La Glassa Limone Rubicone è una glassa pronta all'uso per torte gelato e semifreddi al gusto limone, dall'effetto brillante.

Pronta all'uso, si stende direttamente sulla torta fredda e dà una finitura gialla brillante dal gusto fresco di limone. È una glassa anidra pronta all'uso.

Ideale per: torte gelato, semifreddi e monoporzioni della pasticceria gelata.

Abbinamenti consigliati: frutti di bosco, crema e meringa.

Caratteristiche: effetto specchio brillante, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Uso: stendere sulla torta ben fredda e decorare.

Dosaggio: a piacere, uno strato uniforme sulla torta ben fredda.