Ready & Soft Caramel Toffee Rubicone è una base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di caramello toffee, da preparare con sola acqua.

Il caramello toffee dà un gusto rotondo e goloso: con 2,8 litri d'acqua si prepara la vaschetta, con 3 litri la miscela per la macchina soft.

Ideale per: vaschette in vetrina, coppe e gelato soft, in gelateria, bar e chioschi.

Caratteristiche: prodotto completo, per vaschetta e macchina soft, senza glutine, certificazione Halal.

Uso: mescolare con acqua e mantecare o versare nella macchina soft.

Dosaggio: gelato 1,5 kg con 2,8 L di acqua; soft 1,5 kg con 3 L di acqua.