Il Crumble Cremoso al Caramello Salato Rubicone è un crumble di biscotti al caramello salato per gelato artigianale e pasticceria; nella versione cremosa è miscelato ai cremini Rubicone.

Il caramello salato avvolge i frollini e crea un contrasto dolce e sapido tra gli strati della vaschetta, ottimo su fior di latte e cioccolato.

Ideale per: inclusioni croccanti nel gelato in vaschetta, coppe, fondi di torte gelato e monoporzioni.

Caratteristiche: pronto all'uso, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Uso: cospargere sul gelato, inserire tra gli strati della vaschetta o usare come fondo di torte.

Dosaggio: a piacere.