gelato e dessert al gusto pistacchio con pezzi di pistacchio, dalla texture croccante. Senza glutine, certificazione Halal. Ideale per coppe gelato e gelato soft.

  • TOPPING MIRTILLO CROCK RUBICONE - 1 KG F140 | Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping mirtillo crock p
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    TOPPING MIRTILLO CROCK RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    8,950 €/KG

    Topping mirtillo crock per gelato e dessert al gusto mirtillo con pezzi di mirtillo, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal. Texture croccante.

  • TOPPING FRAGOLA CROCK RUBICONE - 1 KG F139 | Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping fragola crock per
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    TOPPING FRAGOLA CROCK RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    -25% 6,710 €/KG

    Topping fragola crock per gelato e dessert al gusto fragola con pezzi di fragola, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal. Texture croccante.

  • TOPPING AMARENA CROCK RUBICONE - 1 KG F138 | Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping amarena crock per
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    TOPPING AMARENA CROCK RUBICONE - 1 KG

    Rubicone

    8,950 €/KG

    Topping amarena crock per gelato e dessert al gusto amarena con pezzi di amarena, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • BUTTERSCOTCH COFFEE RUBICONE - 1,6 KG - BASE GELATO F135 | Confezione: sacchetti da 1,6 kg.; Tipo di prodotto: soft e frozen yog
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    BUTTERSCOTCH COFFEE SOFT RUBICONE - 1,6 KG - BASE GELATO SOFT

    Rubicone

    -40% 6,844 €/KG

    Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di toffee e caffè, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal.

  • READY & SOFT CARAMEL TOFFEE RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO E SOFT F134 | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: ba
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    READY & SOFT CARAMEL TOFFEE RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO E SOFT

    Rubicone

    11,987 €/KG

    Base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di caramello toffee, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal.

  • SOFT MILK RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT GUSTO LATTE N699 | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: sacchetti da
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    SOFT MILK RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT GUSTO LATTE

    Rubicone

    10,600 €/KG

    Base soft gusto latte per gelato artigianale: base per gelato soft professionale dall'intenso gusto di latte, da preparare con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal.

  • PASTA CIOCCOLATO BIANCO SUPREME RUBICONE - 6 KG - PER GELATO N690 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: sc
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    PASTA CIOCCOLATO BIANCO SUPREME RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    15,165 €/KG

    Pasta cioccolato bianco supreme per gelato artigianale al gusto intenso di cioccolato bianco. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per gelati crema.

  • CREAM-ICE LEMON RUBICONE - 10,8 KG - BASE GRANITORE N684 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati,
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    CREAM-ICE LEMON RUBICONE - 10,8 KG - BASE GRANITORE

    Rubicone

    10,721 €/KG

    Base granitore: base in polvere per crema fredda al granitore al gusto di limone, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal.

  • BUTTERSCOTCH READY & SOFT RUBICONE - 13,6 KG - BASE GELATO E SOFT N645 | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: scat
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    BUTTERSCOTCH READY & SOFT RUBICONE - 13,6 KG - BASE GELATO E SOFT

    Rubicone

    12,346 €/KG

    Base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto butterscotch, goloso caramello tradizionale inglese. Senza glutine, certificazione Kosher.

  • SOFT MATCHA 5 STARS NSA RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO SOFT SENZA ZUCCHERO N598 | Certificazioni: senza glutine, senza zucchero;
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    SOFT MATCHA 5 STARS NSA RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO SOFT SENZA...

    Rubicone

    17,724 €/KG

    Base gelato soft senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di tè matcha. Senza glutine, certificazione Halal.

  • SOFT PECAN RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO SOFT N596 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 8 sacchetti
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    SOFT PECAN RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO SOFT

    Rubicone

    12,469 €/KG

    Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto pecan, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal.

  • CREMINO TOFFEE RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO N594 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg. - 2 secc
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    CREMINO TOFFEE RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,114 €/KG

    Cremino toffee, variegato per cremino gelato artigianale al gusto Toffee. Senza glutine. Ideale per cremino gelato a strati in vetrina, variegature, torte gelato e semifreddi, in gelateria e pasticceria.

  • YOGO PREMIUM PLUS RUBICONE - 12 KG - AROMATIZZANTE IN POLVERE N591 | Confezione: scatola da 12 kg. - 8 sacchetti da 1,5 kg.; Tip
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    YOGO PREMIUM PLUS RUBICONE - 12 KG - AROMATIZZANTE IN POLVERE

    Rubicone

    18,175 €/KG

    Aromatizzante in polvere per gelato artigianale: il gusto yogurt più amato in gelateria. Senza glutine.

  • BLACK HAWAII VEGAN SUGAR FREE RUBICONE - 1,45 KG - BASE GELATO E SOFT N589 | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza zuccher
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    BLACK HAWAII VEGAN SUGAR FREE RUBICONE - 1,45 KG - BASE GELATO E SOFT

    Rubicone

    12,021 €/KG

    Base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, senza zuccheri aggiunti, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

  • SOFTYOGURT VEGAN NSA RUBICONE - 15,2 KG - BASE GELATO SENZA ZUCCHERO N586 | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivat
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    SOFTYOGURT VEGAN NSA RUBICONE - 15,2 KG - BASE GELATO SOFT SENZA...

    Rubicone

    12,347 €/KG

    Base senza zuccheri aggiunti per gelato artigianale: miscela in polvere per frozen yogurt professionale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

  • CREMINO MIRTILLO RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO N572 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo
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    CREMINO MIRTILLO RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    10,604 €/KG

    Cremino mirtillo, variegato per cremino gelato artigianale al gusto mirtillo. Senza glutine, certificazione Halal. Spatolabile a -20 °C. Pronto all'uso.